外星球食堂（沒有正常口味，且點餐複雜，要吃請三思 — Restaurant in Miaoli City

從這間開店第三年開始，我只要有空就會從南投來這間吃飯。而且老闆很認真的在思考要如何改良屬於自己的味道給客人，讓客人了解外星球食堂它有什麼特色可以吸引我可以吃了5年的滷味，我怎麼吃都不會膩，不像其他店吃滷味都是一樣的味道的話，反而就會有點膩。 反而外星球食堂，它［不是大眾化的味道］而是會以客製化給客人可以接受的味道，嘗試之前可以先嘗試一小杯湯頭，再決定客人要不要這項湯頭味道。 況且我本人吃過很多滷味店也是做餐飲行業的，我一吃就知道，老闆真的是有心在滷味上下功夫，不管是藥膳排骨的湯頭、四川麻辣湯頭、無中藥湯頭等等都是需要下功夫的，所以幾乎晚餐時間幾乎都是客滿。 你問我覺得奇怪嗎？我個人不覺得它奇怪，而是不會欣賞這間店的價值才會這麼說，它的價值是，老闆自己滷味的味道，想要傳遞給客人老闆的滷味味道。 雖然沒有來這間蒞臨的人覺得說，點餐太複雜等等，但是吃久了就會覺得有點意思。 所以老闆表達自己的心聲，我感覺到了，往日我還是會來這間店蒞臨本...

剛好要到全家買東西前路過 因為第一次來也不知道哪一項好吃 因此點了綜合招牌+王子麵 +湯頭人氣原味 （湯頭可以選擇這倒也滿特別） 雖然是外帶 但是包裝完整回到家後仍舊有熱 麵身滷的還不錯 但是川味麻辣倒是無感 而且發現綜合招牌內容只有 一塊臭豆腐+大量的鴨血（滿有誠意） +兩片豆皮 吃完後…一個成人的份量 感到有些空虛喔 畢竟完全沒有青菜類 都是豆類撐場會比較無感 四川湯頭倒不錯 但是覺得臭豆腐的味道 都蓋過整個空間了 整體來說以這個不到100的價位 加上大量鴨血已經相對誠意了 也可以自己夾料點菜 對於量少需求的人 也是一個不錯的選擇喔 （店名也太創意了） 服務給5🌟 因為對...

實在沒有不推薦的道理啊！

這麼清楚的點餐流程，如果不是不識字，怎麼會有人看不懂呢？

湯頭選擇眾多，看得出老闆對自家湯頭的信心。我想吃四川麻辣，但不想要那麼重鹹重油，也想要麻而不辣的，老闆竟然可以滿足！當然這裡完全能夠克制化湯頭的辣、麻、鹹、油。

店內相當乾淨整潔，且有冷氣，是個宵夜場的好去處！

難怪我的同事每天晚餐都來消費。因為店內也能提供無味道、川燙的滷味，讓他這個健身狂魔滿足乾淨...