La grappe — Restaurant in Cheyres-Châbles

Nous avons commandé 2 salades vertes qui sont jamais venues. Mon conjoint a commandé un filet rossini saignant qui lui a été servi à point. J'ai commandé un tagliata di manzo à point qui m'a été servi bien cuit. Mon conjoint a demandé un supplément de sauce et la serveuse lui à demandé : Pourquoi? Vous n'en avez pas assez? Nous avons demandé les desserts faits maison et la serveuse nous a dit qu'il y avait du tiramisu ainsi que des meringues. Quelques secondes plus tard, elle revient vers nous, nous disant qu'il y a du tiramisu mais qu'une portion.

Nos avis et commentaires ne sont pas autant grave que la réponse du propriétaire ci-dessous :

Réponse du propriétaire il y a une heure

Je vous conseille vivement de ne plus mettre les pieds dans notre établissement autre mode je saurais obligée vous accompagner personnellement dehors comment ils ont fait les autres restaurateurs de notre village!je vous permets en aucun cas manquer de respect nos employés!Pour ce qui concerne les plats que vous avez soigneusement fini et pour lesquels vous vous plaignez dans un français peu compréhensible vous ont été préparés et servis correctement!

Réponse de ma part pour la/le propriétaire suite à son commentaire inadmissible :

Madame, Monsieur, Suite à votre réponse inappropriée et non professionnelle, sachez que : Nous n'avons pas besoin de votre conseille mais cependant cette information peut vous aider à l'avenir : Une menace désigne le fait d’exprimer à une personne le projet de lui nuire dans le but de lui faire peur.  On distingue deux types de menace sur les personnes : la menace de mort et la menace de commettre un crime ou un délit. Une menace peut s’accompagner d’un ordre de remplir une condition. Ce chantage est une circonstance aggravante. Ces deux actes sont punis par la loi. Si vous en êtes victime, vous êtes en droit de porter plainte pour insulte et menace. Jamais aucun restaurateurs de votre village ou ailleurs, nous a accompagné personnellement dehors donc ce sont que des fausses informations que votre part. Nous n'avons jamais manqué de respect à vos employé(e)s. Effectivement, nous avons terminé nos plats car nous les avons aimé. Nous n'avons pas critiquer la nourriture car ce n'était pas bon! Nous critiquons simplement le manque d'informations qui a été peut-être dit en cuisine ou tout simplement que la cuisine ne sait pas faire la différence entre les différents types de cuisson. Mon conjoint s'est exprimé comme il a pû. Il y a un problème?! Non, vu que vous avez quand même compris et répondu à son commentaire. (Votre serveuse ne parle pas très bien le français et nous n'avons pas fait la remarque!)

Meilleures salutations.

Conclusion : nous ne recommandons pas...

Ma femme, mon fils (2 ans) et moi sommes arrivés à l'improviste dans ce restaurant. C'était un soir de l'euro 2024, le restaurant était bien rempli mais pas complet. L'ambiance était bonne, nous avons bien été accueilli, en plus il y a des livres et jouets à disposition pour les enfants. La serveuse nous explique que le cuisiner est un ancien boucher et que sa spécialité est donc la viande. Effectivement, dans le restaurant se trouve un frigo de maturation avec de belles pièces, ça nous a mis l'eau à la bouche. Jusque là tout était parfait, on se réjouissait de recevoir nos plats (cordon bleu avec pâte, entrecôte rassie avec frites et légumes, pour le petit une tranche panée avec frites). Nos boissons sont venues rapidement mais les plats c'est une autre histoire... Après 45min d'attente nous avons constaté que des gens arrivés après nous se faisait déjà servir... Nous avons interpellé la serveuse qui nous dit que ça arrive dans 2 minutes. Quelques minutes plus tard, l'assiette de mon fils est arrivée. Quelques minutes de plus et toujours rien pour nous. Le temps passe et l'assiette de mon fils était bientôt finie. Autant vous dire que nous les avons informés que s'il avait fini avant que nous soyons servi cela ne valait plus la peine d'amener nos assiettes (il se faisait tard et franchement pas agréable de devoir manger en vitesse avant que son enfant ne perde patience, les parents comprendront). La serveuse s'excuse et dit que ça va arriver. Finalement nos plats sont arrivés alors que mon fils avait presque fini de manger... La serveuse s'excuse encore et explique qu'il y a eu confusion en cuisine. Pour couronner le tout, l'accompagnement du cordon bleu n'était pas le bon et avons dû renvoyer l'assiette en cuisine... Sinon concernant la qualité des mets, la tranche panée était faite maison est bonne, le cordon bleu aussi, les frites par contre n'étaient pas maison et sans plus. Les légumes pas assez cuits et l'entrecôte n'avait rien d'extraordinaire en comparaison à d'autres que j'ai pu manger. Après avoir fini nous avons de suite demandé l'addition qui est arrivée rapidement. Aucun rabais ou café offert pour le désagrément, franchement déçu de cette expérience alors que tout avait...

Avis laissé sur TripAdvisor : 25.09.2021 - Quelle déception ! Friands de fruits de mer, nous souhaitions prendre la Grigliata di mare (avec gambas, queues de homard, queues de langouste et loup de mer). Finalement, nous recevons un plat sans homard, sans langouste et 3 gambas qui se couraient après. À la place, nous avions des crevettes et des moules. Première déception. Cela dit, le plat était très bon et a remonté notre estime… très vite redescendue fort bas en voyant que le prix de notre plat de moules et crevettes était identique à celui de homard et langouste qui étai attendu au départ. Aïe aïe aïe ! 2e déception.

On nous a dit que l’assiette se présentait ainsi dorénavant et que la carte n’avait pas été mise à jour. Force est de constater que la carte n’a toujours pas été changée !

Réponse du restaurant : "Ma plus grande déception c’est me rendre compte qu’il existe des gens dans votre genre !!! Pas seulement le 25 septembre mais tout le mois de septembre 2021 nous n’avons vendu aucune grillata di mare !!!! En plus, malheureusement pour vous c’est moi même qui a effectué le service et à aucun moment je vous ai eu comme client!"

En résumé : C'est un restaurant charmant où l'on mange bien, mais...

La carte n'est pas à jour, Nous ne sommes pas avertis de cet état de fait au moment de la commande, Alors que nous avons attiré gentiment l'attention de la serveuse là-dessus, nous n'avons eu aucun geste commercial, Nous nous faisons traiter de menteurs après avoir posté notre avis sur TripAdvisor (ou alors il doit y avoir plusieurs restaurants qui se nomment "La Grappe" à Cheyres...).

Dommage, comme je l'ai dit, la nourriture est très bonne, le cadre est très sympathique, et nous souhaitions accorder une deuxième chance à...