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蕭記小籠包 — Restaurant in Hsinchu

Name
蕭記小籠包
Description
Nearby attractions
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300, Taiwan, Hsinchu City, North District, Xida Rd, 772號B1
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蕭記小籠包
TaiwanHsinchu蕭記小籠包

Basic Info

蕭記小籠包

No. 98號, Guoguang St, North District, Hsinchu City, Taiwan 300
4.1(341)
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spot

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Info

attractions: VP桌遊航行-新竹桌遊店（狼人·劇本之謎·團體聚會）, Military Community Museum, Hsinchu Cheng's Family Temple, Smile SLIDE (Hsinchu Green Park Road), restaurants: 吳記雲南美食, 小時厚牛排-新竹經國店, No.40 Beimen北門室食, 找餐店brunch-新竹店, 厚作本舖 - 新竹經國店, 阿香小吃（滿千元可外送）, Shian Yeou Fondu Automat, STARBUCKS Hsinchu Zhuguang Shop, 歐浮找餐 經國店（早餐/早午餐/漢堡/咖啡）, Wang Ji Beef Noodle Restaurant, local businesses:
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304 171304 171
在找小籠包的時候找到這間沒吃過的 店面非常的不起眼， 是住宅的一樓。 招牌燈沒開的關係很容易錯過。 平日7點半過去還有內用的客人， 陸陸續續來也有客人來拿外帶。 一靠櫃就被問是否有打電話訂餐， 老闆娘平常沒有多準備麵飯類的， 所以點一些東西可能會說沒有。 我點蔥油餅就沒有。 改點菜單上沒有的雞汁乾麵 （因為沒有菜單寫的麻油雞汁乾麵w) 還被說老闆娘說「不一定有空做，應該是可以。」 雞汁乾麵就只是淋雞油跟一些青江菜， 可以選要不要加辣。 我原本選不要加， 但聽到老顧客說辣醬超好吃， 他每次來都點一碗麵跟小籠包（跟我一樣）， 麵加辣醬吃起來有多好吃多好吃，老闆娘問小籠包要不要加辣於是加了辣醬。 雞汁乾麵沒什麼東西，但雞油很香，麵體也不會沒味道，吃起來很順口。加了辣醬，不覺得有變好吃。w 我平常不吃辣但敢吃辣， 覺得這辣醬真的是香又夠味，會麻會辣會流鼻水。雖然不是太辣，但不建議不敢吃辣的人嘗試。 小籠包是皮較厚但又比別家厚皮包薄一半的包子，多汁，所以包子皮呈現內濕外微微有口感的狀態，個人喜歡。但吃最後一顆真的有發現怎麼這一顆餡特別少的感覺，手工包料量不穩吧。 店內較小，老闆娘一人作業，要等一段時間，不介意先蒸好的人強烈建議先打電話訂，或不要肚子餓時才去。 內用除了麵碗應該都是免洗餐具，吃完要自己收拾垃圾。 還有老闆娘講話有禮貌，看到客人視線也會安撫客人，但較為輕聲細語，若是新客人去老闆娘解釋一些東西沒有時可能要注意點聽，不然就會聽不到了。 整體來說可以去試試看，但不會特別想去吃。
Hsu DannyHsu Danny
小籠包很好吃，內餡蔥味明顯，調味也足夠不必再沾醬油。皮的厚度不算厚，但比湯包再厚上一些。喜歡吃辣的建議要加辣，店家辣醬又辣又香，很讚。由於店家堅持現點現包，所以產能相當低，有許多人是先打電話預訂，老闆娘會通知大約時間，現場等我個人是約20分拿到。另外由於店家產能很低，所以菜單上有滿多品項是要沒有其他客人時才吃得到，例如麵食類。但老闆娘態度很好，沒辦法做給你也會一直道歉，對客人也是相當有禮貌。不過這次來剛好遇到老闆在發脾氣，在店內一直罵人（電話上），雖然不是對著客人罵，但吃飯時聽著叫罵聲著實有些影響食慾，希望這不是常態。總體來說，小籠包相當不錯吃，也聽到其他客人稱讚麵食類好吃，有機會會再來吃吃看，希望下次可以吃到。
Z ZZ Z
2020年12月 現在店內 只有健談的老闆娘一人 沒有其他人手一同幫忙 尖峰時段 常會忙不過來 所以大部分時間 點不到湯類.麵類的商品 只能供應包類的商品 但經典小籠包 還是很優質 記得拿包辣椒搭配食用 2020年8月 習慣電話預訂餐點 老闆娘會告知大略取餐時間 可以避免到現場撲空 或是人多久候 或是沒有剩餘想要享用的品項 2019年10月 小籠包精緻好吃 無肉味 好吃 內用一切請自助 附近可以長時間停車的地方不多 需要找一下 如沒要求 建議可外帶 品質落差不大
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在找小籠包的時候找到這間沒吃過的 店面非常的不起眼， 是住宅的一樓。 招牌燈沒開的關係很容易錯過。 平日7點半過去還有內用的客人， 陸陸續續來也有客人來拿外帶。 一靠櫃就被問是否有打電話訂餐， 老闆娘平常沒有多準備麵飯類的， 所以點一些東西可能會說沒有。 我點蔥油餅就沒有。 改點菜單上沒有的雞汁乾麵 （因為沒有菜單寫的麻油雞汁乾麵w) 還被說老闆娘說「不一定有空做，應該是可以。」 雞汁乾麵就只是淋雞油跟一些青江菜， 可以選要不要加辣。 我原本選不要加， 但聽到老顧客說辣醬超好吃， 他每次來都點一碗麵跟小籠包（跟我一樣）， 麵加辣醬吃起來有多好吃多好吃，老闆娘問小籠包要不要加辣於是加了辣醬。 雞汁乾麵沒什麼東西，但雞油很香，麵體也不會沒味道，吃起來很順口。加了辣醬，不覺得有變好吃。w 我平常不吃辣但敢吃辣， 覺得這辣醬真的是香又夠味，會麻會辣會流鼻水。雖然不是太辣，但不建議不敢吃辣的人嘗試。 小籠包是皮較厚但又比別家厚皮包薄一半的包子，多汁，所以包子皮呈現內濕外微微有口感的狀態，個人喜歡。但吃最後一顆真的有發現怎麼這一顆餡特別少的感覺，手工包料量不穩吧。 店內較小，老闆娘一人作業，要等一段時間，不介意先蒸好的人強烈建議先打電話訂，或不要肚子餓時才去。 內用除了麵碗應該都是免洗餐具，吃完要自己收拾垃圾。 還有老闆娘講話有禮貌，看到客人視線也會安撫客人，但較為輕聲細語，若是新客人去老闆娘解釋一些東西沒有時可能要注意點聽，不然就會聽不到了。 整體來說可以去試試看，但不會特別想去吃。
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小籠包很好吃，內餡蔥味明顯，調味也足夠不必再沾醬油。皮的厚度不算厚，但比湯包再厚上一些。喜歡吃辣的建議要加辣，店家辣醬又辣又香，很讚。由於店家堅持現點現包，所以產能相當低，有許多人是先打電話預訂，老闆娘會通知大約時間，現場等我個人是約20分拿到。另外由於店家產能很低，所以菜單上有滿多品項是要沒有其他客人時才吃得到，例如麵食類。但老闆娘態度很好，沒辦法做給你也會一直道歉，對客人也是相當有禮貌。不過這次來剛好遇到老闆在發脾氣，在店內一直罵人（電話上），雖然不是對著客人罵，但吃飯時聽著叫罵聲著實有些影響食慾，希望這不是常態。總體來說，小籠包相當不錯吃，也聽到其他客人稱讚麵食類好吃，有機會會再來吃吃看，希望下次可以吃到。
Hsu Danny

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2020年12月 現在店內 只有健談的老闆娘一人 沒有其他人手一同幫忙 尖峰時段 常會忙不過來 所以大部分時間 點不到湯類.麵類的商品 只能供應包類的商品 但經典小籠包 還是很優質 記得拿包辣椒搭配食用 2020年8月 習慣電話預訂餐點 老闆娘會告知大略取餐時間 可以避免到現場撲空 或是人多久候 或是沒有剩餘想要享用的品項 2019年10月 小籠包精緻好吃 無肉味 好吃 內用一切請自助 附近可以長時間停車的地方不多 需要找一下 如沒要求 建議可外帶 品質落差不大
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Reviews of 蕭記小籠包

4.1
(341)
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5.0
5y

If you’re a foreigner want to try xiaolongbao but you don’t know how to choose.well I think you have to try this because every single one is boss make by hand immediately! The boss don’t make xiaolongbao when she doesn’t have order. And you guess what their chili sauce is hard to believe delicious . Every taste is challenging...

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4.0
6y

在找小籠包的時候找到這間沒吃過的 店面非常的不起眼， 是住宅的一樓。 招牌燈沒開的關係很容易錯過。

平日7點半過去還有內用的客人， 陸陸續續來也有客人來拿外帶。

一靠櫃就被問是否有打電話訂餐， 老闆娘平常沒有多準備麵飯類的， 所以點一些東西可能會說沒有。

我點蔥油餅就沒有。 改點菜單上沒有的雞汁乾麵 （因為沒有菜單寫的麻油雞汁乾麵w) 還被說老闆娘說「不一定有空做，應該是可以。」

雞汁乾麵就只是淋雞油跟一些青江菜， 可以選要不要加辣。

我原本選不要加， 但聽到老顧客說辣醬超好吃， 他每次來都點一碗麵跟小籠包（跟我一樣）， 麵加辣醬吃起來有多好吃多好吃，老闆娘問小籠包要不要加辣於是加了辣醬。

雞汁乾麵沒什麼東西，但雞油很香，麵體也不會沒味道，吃起來很順口。加了辣醬，不覺得有變好吃。w 我平常不吃辣但敢吃辣，...

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4y

It's a very small shop, but the owner is very nice.

The wait time was worth it because these are the best xiao long bao I...

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