Première fois que je laisse un avis, mais je me sentais tout de même obligée. Je suis venue avec ma famille en septembre 2025 afin de manger la fondue.
Je n’ai rien contre la dame qui nous a servis, elle était gentille, et je laisse ce commentaire en espérant que cela soit pris comme une critique constructive pour s’améliorer, car je n’ai jamais fait face à un tel problème de service. Nous étions les seuls clients en début de soirée, et la serveuse n’avait aucune idée de ce qu’elle devait faire. Nous lui avons posé des questions très basiques concernant la fondue (quelle quantité prendre pour 3 personnes, combien cela nous coûterait, etc.), elle n’en savait rien. Elle a dit que c’était le cuisinier qui savait ça. Bon… On lui a alors demandé de poser ces questions au cuisinier, elle a dit qu’elle ne savait pas où se trouvait le cuisinier. J’avoue que celle-là, on ne nous l’avait encore jamais faite. On lui a gentiment demandé si elle pouvait essayer de le trouver. Elle est allée à sa recherche. Nous avons attendu. Un bon moment plus tard, elle nous a apporté les boissons et nous lui avons demandé du coup ce qu’avait dit le cuisinier. Elle nous a répondu : “Ah mais je ne sais pas où il est, je ne l’ai pas trouvé !”
Alors on a attendu un petit moment là, en se demandant honnêtement si on nous faisait une blague. Entre la serveuse qui ne connaissait pas son métier (sur de si nombreux aspects que j’aurais presque cru à une caméra cachée) et le cuisto fantôme, on a franchement hésité à partir. Je souligne qu’en général, nous ne sommes pas du tout des clients chiants, on a de la patience et on se montre assez compréhensifs. Vraiment.
Mais là… Il y avait un énorme problème d’instruction, d’organisation et de communication internes. Je laisse donc ce message afin que vous preniez le temps de travailler là-dessus 🙏🏻
Au final, le cuisto est arrivé et nous avons mangé une excellente fondue ! C’est pour ça que je mets 3/5, car au final la nourriture était vraiment très bonne, et nous avons su rire de toute cette histoire.
Autre petit commentaire : n’avoir que 3 choix de thé extrêmement basiques lorsqu’on est un resto qui sert la fondue me paraissait un peu léger.
Lorsque je vois les autres commentaires, j’ai du mal à croire qu’on parle du même resto et service. Nous sommes peut-être venus lors d’une période de changement ou compliquée pour des employé•e•s, ce que je peux comprendre. Mais pour moi, cela n’excuse pas un tel manque de professionnalisme, et j’espère que mon commentaire saura vous aider à régler ces quelques problèmes 😉☺️
Sinon, l’endroit est charmant et bien situé. C’était un plaisir de manger à côté de la cathédrale ! Et le rapport qualité-prix était plus...
Read moreGreat Food and Great Service!
We went for a dinner. The food was delicious and the waiter also gave a great suggestion to pair the appropriate wine with our dish. In short, can only strongly recommend...
Read moreI went yesterday (23.02.24) for a dinner with a friend. The wine pairing was just perfect with our dishes. Everything was just amazing. An absolute...
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