Reflets de Perse — Restaurant in Lausanne

⚠️ Très grosse déception – lieu magnifique, mais service catastrophique ⚠️

Nous avions hâte de manger dans ce restaurant et avons commandé boissons, entrées et plats vers 14h06. Après plus de 30 minutes, toujours aucune boisson servie. La serveuse arrive finalement avec les entrées… mais sans les boissons, qu'elle avait complètement oubliées. J’ai dû les réclamer moi-même. Elle avait l’air débordée, stressée, en train de courir partout, ce qui donnait une impression de désorganisation totale.

Elle nous pose ensuite les entrées sans même une assiette, que j’ai dû demander aussi. Une fois les entrées terminées, elle revient pour… nous proposer un dessert. Elle avait tout simplement oublié qu’on avait commandé des plats principaux !

Et là, 10 minutes plus tard, elle revient pour nous dire que la cuisine est fermée et qu’on peut prendre des tapas à la place. Elle nous explique que la cuisine ferme à 14h30, mais cela n’est mentionné nulle part sur Google et sur le site c'est mentionné mais pour l'hiver !

C’est d’ailleurs justement parce que rien n’était indiqué qu’on a choisi ce restaurant. On avait très envie de goûter leurs grillades iraniennes. Résultat : rien.

Quand on demande l’addition, une autre serveuse (très gentille, pour le coup) nous dit qu’ils lancent une nouvelle carte aujourd’hui – alors que la veille, le même menu était affiché et le cuisinier avait refusé de nous servir en nous disant que c’était trop tard.

Finalement, on est reparti le ventre vide, avec seulement 2 samoussas et boissons, un yaourt au concombre et un peu de pain, pour 50.- CHF. Inacceptable.

Le cadre est magnifique, oui. Mais le service est désastreux, le personnel mal formé, et il y a un vrai manque de professionnalisme. Aucun respect du client, aucune anticipation, aucune transparence.

Si la cuisine ferme à une heure précise, ça doit être clairement indiqué sur Google et annoncé dès l’accueil. Ce jour-là, on a vécu un vrai cauchemar en cuisine, et malheureusement, je ne recommande pas du tout ce restaurant, malgré...

When you go on vacation somewhere new and foreign, sometimes you need a taste of home. This Persian food was unlike anything overseas — it was unique and traditional at the same time, an amazing blend of authentic flavors and exquisite presentation.

The cherry on top? The unique blend of ingredients she used to make a true Persian tea. It made the experience that much better.

Oh, and don’t forget their homemade ice cream, or bastani should I say.

Highly,...

Very nice place by the lake, but if you’re coming for “Persian food”, you won’t get that. You’ll get a French fusion version of it though. Like sauce on the koobideh, cold mixed mirza ghasemi etc. come for the ambiance and good fusion food, not authentic Persian food. Also if you’re unlucky and there’s a big table that ordered before you, you can wait an hour...