溪頭 溪谷飯店 — Restaurant in undefined

雙十連假中午拜訪這間溪谷飯店，剛好遇到老闆的親戚回店裡幫忙，這裡埋一個伏筆。 中午點了鱒魚套餐,三菜一湯(鱒魚湯,清蒸鱒魚,蔥油雞,鐵板豆腐)，特別生鱒魚現場用木棍敲暈，之後料理，能不新鮮?他們合菜都可以更換成你想要更換的菜，而且他們服務的態度真的很謙卑且會為顧客著想，並且我所點的料理我們一家三口都很滿意。 爬完山下來，晚上5:30再次來訪，可能有人會認為自然園區和妖怪村都有賣吃的，且距離自然園區較近，何必舍近求遠走到溪谷飯店吃呢?對，我完全同意您的觀點，但每人有自己的想法和選擇的權利，我"就是覺得這家好吃，還就非他不可"。 其實，來吃晚餐前，我們遇到了一個問題，因為早上我們全家車是停山下，徒步走了1.5公里才從山腳下，來到自然園區，連假真的一位難求，加上是第一次到溪頭遊玩，也不知道要停哪裡，可能你會覺得我很可笑，實際上，在還沒發生這件事之前，我也覺得好笑，但當你成為劇中人，你真的會覺得自己很可憐，但我們也是硬生生從山腳下，一路走到了自然園區，面對車道上司機的一聲"加油"，我不知道該理解為嘲諷還是他真的是真心為我們加油，但我要說:正因為過程如此艱辛，達成目標時你才會越有成就感，我苦中做樂說:"把這段路當成神木步道走，就不會那麼難了"，也笑著說:"停在自然園區的人"，能走這園區內沒有的孟宗步道(飯店大馬路旁的道路)嗎?有這榮幸能看到園區外的風景嗎，還能路邊拍照?其實，我想說:"我還真tmd不想要這份榮幸。" 說這麼多，跟飯店有什麼的關係?還真就有關係，店裡的女服務生將我們的難處轉告給了老闆和老闆親戚，沒想到老闆親戚說了:"晚上7:30到8:00過來找我，我可以送你們下山。" 歐買尬的，這真是我來溪頭最珍貴的收穫之一了，簡直是久旱逢甘霖，店家讓我們晚上看完妖怪村的表演(7:30結束)再過來就好，我們晚上7:44分到那飯店那邊真，老闆親戚將我們3人載回山腳下我們停車的地方，讓我們能輕鬆的回家，這份人情味，讓我不禁想起了"人在囧途"那句話"人間自有真情在"，沒經歷之前我是不相信的，但經過這次後，我說:"我信，且也把這份溫暖傳遞給下個人。" 我還真就把這份溫暖傳給了我們住宿的屋主，那就是另一段故事了。 主啊！這第一天的溪頭之旅，前路充滿荊棘阿，您叫我們走那耶穌在登山寶訓最後一段的經文，說：『你們要進窄門．因為引到滅亡、那門是寬的、路是大的、進去的人也多。引到永生、那門是窄的、路是小的、找著的人也少。』 我可以很自信的說，走我這條路的人少，我所看到的風景和多數人不同，不能說我的經歷是最好的，但卻為這段旅程添加了了些精彩，不過開往民宿又碰到了一些挫折，但也一一克服了，說多了都是淚(心累)。 還是提一下晚餐相關，炒麵，炒飯，炸溪蝦，三杯雞， 竹筍肉絲炒飯味道不夠，牛肉炒麵用麻醬我真的無法，但我還是吃完了，蝦子好脆並夠味，三杯雞軟夠味，這家"料理整體真的不錯"，炒飯麵就中間水平了，希望牛肉炒麵改沙茶口味，炒飯多點調味，不過我全都是吃光光的。 這家店完美詮釋了這句話"高調做事，低調做人。" 料理烹調的好很難，而調味好人情味更難，這家店我推薦給所有來溪頭旅遊的觀光客，你一定會覺得不虛此行，不枉此生，好像扯遠了，一言以...

約四月連假時造訪溪谷飯店，因為晚上住宿於溪頭商店街上的民宿，溪頭森林遊樂區和妖怪村逛完回來已經很晚了，剛好溪谷飯店有營業到晚上，對住在附近的旅客而言非常方便。

價格部分算平價，我們點好像2-4人的套餐加另外單點，因為套餐有一樣父親不太能吃（還是不吃吧好像），店家願意讓我們更換同價格菜品或補差價，覺得這點很棒！菜色嚐起來還滿清淡的，父母剛好口味也不重所以還滿喜歡，油雞附的醃蘿蔔很有味道，菜脯蛋不會過鹹，筍湯雖然清淡但不至於沒味道，整體來說家人還挺滿意的。

最後想特別提一下員工的部分，當日用餐晚上只有兩名員工，一女一男，女生負責外場點菜等，男生負責掌廚，兩人都非常親切，怕我們飯吃不夠還跟我們說可以免費再幫我們加飯，飯量也給的很大方，整體來說本次用餐的經驗滿不錯的，cp值高，菜色ok，員工態度佳。若有來溪頭森林遊樂區遊玩，...

營業時間是下午有休息到5點的，我4點多到，還在外面等他們5點開始營業。因為有帶寵物，是不可以進入溪頭森林遊樂區，所以也不想麻煩進入餐廳，直接外帶。

山筍炒飯有要求不要放肉絲，可以配合（因為家人不吃肉），調味適宜，不會過鹹。

龍鬚菜炒的很香，蒜頭爆香，炒的又脆。量很多。我們只有2個人吃，當然多。

炒高麗菜，高山高麗菜炒起來非常清脆，又甘甜。這2種蔬菜炒的口味，我不吃肉的家人，說很可以，喜歡喔。

鹹酥溪蝦，鹹香味濃，這是用來下酒的。

白斬雞，只有我一人吃，挑最小份的，味道很好，只是，是去骨的，我很失望，因為我喜歡啃帶骨的肉，但相信這去骨白斬雞是很多人的心頭好，因為去骨，方便吃啊！付上醬油跟鹽漬菜餔，超鹹的，個人認為這白斬雞不用沾醬油就很夠味了。

山芹菜煎蛋，裡面是沒有肉的，中規中矩的煎蛋，...