Long Teng — Restaurant in Fribourg - Freiburg

Je ne me plains que très rarement d'un restaurant, particulièrement d'un resto asiatique, cuisine que j'affectionne tout particulièrement.

J'ai mangé avec ma compagne - ce n'était pas la première fois - au Guang Dong ce soir. Tout était bon.

La première entrée, très basique, a été servie environ 30 minutes après la commande. Pour une simple salade et un potage, c'est assez long. La deuxième entrée - un petit assortiment d'hors d'oeuvre - nous a été servie 30 minutes après la fin de la première entrée. Enfin, il nous a fallu attendre 58 minutes pour recevoir nos plats, toujours simples (poulet). A noter que le restaurant était à 50-70% de sa capacité, plusieurs tables étant inoccupées.

Plusieurs clients sont arrivés après nous et sont repartis avant. Avec des compositions similaires ( de l'ordre de l'entrée/plat/dessert/café ). Loin de moi l'idée d'une quelconque jalousie, mais c'était tellement surprenant. L'impression d'avoir été totalement oublié....

D'ailleurs, quand le serveur est venu débarrasser les assiettes de la deuxième entrée, il ne semblait même pas être au courant de la commande du plat. Je ne le tiens en rien responsable, mais cela démontre un manque d'organisation et de "suivi" du client.

Je suis de ceux qui pensent que seuls ceux qui ne font rien ne font pas d'erreur. Je me répète : je n'ai de ce fait pas l'habitude de quelconques remontrances. Cependant, il aurait été de bon ton pour le serveur ou le patron de demander d'excuser ces retards sommes toutes importants. Une simple parole aurait suffit pour apaiser cette situation. Je parle pas là d'excuses hypocryto-commerciales... Mais là ... rien. Pas un mot.

Je trouve cela dommage pour un des établissements les plus chers de sa catégorie dans la région et qui laisse supposer à ses visiteurs que c'est "le cran au...

Scandaleux ! Nous sommes allé manger à midi avec notre fille de 2 ans, le service était rapide et les portions peu généreuses. Notre fille a cassé un verre accidentellement (cassure nette à la base du pied, pas de verre partout et une petite coupure). Nous nous en sommes excusé auprès de la jeune serveuse. Le verre cassé s'est retrouvé sur notre addition au prix de 5.- ! Lorsque nous avons dit que que nous n'étions pas d'accord avec la facture du verre, la patronne a marmonné un petit désolé... En conclusion, nous ne retournerons plus dans ce restaurant au vu de la "gentillesse" de la patronne et de son...

Every time I've been here after placing a phone order for food, I've received immediate service. The cuisine is excellent, and the serving size is ideal. Prices are a little high, but they...