梧拘創鍋物 — Restaurant in Kaohsiung

懶人包：可存載具；支援Line Pay；有Line官方帳號可集點；加入就送10點可馬上換東西；寵物友善餐廳；可以看到不少人帶著狗貓來；有冰淇淋跟飲料吧台，但二樓沒有氣泡飲要到一樓裝；調味料有提供香菜；湯頭我覺得還不錯；肉質還滿好的；是屬於願意再來多次光顧的店。

完整版：寒冷的冬天，94要吃鍋，對吧。 雖然我沒有特別想吃，但面對有人發出了吃鍋的戰鬥邀請，身為一個肥宅，若是此時此刻避戰，是會被恥笑萬年Der，所以我點下那綠色的框，接受了此次的戰鬥邀請。

這是位於明誠路上的一家火鍋店，老實說你不仔細注意，真的很容易錯過，而且這路上感覺也84很好停車的說 (? 進到店裡，因為很臨時來的，還是問了一下可用餐嘛？ 最後得到的答案請上二樓，這次由敵方發送的戰鬥邀請就正式成立了。 再往二樓的路上發現旁邊竟然有冰淇淋櫃欸，結果一瞄！沒半個我喜歡吃的口味，算惹！

到二樓後，旁邊坐了一對情侶，然後女生的旁邊坐了一條狗。 迷有錯，是一條狗，84小小隻的狗，是大大隻的狗，就坐在女生的旁邊露出深情的眼光看著火鍋的狗。 後來才知道，原來這家火鍋店是寵物友善，有帶寵物來還有加送肉給寵物吃，這也太貼心了。 然後角落也有人帶著二隻寵物，一看原來是半獸人啊。 一公一母的，母的半獸人時不時就在哭喊，公的半獸人時不時就拿自己的奶瓶在敲桌子。 反觀旁邊的這條狗狗，乖巧又可愛，不禁想到如果帶寶菊來的話會怎麼樣，跟哥哥嫂嫂說一下，讓他們帶寶菊來。

廢話不多說，大概介紹一下餐點的模式。 不外乎就是點鍋，點主餐，菜盤不要可以換成肉盤。 然後這次選擇的是999元的全肉套餐，加1元有多一盤蝦子。 一個湯是基本的昆布湯，一個湯是手抄麻辣，說辣度可以調整，我就請他們直接弄到最辣了。 全肉套餐分成上中下三層，下層選擇黑毛豬，中層選擇霜降牛，上層選擇翼板牛，有一個菜換成培根牛。

接著上鍋了，鍋看起來倒是挺一般的，菜我是沒吃，但聽說是滿新鮮的，至於怎麼個新鮮，怎麼吃得出新不新鮮，我4不太知道啦。 但我只能針對肉來說。

培根牛：不錯。 黑毛豬：還行，我真的對豬84很感興趣。 霜降牛：不錯。 翼板牛：還滿好吃的。

然後，二樓的飲料吧沒有氣泡飲，要走到一樓才有，冰淇淋也是在一樓。 而且今天的口味84我喜歡的，所以就算了， 有請他調成重辣，吃起來的話 .. 就真的只有辣的感覺，不過啦！更多的辣感都是來自我吃太多的蒜頭的辛辣感。

而且有LINE官方帳號，加入之後就有送10點，生日還有送9折卷。 可以支援LINE...

｜高雄，梧拘創鍋物。從標題牽引你進入無拘束的鍋物之路｜

店內提供7種湯底自由選擇，除了有打底基礎的每日現熬清甜昆布湯外，秘製湯底「獨門十三香湯」為店內特色湯底，很適合涮上肉片，提得起肉的鮮甜外，滲入的孜然與胡椒香氣，融合得恰到好處，被高溫支配的夏季，推薦點「泰式綠咖哩湯」，混合椰奶與檸檬葉的東南亞香氣，涮肉或涮海鮮體現又香又濃郁的層次，是開胃消暑的最佳選擇

主餐三擇一我選擇波士頓龍蝦，套餐內附有：兩人份菜盤、紅蝦、草蝦、白蝦、干貝、生蠔、鯛魚、蛤蠣、培根牛、黑毛豬等食材，只能說吃完這份套餐相當過癮，食材一看就非常新鮮，品質相當好外，份量及數量都在線

店內肉品為現點現切，套餐內的培根牛口感軟嫩;黑毛豬選用台灣產地，無腥羶味，肉質與油脂度都相當好吃，另外推薦頂級1855熟成牛小排，均勻分布的油花，在火鍋內稍微涮一下再直送口中，軟嫩適口牛肉味也保留的完完整整 

 — — — ．獨門十三香湯 NT$ 70 ．泰式綠咖哩湯/微辣 NT$ 70 ．豪華蝦劍客套餐/雙人海陸套餐 NT$ 1988 ．日本玫瑰蝦花 NT$ 180

￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 公休日：FB專頁公告 營業時間：11:3014:30;17:3023:00 電話：07 390 6989 地...

有機會再來開箱高級款。 —————————————————— 食物. 🌕🌕🌕🌕🌗 《梧拘創鍋物》為個人鍋物店， 推薦超好吃的豬肉， 份量多，不怕你吃。 經典嚴選.$$999元 招牌手炒麻辣湯.$$70元 當月生日招待松阪豬 肉質超棒的， 豬肉簡直完美，無豬腥味且切得厚， 伊比利豬、松阪豬和黑毛豬的差別是很好吃跟好吃， 伊比利豬可以吃到QQ的筋與幸福感， 霜降牛也很軟嫩，但油花分布沒那麼漂亮。

經典嚴選是個可以選18oz的雙人套餐， 可選擇3層的肉類，每層都有不同的豬牛， 上層的伊比利豬可以換成翼板牛， 不過我怕會有靠近內臟的味道就沒點了， 吃完覺得點菜時的決定正確。

此外，店家給的肉肉超級多， 加會員送肉、當月生日也送肉， 感覺店家是肉類盤商之類的， 初探的話，可以選擇肉肉比較小份的套餐， 或者來個海鮮？

菜盤給的菜也非常新鮮，只是內容偏單調， 還有給一個很像蛋的東西，不好吃， 湯底則有比較大改善的空間， 加價升級的麻辣湯不錯， 可是套餐內建的昆布湯有夠甜。

如同時下火鍋店提供飲品及冰淇淋自助吧， 但對我來說沒有吸引力， 沒吃就不贅述啦。 — 服務. 🌕🌕🌗🌑🌑 服務費：10%。 收費方式：現金、信用卡、電子支付。 店家態度親切，但是超級忙碌， 用餐期間內完全沒停下來過，顯然人手不足。 餐桌上有紙巾及餐具，開水不好喝。 — 環境....