Xin Nan Xing Seafood Restaurant — Restaurant in Hsinchu

新南興開在往南寮的路上，加油站旁邊就能看到，老實說如果不是上網查到這家菜色不錯想說來試試看，走過路過真的很容易錯過，他們家真的蠻低調的😅

這家店算是南寮這邊的老店了，應該爸爸媽媽輩都不陌生，口碑還算不錯，聽說店家只開到明年2月多，趁著舅舅生日在結束營業前趕快來

店家的菜單選擇說多也不多，說少也不少，幾乎以海鮮為主，時價居多，肉類三四道而已，本來有點想點烤豬排，但當天肉類只剩油雞腿了，油雞腿我覺得普普，沒特別驚艷到我

當天吃下來比較讓我印象深刻的是「蒜泥鮮蚵」、「薑絲炒中卷」，蒜泥鮮蚵蒜味很重，下面鋪的豆腐很嫩很入味，拌飯很好吃😋，薑絲炒中卷看起來不怎麼樣，但吃起來別有一番風味，醬汁跟薑絲配合得很好，中卷新鮮很彈牙

蒜苗魚鰾其實也蠻好吃的，一上桌的時候真的有驚艷到我，沒想到他們家的炒魚鰾這麼霸氣...

80多歲的父親聽說貴店又開之後,便說父親節要去吃,訂位後也準時到場,看到全新的裝潢就覺得很不錯,冷氣很冷,想說等一下吃大餐也沒關係.點完菜後,因還沒到齊,就請您們晚點出,反覆和我們確認後,就直接用對講機說,客人堅持擋菜.幸好,隔沒多久,人就都齊了,出菜速度也是很快.海鮮來說也都很新鮮,但份量很少.一桌12個人加一個小孩,你叫我們點2份海鮮卷?2份炒麵加2份紅蟳粥, 總共10道菜,吃完後沒有人有飽足感.要再加點,又說冷凍的解凍要很久....我是不知道廚房是不是沒有微波爐,還是純粹想要拼翻桌率,服務生收餐盤都很快速,但桌上一個滿滿的垃圾筒,卻都不幫忙清.算了,那我們就結帳吧! 看到帳單,2份的紅蟳粥要5000元...一兩80元,...

2022.02.04...