Basement cafe hsinchu — Restaurant in Hsinchu

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🔶焗烤培根半生蛋可頌 培根烤得香，焗烤起司會牽絲 蛋切開後會流出來，非常完美的半熟蛋，讓整個可鬆變得很濕潤不會太乾 沒有過多調味，就是培根跟焗烤起司的味道，很香、味道也很剛好 可頌本體比較普通，像是好市多會吃到的

🔶 墨西哥辣牛肉醬可頌 這是新口味，我也覺得很好吃 有牛肉肉末、墨西哥辣椒，屬於微辣等級，個人覺得很開胃 配上炒蛋跟生菜，平衡了辣味跟鹹味 如果喜歡重口味的人可以點這道！

🔶 季節水果法國吐司 法國吐司奶香味沒有很重，但是麵包本體很軟嫩、很好吃 配上外層裹的糖粉，會吃到一點糖粉的口感 水果給的不算少，有奇異果、蘋果、柳丁 還有多給一球冰淇淋可以配著吃，但個人覺得單吃比較好吃 算是有表現在水準的法國吐司，但沒有照片看起來那麼好吃、那麼驚艷

🔶 番茄海鮮燉湯 番茄很濃郁又有海鮮的鮮味 像是多加了海鮮的羅宋湯，我覺得非常好喝 湯的料也滿多的，旁邊的麵包沾著吃也超級好吃

🔶 義式焗烤肉醬軟番茄 這道沒有拍照，是用整顆番茄下去做焗烤 個人覺得超級酸，配上麵包沾著吃也還不錯，雖然我沒有很喜歡這一道的調味 但是用料都很單純，同行友人是覺得不錯

🔶 清炒檸香鮮蝦義大利麵 這一道味道滿重的，個人覺得滿辣的，個人覺得有小辣到中辣的程度 熱熱的吃也滿好吃的，但吃到後面會有點油 麵體煮得也很好吃，蝦子也很新鮮 不過自己是沒有很喜歡一大早吃那麼重辣的食物 喜歡重口味的人也可以點點看～是好吃的！

🔶 橙香蜜柚氣泡飲 🔶...

Loved my visit here! The place and food were good. The staff were also very accommodating. You better come in early though, it gets busy pretty quickly. I had their bacon carbonara which was deliciously spicy. They also have a wide variety...

A first visit but definitely not the last. I normally don’t rave about croissants but the variety of croissant dishes here were not only impressive but very delicious. The CP value was great and we will no doubt be returning...