於接近12:00到店用餐,未踏入這家店時,我感覺外面煮麵台的服務人員服務態度很親切、就算前面是滾燙的麵水鍋,仍然是語帶耐心的向客人告知:「內用有單可以畫哦~」;也是因為這樣才選擇入內用餐,入座後來到點餐環節,琳琅滿目的餐點選項,選擇好我想要的餐點,由座位起身: 底下開始詢問 :「請問小菜的部分,是我們自己拿還是…?」 這時有一位服務人員(簡稱A,不是站煮麵台那位服務人員)在冰箱前勤勞的補小菜,隨口跟我說了一句:「小菜、豆漿,冰箱自取」 :「哦哦,好,那小菜的話?(因為有很多種不同的項目,怕會有價格不明的問題)」 A:「小菜自己拿啊!!」 :「好,小菜自己拿,那小黃瓜是..?(涼拌小黃瓜」 A:「自己拿啊!」 :「好…」 (問題是A,此時跟我說明的時候還是站在冰箱補冰箱內小菜,我也沒辦法拿,一直到我第二次回覆:''好…'',才從冰箱前離開) 以上,是個人用餐體驗,結帳再發生的事情我就不多贅述了~我能體會餐飲業,炎熱,脾氣不好甚至無法面帶微笑、但如果連這點小地方都表現出情緒…就真的~ 餐點味道,一般;跟附近半畝田相較下來,客源肯定是半畝田多了點,但他們也不會這樣(半畝田也是小菜自取) 最後還是要說,各行各業有辛苦的地方,但很多時候,環境沒辦法改變,只能讓自己念想快點轉變,不是讓無謂的人遭難!!更何況,站爐台的人還比妳有耐心一點,有可能啦,妳當初在...
Read more一共點了四樣食物,小籠湯包、鮮肉紅油炒手、鮮肉餛飩湯、叉燒包,竟然每樣都踩到地雷!😱😱😱 最先上來的是叉燒包(30元/個),比小7的包子小,內餡也只有小7的一半左右,現蒸的,但是溫度不夠熱,而且味道比普通更普通。 鮮肉餛飩湯,3粒50元。湯裡的海帶芽沒煮軟,一坨硬硬的。 鮮肉紅油炒手,3粒60元。完全就是3粒乾餛飩加幾滴辣油....... 完全不理解~~為什麼餛飩少了湯卻要貴10元........ 小籠湯包,8粒80元。湯包的精髓在於內餡的湯汁,但是如果整籠湯包,除了第一粒是完整的,其餘7粒都黏在蒸籠布上,每粒的底部都破掉,湯汁都流光了,真想當場駡髒話........ 當我向店家反應時,得到的回應卻是~~湯包蒸起來要馬上吃⋯⋯ 我有馬上吃了啊!但是第1顆到第8顆總有溫度差吧! 店家又説那是麵粉的關係⋯⋯但是我在別...
Read more第一次來這裡用餐是因為對面若大的停車場,好停車,而讓我對這間餐廳有著印像的是他們的湯頭,淡淡的湯底,很令人驚艷,我不懂料理,不過這淡而清爽的湯頭,加上手打Q彈的麵條,一次就令我難忘,還有他們的點心-蠔油叉燒包,和湯包,口味也不是一般般可以說的,好吃能從包子的皮去咬的出來,口感就是有別於一般早餐店的包子,甚至是民雄肉包的肉包皮也難以比較,我想他們的招牌叫做點心世界就是從這些包子類起家的吧,但我覺得他們的湯麵更應該才是主角才對,尤其我想說的是那湯底的色香味,湯底就是很吸引人的顏色,麵則是一整條的,沒有斷斷續續的,可以一口吸到底,真的是好吃沒話說...
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