Kränzlin — Restaurant in Lucerne

We ordered Cordon Bleus from this restaurant off of their website and an hour and a half later I phoned to check where it is. It turns out their kitchen is being renovated and they only deliver pizzas. However, on their website it is still possible to order what i assume is everything on their menu. We even received a delivery confirmation. Its almost 21:30 on a sunday night and we received no phone call or information that we wouldn't receive our food. What a circus......

Essen heiss und lecker. Lieferung und Kommunikation KATASTROPHE!!!

20Uhr Essen via App Eat.ch bestellt. Bestellung kurze Zeit später bestätigt. Lieferung zu 21 Uhr. 21:30 Uhr Anruf beim Restaurant - Fahrer wäre auf dem Weg und wir sollen doch Verständnis haben. 22:00 Uhr immernoch kein Essen -Anruf Restaurant Mitarbeiter wird ausfallend, warum wir kein Verständnis haben der Fahrer wäre gleich da. 22:20 Essen trifft ein. Fahrer entschuldigt sich mehrfach dafür:

Wertes Restaurant Kränzlin-Team ich habe ja viel Verständnis für alles, auch in der derzeitigen Situation aber wenn man Aufträge nicht abarbeiten kann sollte man sie nicht annehmen oder entsprechend Personal einstellen. Da das Essen um 22.20Uhr bei uns heiss eingetroffen ist behaupte ich dass unser Essen erst nach unserem Anruf zubereitet wurde. Da kann man den Fehler das etwas "vergessen" gegangen ist auch von Anfang an zugeben und als Entschuldigen ein Salat, Dessert oder eine Flasche Wein dazugeben. Am Telefon ausfallend werden ist definitiv nicht die richte Art gegenüber Kunden.

Bevor wir bei Ihnen nochmal bestellen unterstützen wir wohl eher andere Restaurants die es auch...

Mein Ehemann und ich haben kürzlich das Restaurant besucht, nachdem wir einen Gutschein über ein Deal-Angebot erhalten haben. Das Essen war zweifellos fantastisch - ein wahrer Gaumenschmaus, der unsere Geschmacksknospen verwöhnte. Die Vielfalt an Gerichten und die Qualität der Zutaten haben unsere Erwartungen übertroffen.

Allerdings war unsere Erfahrung mit dem albanischen Besitzer etwas zwiegespalten. Während er sich gegenüber den Stammkunden äußerst zuvorkommend und freundlich verhielt, empfanden wir sein Verhalten gegenüber neuen Gästen als arrogant. Dies war enttäuschend und hinterließ einen unangenehmen Nachgeschmack.

Insgesamt würde ich das Restaurant aufgrund der exquisiten Küche empfehlen, aber potenzielle Gäste sollten sich auf unterschiedliche Gastfreundschaftserfahrungen einstellen, abhängig davon, ob sie zu den Stammkunden...