享自由咖啡 — Restaurant in Hsinchu

The BEST waffles in the city! Absolutely delicious I will definitely be back for the waffles again. The bagels and burgers are good too! The boss takes a lot of care with the meals and the ingredients used are of high quality. The atmosphere is great, very quiet and off the beaten track. Perfect for friends, family or couples. The decor is awesome with lots of plants and even a fish pond inside. The vibe is very laid back so if you are in the mood for a quiet cup of coffee and a bite to eat, this is the...

巷弄間遠離各式餐飲的店面，原是老闆一家的住家一樓，直接改成早午餐的場所；老闆娘很親切，各種吐司貝果、拼盤、燉飯、義大利麵，都能在小小廚房搞定，搭配幾種飲料咖啡，假日上午能悠閒度過早午餐時光。 個人偏愛拼盤、貝果，肉醬義大利麵這種很普通的口味也能吃出差異，食材常搭配牧場鮮奶、小農產品，有部分食材、團購零食可現場購買。 餐點價格合理，不會像某些名店，幾小口義大利麵就幾百元...唯獨人手不足，需要時間現點現做，趕時間的人別來。 店內約20個座位，目前二樓未開放，也可電話預訂外帶...

很低調的店，低調到一週只營業四天，建築物很有自己特色，中間整個挖空，所以一樓採光很好，十人以上可以包場二樓，中間還有一座漂浮的位置，驚人的是一樓居然還有小池子裡面真的有魚，食材方面，豬排很好吃，太驚豔，拿鐵使用在地的四方鮮乳，也很好喝，平日人不多，有冷氣，很適合來殺時間寫文案，這天在這裡從早餐吃到中餐，居然只營業到兩點！總之，開心且有效率的完成一些工作，對了，有free wifi...