The staffs were all friendly and welcoming. Tables and plates were clean. The dim sum dishes tasted fresh. The Beef Chow Fun tasted pretty good very with a little of the char smell that I long for. The congee tasted good where they were generous with the ingredients. The only that that did tasted was the fried dough chun fun. The dough was hard and the noodles were cold. This restaurant also has the traditional dim sum carts which come over to your table. The price was reasonable. There is also garage parking with...
Read more以下個人感想,非常主觀,歡迎大家自行嘗試不要盡信他人(aka我本人)。
蠔油燴鳳爪:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 微辣又帶點甜味,家父必點,推薦!
臘味蘿蔔糕:⭐️⭐️⭐️ 中規中矩的蘿蔔糕。
芋泥西米露:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 芋香濃(但不會咬到芋塊)、椰奶味不重、甜度大概飲料半糖的那種西米露。每次吃完都要點這個當最後一道,為我的晚餐做一個美好的收尾。非常推薦!
現煎韭菜盒:⭐️⭐️ 它的皮是有點半透明的,跟一般買到的麵皮色外皮不太一樣。一盤共三塊,吃起來稍嫌油膩。
起司焗白菜:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 起司、白菜、小蝦米,看那個脆脆的起司皮加上跟白菜難分難捨的融化起司就知道熱量爆表;即便如此,每次來都還是每次點。
蝦仁蒸燒賣:⭐️⭐️⭐️⭐️ 個人很愛蝦所以評分稍微有失公允。但如果跟寒軒蝦餃皇(前提是寒軒蝦餃皇有正常發揮的情況下),我選寒軒蝦餃皇。
寒軒蝦餃皇:⭐️⭐️⭐️⭐️ 好吃,可惜品質不是很穩定的一道,但大多時候不會差到讓你再也不想點它。每次點餐的時候,服務員都會告知裡面有筍子所以會有點酸,但出問題的通常不是那個酸。 問題一:餃皮蒸到過濕,會有一點爛爛的,但我可以接受。發生頻率大概3/7。 問題二:有一次吃到東西放久的臭味道,我和同行者都覺得怪怪的,這個我們都不太能接受。目前只有一次,有一點點點嚇人。
明蝦仁腸粉:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 淋的醬汁微甜、蝦仁大又彈,非常好吃,算是吃過的港式中數一數二滿意的腸粉,就算偶爾會發生麵皮蒸太久有點輪ㄎㄧˇ(自行意會)的狀況,但還是瑕不掩瑜。 但!是!雖然我很愛吃蝦,但我不太會分辨那個蝦Q彈得到底自不自然。再麻煩各位老饕前輩們代替晚生評斷這隻蝦了(拱手)
牛雜湯:⭐️⭐️⭐️ 沒什麼印象的一碗湯,可能是無功無過。只記得碗雖小,但別小看它的價格…吧?
南翔小籠包:⭐️⭐️ 皮偏厚,味道沒有特別出眾,皮跟肉感覺像在兩個世界。我會把錢拿去再喝兩碗芋泥西米露。
鐵板嫩豬心:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 超級好吃,豬心真的很嫩很彈,醬汁不辣、鹹鹹的很下飯!
個人覺得寒軒可以變更好的地方: 有時候會看到收拾桌上已使用碗盤的人與擺設新碗盤的人是同一個人的狀況(當日情況:A正在收拾上一組客人的使用過的碗盤和桌巾,B就把乾淨的餐盤放到桌上,A馬上接手把乾淨碗盤放到定位),這點讓人有點小在意。 服務生端上需要用剪刀剪開的食材時,剪刀是直接放在端盤上的,下面沒有墊任何衛生紙/盤子/餐紙。 如果能改善上述幾點的話,相信顧客的消費體驗會更愉快😆
🅿️車位:旁邊有附設的立體停車場,但空間有點小,停的時候要多費點心思;和平二路沿路也有一些路邊停車格可以停喔!
雖然用餐環境較吵、價格也不是非常平價(會加服務費),但這邊的餐點口味讓我和我家人願意一次又一次地光顧;如果喜歡有傳統餐車跑來跑去的朋朋,那你一定很適合來這裡用餐哈哈...
Read moreFood was not tasty - infact food was greasy and not prepared. I suspect many of the selection are frozen food. The staff Manning the trolleys are more interested in pushing their wares than giving two hoots to customer needs is abrupt service. I won't go again on my...
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