La Sarcelle — Restaurant in Cheyres-Châbles

I don’t know if I’ve ever seen a more gorgeous location so spoiled by bad service and mediocre food. Of course the prices are high (it’s a tourist location in Switzerland), but one would hope the offerings would make it worthwhile. The perch was fine, the tartare was not fine, being very spicy despite being ordered ‘medium spicy.’ The children’s dishes were laughable in terms of size and the ‘boule’ of ice cream offered with it was actually a popsicle.

That would all be regrettable but ok if only the service hadn’t been so absolutely appalling. After waiting a half hour for menus, we then had to wait another half hour for someone to take our order. They only eventually came after we’d asked three people to help us and were told “you are not assigned to me.” After we’d ordered, the food took more than ANOTHER HOUR to arrive. That meant we waited over two hours in total for our food. Needless to say, the children were extremely unhappy. The server offered us Limoncello as an ‘apology’ be as we were driving and very much wanted to leave, we mostly didn’t even partake.

As a final note, two of our party were stung by the swarms of wasps that also inhabit the patio.

Definitely...

Si un jour vous venez en Suisse, ne manquez pas de vous arrêter au restaurant de la Sarcelle à Cheyres; un cadre idyllique au bord du lac de Neuchâtel vous y attend, avec plage de sable fin, coin de jeux pour enfants, oiseaux du lac et réserve naturelle

Autrement dit aussi: un bel endroit helvétique à visiter en ayant tout sous la main question nature pour le plaisir des yeux et des mamans et papas, autres quidams également, et attenant au restaurant de la Sarcelle, il y a les douches pour vous rincer avant de rentrer chez vous, car le sable colle au corps quelquefois après une séance de bronzage. Ici, ce n'est que le côté pratique qui vous est signalé, tout cela pour vous dire que l'endroit est tip top, tout ce que l'on peut souhaiter en tous les points touristiques pour un bon séjour sur les rives du lac de Neuchâtel en ce lieu géographique

Retourné dans ce coin de verdure en ce 16 août 2019: arrivés un vendredi soir sans avoir réservé; en effet, nous devions réserver une table, ce à quoi nous n'avions pas pensé, vu l'affluence des aoûtiens et des habitués; ils nous en ont trouvé une à l'écart sans problème sur la terrasse; servis par plusieurs membres du personnel, car le client passe avant tout, c'est un staff qui fonctionne véritablement en équipe; pas de compétition; le cadre est idyllique, les serveurs très sympathiques; ce fut notre expérience aoûtienne; par rapport à la qualité prix, pour un restaurant gourmand, cela se tient; car on sait qu'en tablant sur cette catégorie de cuisine et de présentation gastronomique raffinée, on a un prix certes plus élevé qu'ailleurs, mais cela est de bonne guerre, n'est-ce pas

Je vous recommande l'endroit tant pour le plaisir d'une balade au bon air à la Grande Cariçaie que pour celui de l'estomac à la terrasse ou à l'intérieur...

Un lieu de reve pour y implanter un restaurant, La commune y a fait du bon travail! Un batiment moderne, une belle et grande terrasse, un bar immense, plusieurs salles de restaurant privatisable, une plage de sable a deux pas avec des jeux d'enfants, un grand espace de détente, bref le reve pour tout professionnel de la restauration... Sauf que:

1. ils ont l'air d'avoir trop de clients a voir de la facon dont ils les acceuillent!
2. Malgre une salle a moitie vide vers 9h du soir, nous avons essuyer un premier refus de se faire servir une simple boisson...
3. Une autre fois, malgre une arrivee en fin d'apres midi, le restaurant etait soi-disant complet... En repassant devant dans la soiree, force etait de constater qu'il etait a moitie vide!
4. La derniere fois, nous avons ete laisse debout de tres longues minutes avant que l'on daigne nous repondre et nous annoncer que le restaurant etait reserve pour une soiree privee...
5. Ce qui pourrait etre comprehensible pour des restaurateurs occupes et en plein coup de feu, l'est nettement moins quand les gerants sirotent leurs apero en reluquant grossierement mon epouse...
6. Nous ne sommes pas des clients particulierement exigeants et surtout pas des cas isoles, Intolerable!
7. Resultat: d'un futur lieu de predilection pour les reunions de famille et amicale, ils sont passe a un endroit deteste et sur lequel je ne manque pas de donner mon avis a tout mon entourage......