Buffet de la Gare — Restaurant in Estavayer

Service très sympa, bien qu'un peu d'attente, mais comme c'était dimanche : on avait le temps. Mes parents ont pris le menu chasse, ils ont dit que c'était très bon. Quant à moi, j'ai pris une entrecôte, et c'est là que j'ai été un peu déçue, car bien que je l'ai commandé saignante : malheureusement, elle était trop cuite, et vu l'épaisseur : c'est dommage, car même en coupant des petits morceaux, ils étaient (à mon goût ❗) bcp trop durs et ce n'est pas agréable en bouche. Par contre, j'avais pris un beurre à l'ail, qui, lui, était délicieuse. C'est pourquoi je n'ai rien dit. Aussi, en pensant à tous les gens, même en Suisse, qui vivent dans une gde précarité, ou pire encore, comme je l'ai vu dans 1 reportage il n'y a pas si longtemps, tout un peuple crève de faim, principalement à cause de la monoculture de la banane, qui a appauvri leurs terres, à un point tel, que plus rien ne pousse. Ils doivent donc aller dans la forêt chercher de quoi ne pas mourir de faim et de soif. Ils mangeaient aussi des grosses 🐜, mais en tout cas toutes ces personnes qui n'ont quasiment rien à manger, ça fait réfléchir et me fait tellement mal au ❤️, que je trouve que critiquer pour critiquer, ou comme aujourd'hui, le cuisinier c'est trompé de cuisson : ce n'est PAS catastrophique, j'ai quand même tout mangé, alors je réfléchis à 2x avant de me plaindre ❗Et, comme tous le reste était ok, je n'ai pas le droit de "casser" ce restaurant, ni d'y mettre une mauvaise note juste à cause de la cuisson de ma viande non❓ Alors que contrairement à tous ces miséreux, j'ai de la chance de pouvoir manger...

BONJOUR...CE DERNIER SOIR..ALORS BONSOIR....! CA C EST UN BON BISTROP QUI RESTE LE MEILLEURE DU GENRE BUFET DE LA GARE ..POPULAIRE DE CE BON ...STEFIS.AM SEE.... AH ESTAVAYER LE LAC.. POUR VOUS DE CETTE MAGNIFIQUE PETITE VILLE AVEC SON BUFFET..SON CHATEAU..SES PLAGES EST SON ESTIVAL...QU IL NE FAUT ABSOLUMENT PAS LOUPER...EN ETE....C EST SUPER EXTRE..PUIS AUSSI LES VENDREDI Y A AU BUFFET DE LA GARE UN PASSE TEMPS OLLTEIMER....OUI LES VIEUX ..TACOTS...LES VIEUX BAGNOLES EST PLUS C EST LA DETENTE POPULAIRE....AVEC CA UNE SAUCISSE UNE BINTCH..UNE COPINE OU UN COPAIN...QU ON CE REVOIX LA EST DE LOIN.... A BIENTOT...SUPER BUFFET...NE CHANGER RIEN... C EST LE SOLEIL...MERCI ...

Très bon restaurant, la carte n'est pas immense, ce qui pour moi est signe de qualité et la qualité etais au rendez-vous.

Le service impeccable, notre hôtesse etais très souriante et avenante. Et la cuisine très rapide à l'exécution des plats

Seul petit bémol, mon roast-beef etais un poil trop cuit, mais excellent quand même. L'assiette des Grisons quand à elle etais parfaite, un petit prix pour de la charcuterie de qualité et en bonne quantité pour le prix.

Au vu du nom Canadian Grill, nous nous attendions à trouver plus de spécialités venant de la bas, mais au moins la Poutine est à la carte.

Jolie découverte pour un Buffet de la Gare. Nous y retournerons et le...