Quest'anno, per il mio compleanno, ho scelto di festeggiarlo in modo speciale, trascorrendo una splendida giornata con i miei genitori alla Locanda Orico, dove abbiamo avuto il piacere di gustare un pranzo davvero unico.
Appena arrivati, siamo stati accolti con professionalità e cortesia dal personale, che ci ha subito messo a nostro agio. Al tavolo ci è stata presentata la carta dei piatti insieme al menu del giorno, il Business Lunch. Due di noi hanno optato per il menu degustazione, mentre il terzo ha scelto il Business Lunch. Avendo un'allergia ai crostacei (purtroppo! 😔) e sapendo che il primo piatto del Business Lunch li conteneva, il cameriere ha prontamente verificato quale alternativa potesse essere proposta.
Dopo l’ordinazione, è stato il momento di immergerci nella selezione dei vini, un libro la carta dei vini.
Il pranzo si è svolto in modo impeccabile, con una perfetta sincronizzazione tra i piatti del menu degustazione e quelli del Business Lunch. Il personale, sempre attento, ha descritto ogni portata con precisione, aumentando il piacere di assaporarla.
Ogni piatto è stato semplicemente perfetto: sapori equilibrati, mai eccessivi né sottotono, e ingredienti di qualità eccellente. Alcuni abbinamenti, sorprendenti, ci hanno lasciato letteralmente a bocca aperta. (dal aperitivo fino all'ultimo stuzzichino dolce col caffé)
Dopo quasi tre ore di pura delizia, siamo ripartiti con la certezza che torneremo in primavera. Un enorme grazie al personale per il servizio impeccabile e al team in cucina per aver creato sapori unici e indimenticabili. (per rispetto dei commensali il telefono é rimansto lontano, quindi...
Read moreJust an excellent restaurant - I picked à la carte and could not have been happier with the incredibly tasty food and the great service. Highlights were the Iberico pork chop, the gnocchetti with frog legs, and the veal sweetbreads. While the meat was certainly the star in all three dishes, it was wonderfully complemented by great sauces and perfectly cooked vegetables. The little sweet treats at the end of the meal were just a perfect ending to a...
Read moreSerata indimenticabile quella passata alla Locanda Orico. Abbiamo optato per il menù degustazione, che consisteva in otto piatti diversi. Ogni piatto era un equilibrio perfetto di ingredienti che si sposavano in maniera armoniosa. La manualità, la cura e la precisione con cui ogni piatto è stato preparato erano evidenti e si percepiva una grande attenzione ai dettagli. Il personale era estremamente attento, professionale e cordiale, ma ciò che ha davvero colpito è stata la spiegazione accurata di ogni piatto. Ogni elemento veniva descritto in modo esaustivo, permettendo di apprezzare ancor di più il lavoro dietro a ogni portata. La disponibilità e la discrezione del servizio hanno contribuito a rendere l'intera esperienza ancora più speciale. L'ambiente del ristorante è minimalista, come ci si aspetta da un locale stellato. Gli spazi sono eleganti e raffinati, ma al contempo accoglienti. La disposizione delle tavole, con poche persone nella sala, ha permesso al personale di concentrarsi totalmente su ogni cliente, creando un'atmosfera intima e rilassata. Sebbene il prezzo sia sicuramente elevato, ritengo che un'esperienza del genere valga la pena fare almeno una volta nella vita. È un'occasione unica per vivere la cucina ad un...
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