阿香小吃（滿千元可外送） — Restaurant in Hsinchu

2024/8　内用 麻醤麺、小菜、魯肉飯、骨肉湯、小菜すべて美味しかった。 薄味（しょっぱくない）でありがしっかり味が入って美味しい。 特に麻醤麺が最高にうまい。 久しぶりに店舗を訪れたら、内用の場所がなくて焦った！ おろおろしてたら、お客さんが教えてくれた。 （台湾人はとても親切～） 路地の奥にあり。冷房、トイレがあり清潔。

注文のやり方（内用） ①路地の奥に行き席を確保 ②注文票に書き込み ③並ぶ（排隊）内用、外帯は同じ列 ④支払い

〇麻醤麺 台湾で一番好きな麻醤麺。 薄味（しょっぱくない）なのに濃厚。 塩気がないがクリーミーで香りがよい。 他の店では食べられない味。 外帯や外送は悪くないが、内用（店内飲食）がおすすめ！ 運ばれたら即よーく混ぜて食べると最高。 〇魯肉飯 クミン（孜然）の香り 汁がたっぷり 〇滷蘿蔔 スープが美味しい。 薄味であるが、しっかり味が入っている。 大根が甘くて美味しい。 〇骨肉湯 湯頭が美味しい。薄味で旨い

以前の投稿 (UberEatsでオーダー2021.5末) 魯肉飯、猪肝麺、麻醤麺。

魯肉飯・・・香り豊かで美味い 猪肝麺・・・麺とレバー、スープは別の容器で伸びない工夫がされていた。 レバーは10切れぐらいとたっぷり入っていた。 麻醤麺・・・胡麻の香りがよく、しょっぱさがなく、かなり満足。

(初回訪問) 板條湯麺、意麺、魯肉飯 どれも、香り豊かなのが特徴。 魯肉飯はクミンの香り。 麺は柔らかめで台湾流。 小菜が色々ある。 以前のメニューだと35元〜となっているが、現在は40元から。 それでもお手頃だと思う。

地元の人で、混み合っているが、 持ち帰りが多い。 手際が良いので、それほど待たない。 ...

整體評價四顆星(4/5) 光下午沒有休息還有營業 還有電子支付LINE...

新竹西大路尾的人氣麵店，營業時間是06:00~20:40，下午沒有休息，從早餐到晚餐時段都可以吃。 因為疫情關係，內用坐位變少，只有2排長桌，大家這裡幾乎都是外帶。 菜單上的選項很多，從來沒有拿過這麼長的單子，菜單上有乾麵、湯麵、小菜、湯類、甜品、燙青菜、飯水餃和煎蛋，另外光小菜就有32種，還有關東煮。 因為餐點種類多，幾乎沒有招牌與特色菜，想吃什麼點什麼，不過店員沒事會現包餛飩，因此餛飩和抄手系列應該是推薦餐點。 門口的小菜台內準備比較多的應該就是賣得比較好的，有大小豆干、海帶、滷蛋、滷大腸、茄子和豬耳朵。 店家提供的抄手就是餛飩，不管是紅油抄手或是餛飩湯都有10顆餛飩，這個份量足夠口感紮實，味道也不錯。 麻醬麵淋的芝麻醬上有黑芝麻粒，黑芝麻味很重，但味道單一，要加點辣油提升層次比較好入口。 小菜骨肉的份量也是很多，但切的大小不一，有的又散又碎，處理得很粗糙；茄子則是簡單燙過淋醬油膏就好吃。 這裡餐點口味普通，好的是份量大且價...