云品鍋物 SHABU SHABU-羅東熱門鍋物|特色鍋物|人氣鍋物|平價火鍋|必吃火鍋|鴛鴦火鍋|在地推薦火鍋|麻辣火鍋 — Restaurant in Luodong

我找這樣的店已經找了好久 進來這裡是我的幸運

我認為這是我吃到最面面俱到、最無話可說的火鍋！！火鍋第一名

如西式套餐一般的點法，採單點制（不會太複雜，點菜時服務員會一路帶領）

前面先來個水果盤（什麼？為什麼火鍋會有附餐水果）蘋果芭樂番茄先來一些，墊墊胃

鍋底 我最重視，而且多數的火鍋店都不會特別下功夫的部分

很不簡單，完全沒有火鍋店常常有的症頭-頭暈（加味精之類的添加物會讓人頭暈）店長也很自豪他們的鍋底「不添加任何調味料」

我的百菇湯底，裡面有多種菇類的乾！（我的媽啊，菇菇曬過太陽超級貴的） 雞湯鮮鮮甜甜的，兩種湯底各有風味、也不會太濃烈，跟著菜盤煮著煮著又是另一波享受 單點的方式選擇鍋底，這個用心很合理！

醬料 品鍋有一個超級特點~就是醬料由他們來配！！！

像是在跟我們說：「別再自己亂配了，告訴你們什麼叫作醬料！」 我說那個醬汁呢？醬真的好重要啊

我吃的是醋醬、子杰點的是蒜底 沒想到搭配對的醬竟然會讓人感受更上一層。我從來不太沾醬的，頂多沾沾沙茶（因為有時候湯頭沒什麼味道），但這間店讓我破了紀錄，每道菜都想試試配了醬如何，不配已經很棒，配了醬更完美！

菜盤 一上來就深得我心，我很不喜歡吃火鍋料，但很喜歡需要熬煮的料，例如蘿蔔、冬瓜、南瓜、芋頭之類的，上面全部都有🤣 用他的湯底熬起來超爽der（只能用這個詞來形容了） 茼蒿完全不會苦，只有香氣，我嚇到（但茼蒿還是一樣很搶味道啦，最好晚一點再下）

主餐和海鮮盤 Prime等級的牛小排！！（一整個被養壞了，聽到Pr你就知道是什麼味道了吧？） 嫩阿！香啊！融化阿！！！！

令人驚艷的海鮮盤，鱘龍魚、干貝、大蝦、一整隻花枝（烏賊？小捲？嗚嗚之類的XDD反正他有20公分長啦）！！！ 這海味是脆甜的啊啊啊啊（脆的脆的脆的） 鱘龍魚超Q彈，Q到懷疑人生

「我們吃到覺得好吃的東西，才搬上桌給客人吃」看來我的胃口跟大廚很像

甜點 重乳酪、綠豆糕、手指餅乾 沒話說，都是精心選擇的無誤 但是甜點我的胃口被養得太壞了，所以覺得普通偏上（前面火鍋表現地太好，相較之下偏弱） 用料實在也是沒話說

飲料 「我們熱飲只有咖啡」 他這個「只有咖啡」竟然是「單品耶加雪菲」😂😂😂跟手沖有得比 幸好 Fire Kuma旅行火舞者 有先練我的舌頭一波，不然完全有眼不識泰山

「其他」是洛神花茶、冷泡茶、各式進口氣泡水（是外面一杯要賣一百多的那種，哇勒暈倒）

誰可以跟我說這家店發生什麼事了？對食物超任性的

話說回來，老闆是做室內設計的（正在用設計來養火鍋店QQ），整間店的裝潢和整體設計，是偏金屬現代，環境空間很舒適，也非常整潔

我愛慘了

價格上，嘖，CP值打趴桃園台北大部分都火鍋店（比較常吃這個地區） 雖然以火鍋來說偏中高價（一個人三百以上，五百舒服，千元享受），但來消費一定不會後悔

大家一定要趕快來品嚐看看 他這個CP值跟任性一定很容易虧錢 要是撐不下去，就真的太可惜了QQ

聽說和牛會讓人想念...

羅東當地蠻有人氣的火鍋店，也是屬於半自助的。 湯頭部分，大蒜湯頭味道蠻不錯的，如果想要再更大蒜一點，可以自己再加。 當月壽星有9折優惠，當日壽星會送一盤肉。 A5日本和牛的口感跟在日本吃到的幾乎一樣，有保留既有的和牛油的香氣與滑潤軟嫩的口感。 A9澳洲牛肉則有比較重的牛肉本身的味道，帶有一種牛味。口感上會比較有肉感。 送的一盤肉則比較硬又很容易外面變老了但裡面還生的。 半自助式的櫃台有少見的茼蒿，還有韓式的泡麵。麵吃起來口感比較Q彈。 除此之外，還有一些傳統的小點心跟飲料，例如咖哩拉哩、中華豆花、阿薩姆奶茶等。 It is a popular hot pot restaurant located in 羅東, also featuring a semi-self-service type. As for the broth, the garlic base is good, and you can add more garlic by yourself if you want. It has a birthday discount of 10% off for the month and a plate of free meat for birthdays on the day. The texture of level A5 Wagyu is similar to that eaten in Japan. It maintains the existing fragrant flavor of Wagyu oil and has an amazingly tender texture. The flavor of level M9 Australian Wagyu has a strong beef flavor by itself. The texture of the beef is more biased towards being meaty. The texture of the free meat plate easily becomes hard on the outside with a raw inside. The buffet area provides some rare ingredients, including crown daisy and Korean instant noodles, which have a texture that is more elastic than Taiwanese noodles. Furthermore, there are some traditional snacks and beverages such as spiral corn cookies, 中華 soybean pudding, and Assam...

【云品鍋物】📍羅東 又想跟老闆下跪道歉我居然這麼晚才認識你之小鑑貨大推羅東火鍋新選擇！！！

⭕️每日熬湯、肉品讚讚！ ⭕️國華附近市中心好位置！ ⭕️店好美空間寬敞，椅子好坐！ ⭕️居然提供現沖單品咖啡(老闆發瘋吧)

✅日本A5和牛肋眼： 身為和牛愛好者，能點和牛的場合我都點來試試看~ 店長親自、特別教學，請用台南牛肉湯的方式試試云品的和牛肉片們，喔摸摸！ 首先，耐著性子等待藥膳鍋湯底沸騰、再緩緩淋上碗中那無辜的和牛肋眼肉片，隨著溫度上升變成粉紅色後，麻煩各位翻2下後送入口中，嗯～此生足矣。 從沒有店家教我這樣吃和牛，這天真的上了一課！藥膳濃厚底蘊無限回甘，和肉片融合後變成了種不曾體驗過的香草味，推薦給各位必須試試的組合。 ⚠️日本和牛附贈卡比索冰淇淋，草莓口味好吃🍓

✅熬！湯頭： 店長(帶點委屈地)說，每天都得和現熬湯頭戰鬥！經營者絕對想給大家超好超好的體驗，我第一次吃火鍋覺得湯濃郁到想加水😆不是鹹喔！藥膳是藥材香越來越濃、百菇湯是真的菇菇叢林、蒜頭雞湯越蒜越雞！麻辣也很有特色～用來涮肉煮料真d讚👍

✅ 牛肉控的天堂！ 幫各位試了$698牛小排，吃起來有肉感、好甜好香；也推澳洲極黑和牛$648，超級香甜、口感適中，不會太軟也不會硬；還有！請大家切記不要小看6oz威力，好大盤啊啊啊啊!!!!

✅現沖單品咖啡/自助吧： 偷偷跟你們說，老闆不常在店裡，因為~他在烘豆☕️居然拿單品咖啡當吃到飽的飲料，佩服佩服！大家記得要喝哦！！ 自助吧青菜新鮮、有和牛滷肉飯！還有老闆嚴選火鍋料，和一般市面上的不太相同，歡迎嚐嚐～

㊙️壽星優惠㊙️ 當日壽星⭐️老闆請吃日本A5和牛！ 當月壽星⭐️店長請吃澳洲頂級極黑和牛！ (活動內容請依店家公告為主)

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