東京純豆腐Tokyo Sundubu 高雄SOGO店 — Restaurant in Kaohsiung

真的令人蠻失望的一餐。 雖然來之前看到普遍評價不高，但真的吃到的時候還是覺得 嗯…....

📅20240809👉🏻更多美食ig 🔍17o_doris

🥄蕃茄牛肉起士純豆腐​$360 🥄主食換豆腐+$20 🥄海鮮煎餅​$360

有別於常見的韓式豆腐鍋，今天介紹的是來自日本的鹽鹵豆腐—東京純豆腐。每人有低消、須收10%服務費，但小菜跟白飯吃到飽，送餐前有送日式豆腐體驗，也就是日式醬油純豆腐，湯底可選3種日本秘製湯底分別是鹽味、味噌、白湯(不辣)，辣度也有1~5辛可以依照個人喜好調整

豆腐的口感吃起來很像豆花超特別的！豆腐體驗搭配的日式純醬油吃起來很像在吃淋了醬油的鹹豆花😆 湯頭我選2辛喝起來比起韓式更清爽些，喜歡吃辣的可以安心再往上一個檔次沒問題🆙小菜我覺得都很好吃，個人最喜歡蒜蓉木耳，服務人員會很注意並親切地詢問是否要再加小菜，白飯友人說屬於粒粒分明很好吃，也有紫米可以選擇 但海鮮煎餅跟照片上差很多⋯可以不要點🤪其他都很滿意會再回訪的那種🉐🉐🉐

This is my first time trying Tokyo Sundubu. It tastes quite similar to Taiwanese Douhua, and the spiciness of the soup can be adjusted to your preference. Overall, I really liked it and will definitely...

用餐人數：3大 用餐時間：假日午餐

此行有透過線上預先訂位而無現場等候時間

用餐環境🟡🟡🟡🟡 桌邊服務🟡🟡🟡🟡🟡 再訪🟡🟡🟡🟡🟡

由於當天座位是安排在廚房出餐出入口，相較其他位子比較沒有那麼安靜！

服務人員會不時添加茶水、收空盤及詢問顧客所需！

🍽當天餐點 每人會免費贈送一份豆腐體驗，可以嚐到3種不同風味的鹽滷豆腐，口味會不定期更換，由店家提供無法選擇！

只要點豆腐鍋皆會附贈一碟3樣小菜及飯(紫米及白飯供選擇)，飯可免費續加，小菜不可免費續。

🦪牡蠣純豆腐(塩味、二辛) $320 友人表示選擇辣味的湯底，會蓋過海鮮原本的鮮味，而吃不出特別之處，但是豆腐的口感是很不錯的，有點像純手工的豆花口感，不會爛爛的

🥘明太子起司純豆腐(白湯、不辣) $320 建議稍加攪拌，起司與湯結合提味後更好吃，喜歡不辣的推推👍🏻

🥘泡菜豬肉純豆腐(白湯、不辣) $260 雖然是白湯，但有原本泡菜的辣味去調和，是道很清爽又開胃的豆腐鍋，比起明太子豆腐鍋更有味道，適合搭配飯食的鍋，推推👍🏻

🍗半半炸雞 $280 蒜香及韓式辣醬口味各半，兩種口味皆有雞翅及雞腿，韓式辣醬微辣，吃起來較濃郁，蒜香能吃到香脆的外皮，蒜味也不會過重，兩種口味都不錯👍🏻

泡菜起司煎餅...