Boulangerie-Pâtisserie Suard — Restaurant in Fribourg - Freiburg

30 ans que j'habite Fribourg, j'ai toujours été cliente chez Suard. Mais je dois avouer être passablement déçue par la qualité des viennoisieries et sandwich depuis une dizaine d'années. Les pains au chocolat ont rétréci par contre leur prix c'est l'inverse. Souvent j'ai l'impression qu'ils datent de la veille (en soi pas de souci, mais alors le mentionner et adapter le prix). Aujourd'hui j'ai par exemple acheté un délice au fromage...quelle misère ce sandwich (voir photo). A ce stade, autant pas mettre de tomate...

Seul point positif c'est le St-Honoré qui est en général très bien réalisé.

Bref on se sent presque contraints d'aller acheter son pain chez Suard vu qu'ils sont omniprésents en ville.... Peut-être qu'ils se reposent sur ça, sans se soucier de revoir la qualité. Ça serait super que les commentaires certes pas positifs, mais constructifs soient...

Prix trop élevés, boulangerie correcte, pâtisserie passables, sandwich surfaits, peu créatifs et peu variés au niveau de la garniture, personnel très désagréable, pas souriant, stressant et pressant. Tout respire l'industrialisation et le travail à la chaine. L'authenticité, la créativité et la proximité du client semblent s'être perdus en route... Dommage, car c'était une enseigne réputé, et maintenant ça ressemble plus à du Aperto cher, le sourire en moins. Bertherin à la rue de Lausanne ou Saudan à la rue de Villars sont de très...

Wir haben heute ein Top good to go Paket reserviert. Unser Zug hatte 2 Minuten Verspätung. Als wir vor der Tür standen wurde uns von zwei sehr unmotivierten und unfreundlichen Damen gesagt wir seien zu spät, sie hätten das Paket bereits weggeworfen. Als sie uns die Türe vor der Nase wieder geschlossen hatten war 19:31. Wir haben dann gesehen wie die zwei mit zwei grossen Kartonkisten mit Lebensmitteln davonliefen. So unfreundlich und unprofessionell. Ein Betrieb den ich in Zukunft mit Sicherheit meiden...