Restaurant Helvetia — Restaurant in St. Gallen

Schönes Ambiente im Bistro-Stil mit einem touch von sympathischer Quartier-Beiz. Da möchte man einfach hingehen, ob drinnen oder auf der Terrasse. Das Menu ist auf sharing ausgerichtet, womit man die ganze Vielfalt der Gastronomie im Helvetia erleben kann. Regionale Produkte werden zu fabelhaften Gerichten verarbeitet. Fabelhaft gewürzt und abgeschmeckt. Im wunderbaren Menu stachen das Kalbstatar (himmlisch) und Pouletbrust und das Kalb heraus. Auch das interessante Karotten-Apfel-Sorbet. Ein Risotto wie man ihn in St. Gallen sonst nicht bekommt. Freundliche, ja fast familiäre Atmosphäre durch die kompetente und angenehme Bedienung. Eine Bereicherung der Gastroszene in SG, etwas Anderes mit interessantem Konzept. Bei der Weinkarte gibt es viel lokales oder aus der Schweiz. Eine kleinen Wink an die Gastgeber: da gibt es noch Luft nach oben. Wir kommen...

Als 7er-Gruppe haben wir uns im Restaurant Helvetia pudelwohl gefühlt, kamen aus dem Staunen gar nicht mehr heraus und durften an diesem Abend eine sensationelle Geschmacksreise erleben. Fasziniert von den mit grosser Liebe und Detail angerichteten Vorspeisekreationen, wurden wir auch von den Hauptspeisen und dem Desert verzaubert. Aber nicht nur das Essen, sondern auch der zuvorkommende und schnelle Service, die excellte Weinberatung und die stilvolle und gemütliche Einrichtung hat den Abend stimmig gemacht. Wer gerne mit dem Auge mitisst, Schweizer und regionale Produkte sowie Nachhaltigkeit schätzt und sich von neuen Geschmackskreationen überraschen lassen möchte ist im Helvetia genau richtig! Grosses Dankeschön an Svenja und Adrian für den...

Nice ambience, very well thought-out menu of high quality and excellent taste. We were all very happy and satisfied. Advice and service very good and friendly Not cheap, but all local products prepared with a...