Casa Bistro — Restaurant in Hsinchu

🔸1人來吃很可以的餐酒館🔸 船凍大蝦佐義式粉紅醬-燉飯米NT420、 青檸清炒松阪豬-義式圓麵NT280 大套餐(沙拉+湯+奶茶)NT150、 盛夏馬賽克IPA NT150 兩人九分飽，人均500 有格調的巷弄小餐館，小有名氣一位難求 整體空間僅有5坪，但不會感到擁擠， . 蝦粉紅醬／ 紅醬微酸的基底混上白醬的濃郁， 蠻結合兩者的優點， 燉飯米粒粒分明，拌炒3種香菇、 玉米筍、洋蔥很好吃。 蝦子烹調的很鮮甜，蠻推薦的🦐

青檸麵／ 滴上些檸檬在麵中，很清爽， 整體看似簡單但很有味道，符合想像， 配料香菇、洋蔥、豌豆很加分， 而且麵量超多的～ 松阪豬肉質不軟嫩，算是有嚼勁的， 味道稍嫌台式，沒有與麵體融合，普普。

濃湯／ 吃的到整塊整塊的馬鈴薯， 玉米、紅蘿蔔用料也實在，加上南瓜熬煮，覺得比一般的玉米濃湯濃郁上好幾倍 麵包有抹上些香蒜奶油，口感蠻蓬鬆， 蘸上濃湯，果然絕配

沙拉／ 微嗆辣，有芭樂蠻特別的，青脆又甜， 是小黃瓜和生菜之間蠻好的連結，很和諧的味道。

老闆身兼主廚、外場、內場， 服務也沒打折，不得不誇獎一下， 廁所非常乾淨用心， 除了有提供女生護墊備用， 水龍頭也特別裝過濾器， 垃圾桶是感應的，完全不用碰到！貼心 •-•-•-•-•-•-•-•-•-•-•-•-•-•-•-•-• 下班要吃啥？ 找高CP值餐廳？聚餐不踩雷？ 💡IG追蹤 @bualonefoodie 不煩惱👨🏻‍🚀👩🏻‍🚀✍🏻 🔍...

Indeed that's small. Had the creamy mushroom pasta, it was really nice. The set soup was very good too, home made, but maybe the garlic bread is overrated from the comments. Highly...

🔥新竹 | 內用只有十幾位！沒訂位就吃不到的義大利麵、燉飯

💰現流蛤蜊佐白酒奶油醬 scotti燉飯米 320元 💰大套餐(當日沙拉&蒜香麵包一片&當日濃湯&私藏紅/奶茶) 160元

🕙本次用餐時間： 週六中午 11：30 有訂位 11：32 點餐(我是第二位點餐的) 11：41 上沙拉 12：00 上餐點

🔥玉米濃湯很濃稠，很像寶寶粥的程度 吃得到玉米、紅蘿蔔和大塊馬鈴薯，玉米的味道很有存在感 整體口味會讓人一口接著一口喝完~ 蒜香麵包的大蒜醬塗很厚一層，不是一般的那種黃色的大蒜醬而是橘色的，雖然很厚，但味道不至於很重~ 飲料我選私藏奶茶，菜單上有說是奶精茶，但我覺得超級好喝還可以去冰！很順口又不澀，是單獨賣奶茶我也會想點的那種 燉飯點的是微辣，第一口真的微辣，差點需要喝水的那種，但後面就沒什麼感覺辣，而且感覺到白醬與起司的濃郁感 料的話也很豐富，有毛豆、玉米筍等等 一口接著一口吃不膩~ 重頭戲是蛤蜊！滿滿放上12顆，每一顆都又大又新鮮，是“真”現流！ 整體來說，很讚 都感受得到廚師的用心，不止料理，連麵包、飲料都是

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