Pizzeria Piccola LACHEN ST. GALLEN — Restaurant in St. Gallen

Ich hatte das außergewöhnliche Vergnügen, die beste Pizza zu kosten, und ich kann mit vollster Überzeugung sagen, dass es sich um ein wahrhaft himmlisches Geschmackserlebnis handelt!

Von Anfang an beeindruckte mich die Pizza mit ihrem perfekt gebackenen, knusprigen Teig, der genau die richtige Menge an Biss hatte. Die Kruste war goldbraun und wunderbar luftig, ohne zu trocken zu sein. Schon der erste Biss offenbarte die Hingabe und das Können, die in jede einzelne Zutat gesteckt wurden.

Die Tomatensauce war eine Offenbarung für den Gaumen – frisch, intensiv und herrlich ausgewogen. Man schmeckte förmlich die sonnengereiften Tomaten und die handverlesenen Kräuter. Der Belag war großzügig bemessen und von höchster Qualität. Saftige Stücke von Mozzarella-Käse verschmolzen perfekt mit herzhaftem Parmaschinken, würziger Salami, frischen Champignons und aromatischen Oliven. Jeder Bissen war eine sinnesfreudige Explosion der Aromen.

Was diese Pizza wirklich von anderen abhebt, ist die Liebe zum Detail. Es war offensichtlich, dass sie von einem talentierten Pizzaiolo mit Leidenschaft zubereitet wurde. Jeder Bestandteil war sorgfältig ausgewählt und harmonierte nahtlos mit den anderen, um ein kulinarisches Meisterwerk zu schaffen.

Der Besuch in diesem Pizzarestaurant war mehr als nur eine Mahlzeit; es war eine Reise in die Welt der exquisiten Aromen und der handwerklichen Perfektion. Der Service war freundlich und aufmerksam, und die gemütliche Atmosphäre trug dazu bei, dass das Essen noch schmackhafter erschien.

Insgesamt kann ich die beste Pizza uneingeschränkt empfehlen. Wenn Sie nach einer kulinarischen Erfahrung suchen, die Ihre Geschmacksknospen verzaubert und Ihre Vorstellung von Pizza neu definiert, dann müssen Sie unbedingt einen Besuch hier in Erwägung ziehen. Ich kann es kaum erwarten, wieder dorthin zurückzukehren und erneut in den Genuss dieses unvergleichlichen Gaumenschmaus...

Amazing pizza, people very polite and friendly. I recommend it 100000%!!! I don’t usually leave reviews but on this place I really had to because this place must be as much visible as possible!!! Best pizza ever. Even better than many places in Italy! (I’m Italian) and it’s very affordable! Especially in Switzerland it’s difficult to find a place where you can eat with less than 20chf. With 25chf we ate in 2....

Pizzeria economica (8.5ChF la pizza a scelta da portare via, 10ChF se la si mangia in sala), prepara a prezzi economici anche primi di pasta ed insalate, bevande a 3.5ChF e birra a 4.. Il pizzaiolo pero' anche se capisce un pochino di italiano, italiano non è, nonostante le ostentate bandiere italiane ovunque. Massa della pizza buona, condimenti un po' scarsi in quantità. Ovviamente anche qui non c'è mozzarella, ma formaggio filante, ma per un prezzo del genere non mi aspetto di meglio (cosa che invece mi fa rabbia quando la pago il doppio). Questa pizzeria non ha nulla a che fare con 'La Piccola' in centro a San Gallo (anche se il nome ed il menu' sono identici), quella in centro ed 'originale' è immensamente migliore, non...