長疆羊肉爐-澎湖店（順昌小吃-夏日熱炒） — Restaurant in Magong City

2022/3/23 晚餐：2人$620.吃飽飽👍💕

沒預約～17:30抵達！不到1H就客🈵️了😅

當天小小雨體感有點冷～吃羊肉爐最棒了💕

鍋底湯頭好👍～羊排肉Q嫩好吃又超多的👍

尤其這裡是用碳火👍👍👍

我們2人共吃了$620. 點了如下👇👇👇

羊肉爐1鍋$280. 羊肉片1盒$120.（多點了！因為鍋裡羊肉超多的😆） 高麗菜1份$60. 玉米筍1份$60. 山茼蒿1份$60. 麪線1份$40. ...

天冷了，來碗熱騰騰的羊肉爐最適合不過了，暖得身體熱呼呼～

店家採用原子炭，強勢加熱陶鍋，用餐到最後湯頭都還是滾燙的，越煮越濃郁，褐色的羊湯喝進肚子裡，暖洋洋的把菊島冬風都趕跑了呢。

點了許多好料，雞佛、羊肚、肉片、豆皮、羊肉丸和各種蔬菜，每種料都是新鮮看得見。只不過肉爐原本的切塊羊，咬起來偏硬，需要多加咀嚼，算是有嚼勁的。

尤其是麵線，濕潤好下喉，油蔥帶著鹹度恰好的絲絲滑入口，真的建議點個一兩份來墊胃。

價格請參考菜單，這次四個人吃了2800左右（含飲料），不算便宜，但在冷風颯颯的菊島裡能夠享用一鍋香...

1、湯頭不錯、加湯之後還是原汁原味不會變淡。 2、人很多所以店員很忙，要注意菜單上的東西有沒有送齊，第一次點單有兩道沒送上來，第二次加點才發現，所幸反應後店家有立刻補上，建議上菜後應將菜單做記號，並於菜單上齊後跟客人做確認。 3、原始羊肉爐為帶骨羊肉及一些薑，份量適中，其餘火鍋料需再額外加點。 4、環境通風還不錯，算整潔明亮，不過往廁所的動線比較擠，需繞過其他客人的圓桌，若有帶小孩要小心碰撞。 5、價格中上還可以接受，冬天聚會的好...