東港鑫旺海鮮熱炒 — Restaurant in Dongang

Came here for dinner returning from Liu Qiu. Restaurant doesn't look like much, so we weren't expecting much. We were all thoroughly impressed with the tastes of all the dishes, and portion size was good for...

老闆人很親切，出餐很快！東西好吃～🥰

以下是今天的故事： 老闆謝謝！我人平安回到台北了！ 一個人從台北屏東來回，一整天沒吃飯，到屏東幾乎店都關了，繞了好久終於查到一家近的餐廳還營業著，本以為又只剩便利商店解決，看到店還開著心想太好了！終於可以吃到熱騰騰的食物🥹

一進店裡老闆看到我，飯吃一半趕緊跑出來幫我點餐、做餐。台語真的是一個很奇妙的方言，對我這個不太會講台語的人，每次聽到很流利的台語都有莫名的親切，有種少了距離感的fu～

老闆很熱情的招呼我，吃飯過程中還關心我會不會渴，不夠的話或要什麼菜再跟他說。他看我一個人落寞的樣子，和我看著電視東聊西聊天，轉移了我原本煩惱的事。這大概是在台北，不會有的人與人之間最真誠的互動吧！會推薦其他人來，炒龍鬚菜和金莎豆腐好吃😋我也會把這份暖心記著傳遞給其他人～

謝謝老闆暖了我一整天的心情！我在高速公路休息站也買...

老闆手藝了得，食材要新鮮之外，廚師控制的火候或是翻炒功夫能將菜餚受熱也要有勻稱度才行。點的菜都沒有雷，雖是快炒也不油膩，打趴一堆小琉球快炒店。 就唯獨用餐環境比較老舊，不過老闆在看似破舊不堪的店面能提供色香味俱全的菜色，也是另一個驚豔之處。 櫻花蝦炒飯粒粒分明，金黃色澤足以刺激視覺帶領味覺饗宴，櫻花蝦也不是不良蝦是飽滿有體型的！蒜味酥炸中卷超級推，本人不吃油炸但吃了一口驚為天人，油炸溫度起鍋時間完美。唯獨胡椒鹽直接撒在菜色上灑得澎拜，清淡飲食者可將胡椒鹽撥開。 價格平實，一盤菜份...