Digregorio restaurant pizzeria — Restaurant in Sion

Nous sommes arrivés à 4 vers 13h30, sans réservation, et le restaurant était plein. Par chance, après 5 minutes d'attente, une table s'est libérée. C'était la deuxième fois que je me rendais dans ce restaurant et je me souvenais y avoir mangé une des meilleures pizzas de ma vie. J'en ai donc pris une pour cette deuxième visite. Et je n'ai pas été déçue du tout! J'ai pris la Pistacchio... sans pistache, et mon dieu qu'elle était bonne!! Une pâte épaisse et moelleuse, du bon jambon cru et une burrata bien crémeuse trônant au milieu. Un vrai régal! Nous avons été servis rapidement et notre serveur était très aimable. Nous n'avons malheureusement plus eu de place pour un dessert. Seul petit bémol de notre expérience: les couteaux. Il nous a fallu pas mal d'huile de coude pour découper nos pizzas. Enfin nous aurions pu en demander d'autres donc nous ne pouvons en vouloir qu'à nous-mêmes. Superbe sortie et pizzas...

Un véritable joyau caché à Sion – l’Italie dans toute son authenticité !

Si vous cherchez une cuisine italienne authentique, préparée avec amour et passion, ce petit restaurant familial est une perle rare.

La maman et son fils sont aux fourneaux et préparent des plats italiens à tomber par terre – savoureux, faits maison, avec des ingrédients de qualité. L’autre fils, quant à lui, s’occupe des pizzas… et quelles pizzas ! Une pâte croustillante, des produits frais, une cuisson parfaite – un vrai régal.

On ne vient pas ici juste pour manger. On vient pour vivre une expérience, pour se sentir comme à la maison. Un moment inoubliable, une cuisine exceptionnelle – un grand bravo à toute la famille. ! À ne pas manquer si vous...

Beautiful restaurant with outstanding food and service. I think it’s the best pizza I’ve ever had. Friendly and comfortable environment. I find it difficult to resist going daily anytime I visit Sion. 😂...