Confiserie Hofer — Restaurant in Solothurn

Ich werde nie wieder einen Schritt in einer der Hofer Filialen machen. Was ich da vor gut einer Woche erleben durfte, ist wirklich das Letzte. Und das vom Chef ! Die Mitarbeitenden tun mir wirklich leid. Zusammen mit vier Freundinnen sassen wir Draussen. Drinnen beim Bestellen fragte ich die Bedienung höflich, ob es möglich wäre die Storen einzufahren, damit wir an der Sonne sitzen können. Noch während sie mir antwortete mischte sich prompt Herr Hofer ein und schnauzte mich an. Er werde die Storen nicht einfahren, die Sonne scheint schliesslich nicht und auch wenn, würde es nichts bringen die Storen einzufahren. Ich versuchte ihn, noch immer sehr höflich, darauf aufmerksam zu machen, dass er mir das auch mit etwas Respekt sagen könne. Danach bestellte ich mein Getränk. Wieder an meinem (leider noch immer schattigen Platz) warteten wir auf die Getränke, als die Bedienung kommt und mir sagt, der Chef wolle heute keine Getränke mit Hafermilch servieren. (Obwohl ich genau dasselbe Getränk bereits zwei Wochen zuvor so bekommen habe). Kurz darauf erscheint Herr Hofer und ich frage ihn, was ich den für eine Alternative hätte zu meinem Getränke. Schliesslich habe ich bereits dafür bezahlt. Da sagt er mir: „Wenn Sie ein Schoggi mit Hafermilch möchten gehen Sie doch in die Suteria.“ Als ich daraufhin mein Geld zurückverlange, zückt er sein Portemonnaie unr streckt mir eine zehn Franken Note hin. Was ich als sehr respektlos und arrogant empfand. Ich erklärte ihm, dass ich gerne den genauen Betrag, welcher ich für mein Getränk bezahlt habe, auch wieder zurück möchte. Und keine zehn Franken aus seiner eigenen Tasche. Daraufhin verschwindet er. Kurze Zeit später bringt mir jemand ein Getränk an den Tisch. Man sagt mir, dies sei nun eine Schoggi mit Hafermilch. Da es mir nach der Diskussion mit Herr Hofer den Appetit sowieso verdorben hat, habe ich das Getränk verständlicherweise nicht getrunken. Auch meine Freundinnen waren entsetzt, genauso die übrigen Gäste um uns herum. Wir verliessen das Lokal kurz darauf und während wir uns an der strahlenden Sonne erfreuten, schworen wir uns, nie wieder einen Fuss in einen der...

This is a really cozy coffee shop that I’m hoping to visit again!

We had some ice cream here today and were so happy that we chose this café. The ice cream we got was the Potpourri, which is a plate of 6 different small scoops (unfortunately you cannot pick the flavors), and I highly recommend it.

The café is on the pricier side (4.20 CHF for 1 scoop of ice cream), and unfortunately our waitress seemed very unmotivated and wasn’t the most friendly. Still, as mentioned, I plan on stopping by here again to try some of their cold coffees, and delicious-looking pastries and...

Der Besuch in der Bäckerei Hofer in Solothurn hinterliess bei mir einen zwiespältigen Eindruck. Zunächst möchte ich die positiven Aspekte erwähnen: Das Ambiente der Bäckerei ist einladend, die Auswahl an Backwaren ist vielfältig und die Qualität der Produkte ist überwiegend gut. Insbesondere die frischen Brötchen und das Gebäck haben mich überzeugt.

Leider muss ich jedoch auch einige negative Erfahrungen teilen. Bei meinem Besuch hatte ich das Pech, dass der Chef selbst meine Bestellung aufnehmen wollte. Es stellte sich heraus, dass er damit überfordert war und die Bestellung nicht korrekt aufnahm. Als ich darauf hinwies, dass es eigentlich eine seiner Mitarbeiterinnen gewesen war, die meine Bestellung aufgenommen hatte, wurde ich regelrecht belehrt und mir wurde suggeriert, dass ich falsch liege. Dieser Vorfall hinterliess bei mir einen äusserst unangenehmen Eindruck.

Insgesamt fehlte es mir an Professionalität und Kundenorientierung seitens des Managements. Wenn nicht einmal der Chef in der Lage ist, eine Bestellung richtig aufzunehmen, stellt sich die Frage nach der Kompetenz im gesamten Betrieb. Kunden sollten sich darauf verlassen können, dass ihre Bestellungen korrekt und zuvorkommend behandelt werden, unabhängig davon, wer sie aufnimmt.

In Zukunft werde ich möglicherweise einen Bogen um die Bäckerei Hofer machen und nach Alternativen suchen, die einen besseren Service bieten. Es ist schade, dass eine ansonsten vielversprechende Bäckerei durch solche Unzulänglichkeiten den Ruf und die Kundenzufriedenheit...