Les Escapades Gourmandes — Restaurant in Lausanne

Une très belle découverte à Lausanne.... L'environnement, la salle composée de 2 salles de restauration; une pour les résidents de l'EMS, une salle pour le public et une cuisine ouvert sur chaque salle...très beau concept.... Les 2 salles donnent sur un parc magnifique à travers de grandes baies vitrées avec une superbe vue...on a l'impression de déjeuner dehors....Ambiance très agréable...très zen...salle lumineuse et décorée avec beaucoup de goût...La présentation des plats (on déguste d'abord avec les yeux....).... la cuisine...les mélanges des saveurs....la qualité des produits....le personnel....tout est parfait... C'est une très belle découvert à Lausanne...avec des prix très raisonnables... A consommer "sans modération"...et faites...

Nous avons découvert avec surprise que ce restaurant est en fait un restaurant d'EMS. J'avais réservé en ligne, et il faut dire que ce n'est pas bien clair que ce n'est pas un restaurant "standard". Donc attendez-vous à entrer dans un restaurant rempli de personnes âgées, et chaises roulantes. La cuisine n'est pas ce à quoi je m'attendais. La soupe au légumes avait plus le goût d'eau que de légumes. Le feuilleté aux morilles et asperges était bon, tout comme le parmentier de canard et le moelleux au chocolat, mais sans plus, et clairement pas au niveau d'un "menu dégustation" gastronomique. En résumé, c'est un bon restaurant pour un EMS, mais je trouve que les photos et la présentation ne correspondent pas. Tout...

A restaurant newly renovated with extremely friendly service. The dishes are of excellent quality. If you're looking for a dining experience similar to a fine dining restaurant but don't have the budget, I highly...