大饌鐵板燒 — Restaurant in Hsinchu

Great teppanyaki place! Small and cozy, but the quality is good and decent quantity too. Went there with the family for dinner and it filled up quick. They don't take reservations after 6pm so you might want to go before then. They also only have one chef so you don't want to go when it's...

位於竹科新手村內的鐵板燒 - 大饌

已經忘了開幾年了，第一次來吃也是六、七年前，品質一直維持的不錯。

首先內店僅一個大長鐵板，座位就十來個，用餐時間很常客滿，且排煙性不佳，全身易沾染到油煙味。

但是，餐點品質還 ok，套餐附有玉米濃湯、兩樣青菜( 高麗菜 & 豆芽菜)、甜點( 布丁& 類銅鑼燒紅豆捲)，及飲料無限暢飲。只要花個 NTD 190 就有黑胡椒炒牛肉或炒梅花肉當主餐， CP 值很不錯。( 但我沒點過就是...)

-!菲力牛排 NTD380 肉質鮮嫩到有點... 太嫩了... 雖然不曉得有沒有加嫩精，而嫩精也為天然的，不會致癌，但每每吃到嫩過頭的牛排就會有些遲疑，撇掉這層疑慮，牛排旁的蒜片只有滿分，完全呈現炸蒜片和牛排有多相配！其實完全不用其它調料。

奶油檸檬蝦NTD 150 有五隻去殼留頭留尾的白蝦，煎的很恰到好處，不會乾且調味不鹹，單吃不配飯也可以。

蔥蛋NTD 30 覺得鐵板燒就是要點蔥蛋，一定比自己在家煎好吃！

另外，我不愛吃甜點。

人均 NTD 190 up

Address :...

這家是位在新竹精華地帶科學園區附近的平價鐵板燒

不論價位每個套餐都附有 玉米濃湯1、炒高麗菜1、炒豆芽菜1 主食1、白飯1、甜點1、飲料無限暢飲

當天的餐點為: 『香蒜雞腿排』 $280 推薦指數 : ★★★★ 『香煎雪花牛排』 $280 推薦指數 : ★★★★★

🥤：有紅茶、冬瓜茶和奶茶包可以自行取用~

🥣:玉米濃湯雖然不能續碗，但喝一碗已經超滿足，好喝~

🥬:炒豆芽菜就中規中矩一般鐵板燒常見的味道;但炒高麗菜很特別，有股家鄉味，木馬個人很喜歡，可以選擇兩盤都一樣的菜。

🐔：雞腿排整體軟嫩度以及外皮的酥脆都煎得好恰到好處，而且都去骨去好了，超讚!

🥩 : 可以自行選擇幾分熟，沒有筋太多的問題，肉體本身還帶點奶香味，這個價位能吃到這種牛排真的是物超所值!

🥞：甜點是店家自製的茶凍和銅鑼燒，會隨時間改變，兩個都不錯吃!

整體來說真的是CP值超高的一間鐵板燒，難怪會有平價夏慕尼之稱，料理部分都偏清淡，非常推薦給平時飲食清淡的大大們(๑´ω`๑)

小提醒：只有老闆一個人在烹飪所有人的料理，所以要耐心等候，建議早到或先預約~

圖片版權IG:...