威廉泰爾鄉村料理餐坊 — Restaurant in Kaohsiung

2024.06.20初訪 建議先訂位，有低消180元(兒童80元)，用餐時間90分鐘，會從你訂位時間開始算，所以晚到會吃的比較趕。

餐前點了一份手作蒜味麵包，濃郁的蒜味，搭配邊皮酥脆的麵包，超好吃！麵包外酥內鬆軟，口感超棒！

我點的是青醬松坂豬義大利麵和夏威夷pizza。

青醬松坂豬義大利面青醬非常濃郁，好吃！ 松坂豬肉個人覺得稍微有點太油，不過他有家孜然，讓我覺得滿驚艷的！

他的pizza是薄餅的，夏威夷口味我自己覺得是稍微偏甜。但是其實可以感受的出來他的披薩和餐點做的都很用心，也很好吃😊

2024.06.22二訪 今天交了朋友來一起吃點多一點都吃吃看。 點了海鮮咖喱，番茄嫩雞，蒜味松露炸花枝，烤雞翅。

最後我們得出一個結論，就是它的“醬”，真的都很厲害！ 可是在於肉，主食的部分就是稍微差了那麼一點點。

海鮮咖喱的蝦，味道一般，蛤蜊也滿大顆的。

番茄燜雞的雞肉，肉偏柴，肉本身的味道其實也蠻普通的。

蒜味松露的味道非常的濃郁，非常的香，好吃！ 花枝炸的也滿酥脆的，花枝本身的口感也能吃的出新鮮的脆，但是就是吃不出海鮮的鮮甜！

最後烤雞翅，也是醬料厲害👍🏻 酸酸的，而且在嘴巴裡的味覺變化，層次很多，讓我滿驚艷的！不過雞肉肉質本身就還是還好！

整個環境也...

🍕魚卵蟹肉披薩$235 這次吃披薩，雖然蟹肉是蟹味棒魚卵是蝦卵，不過吃起來滿爽的，起司跟芥末和番茄、杏鮑菇的搭配意外地不錯。 遷址後離家更近了，生意一樣好常常客滿。主餐大多200起跳，都是單點沒有套餐，菜單沒寫不過有附湯，也有伯爵紅茶可自取（好甜。

飲料單和甜點是跟隔壁咖啡舖合作所以要到隔壁結帳，有點麻煩，沒有事先特別說明有點被騙的感覺😅

🍝奶油培根筆尖麵 $205 🍝咖哩嫩雞筆尖麵 $220 🍝奶油野菇鮮蝦燉飯 $245 🍞手作麵包（蒜味）$50*2（一份兩塊） 🍮香草蒸氣熱布丁...

欣賞食物以外的事物。 —————————————————— 食物. 🌕🌕🌕🌗🌑 《威廉泰爾鄉村料理餐坊》為西式簡餐館， 提供常見的義大利麵、燉飯及披薩等主食， 也有帶有中式色彩的炒飯及鐵板料理， 主食均附濃湯。 青醬嫩雞麵(附濃湯).$$240元 蒜辣白酒蛤蜊麵(附濃湯).$$235元 義大利麵麵條偏軟，入味方面稍微薄弱， 尤其蒜辣白酒蛤蜊麵在多吃幾口之後覺得有些無趣， 可能是炒的時間不夠。

濃湯當天是菌菇口味， 小小一碗，味道符合附餐的期待， 菜單上單點價為30元，覺得合理。 香料雞軟骨.$$105元 無論是酥脆的雞軟骨或者冰涼又辣的洋蔥皆然， 完全是下酒菜的模樣，作為開胃菜的味道過於強烈， 但在人夠多的時候，雞翅和薯條仍值得考慮。 — 服務. 🌕🌕🌕🌕🌑 無服務費。 收費方式：現金、電子支付。 餐桌上有紙巾及餐具，開水及荔枝紅茶可自取。 店家態度親切且人力足夠。 — 環境....