昭和園日式燒肉-蘆洲店 — Restaurant in New Taipei

哈囉美女闆娘還在嗎？還是換人經營了？奇怪...變超多！ 一進門，4桌客人不算多，現場就是一陣油耗味，不是燒烤煙味喔，想說店家也經營久了，部份木作卡油味應該正常。櫃臺妹妹笑臉相迎，很是親切～以前吃過生蠔還算不錯，衝著生蠔來點了$888/1人...海鮮盤來了⋯⋯也想著應該跟以前一樣不失望就沒特別拍照...請容我詳細道來： ⚠️天使紅蝦：煮的、烤的都不行，...肉糊糊粉粉.. 可能紅蝦本身就不脆，但這比糊還要更糊阿⋯⋯ ⚠️泰國蝦：以冷凍來講，肉質就不彈牙.還是糊 ⚠️白蝦：唯一正常還行。 ⚠️生蠔：我想罵髒話，良率10%一送來口都開的，蚵肉像破碎一樣，肉整個扁掉是怎樣啊啊....外面一層糊糊粘粘的灰色汁液...我不敢吃，友人烤了那10%唯一飽滿的才給我吃，還是有那唯一2-3顆我免強敢吞...很不行。到底是在幹嘛啦 ⚠️帶骨牛小排、板腱牛排：凍的像萬年屍塊一樣...烤起來就免強吞了，因為太餓....

結語：不會再來浪費錢了 📍海鮮類後來全部都煮湯了...不新鮮怕烤不熟吃了拉拉嘿～ 📍可能只有紅茶好喝跟妹子的服務親切、送炭火弟弟的勤快加分，不得不說：可愛的妹子一個人撐全外場，（有3大桌沒開放是還好）棒棒喔👍 📍平板點餐：餐點照片看起來都不好吃..(個人觀感..可能是吃到很不爽了)

回復店家:::: 以上評論是跟之前來吃的品質落差太大所寫下的感受。以前生蠔很新鮮，不會開口才特地來吃! (特地來吃海鮮,所以期待值太高....)不對阿，做了4年?送餐看到開口，還沒驚覺品質有問題?.............................................................. 我看隔壁桌的也都不敢吃了..!紅蝦我就覺得你們的很糊（比一般糊）就想寫一下... .每個人感受程度不一樣!評價血淋淋我很抱歉，還有那天的飯都整陀黏在一起、餐盤醬料碟子油油的，用衛生紙擦拭...是灰黑色的油汙?........可能之前來吃的感覺太好，不然也不會再去呀，然後吃完很桑心。多有得罪抱歉喔!還是再補2顆星給您好了，跟以前的好感平均起來應該是差不多的喔...。是真心覺得跟以前比起來差很多，只有我一個人有這種感覺??不知道妳哪隻眼看到很開心耶😅...

因為吃習慣的燒肉店今天訂不到位，看評論臨時訂這家（19:50打電話訂20:30當下就訂到原本還以為是好運，後來發現太好訂的店可能不要來吃比較好） 先講我覺得ok的部份，爐是鑲嵌型的旁邊就有抽油煙口所以不會有一個大抽油煙管擋住，點餐是用平板裝置點也蠻方便，但是整體大概就這兩點是好的，其他都不怎麼樣。飲料種類很少，連無糖類的都沒有，如果不喝含糖飲料的人會吃到渴死；兩人坐四人桌還算可以但假設是四人一起來用餐，應該會擠到不行，而且椅子是板凳，非常不適合長輩或小小孩坐；我們是第一次來，點999價位，雖然目前優惠不用服務費，但是可點的種類也是乏善可陳，完全沒有此價位的價值，去其他燒肉店同價位可以吃到的種類多很多；而最糟糕的是最後加點時間，我們在用餐到21:25時被提醒可以做最後加點，因為覺得20:30開始用餐怎麼還不到一小時就要最後加點，就問了店員，店員回答說我們入座時間是20:15而最後加點時間是最後一小時二十分時，我反問總共用餐時間為兩小時，如果最後一小時20分時就要點最後加點，那不是等於只吃了40分鐘就要最後加點？店員這時候才說是用餐一小時二十分時，這個時候我對店員說那你應該是講錯了，你講成最後的一小時二十分時會讓人誤以為是還有一小時二十分，中間這段解釋的片段該位店員完全沒有要好好解釋的意思，要我一直反覆問她釐清，而且要跟她說那是妳講錯囉？她才願意說自己講錯，態度實在有點不行。當下我已經懶得跟她說了，但我想反問店家一下：如果是用餐一小時二十分時提醒，那我們20:15開始用餐，應該是21:35提醒，為什麼提早到21:25就提醒？離最後時間的22:15整整剩下50分鐘，感覺就像是只吃一小時就要最後點餐，或許你們覺得只差十分鐘沒有很多，但對於顧客而言時間就是被提早了。而且即使是正常提醒，只用餐一小時二十分就要做最後加點，等於還有40分鐘可用餐，還是會讓客人感覺太早，這樣的消費感受實在不好。 經過這次的第一次體驗，我們將不會再度消費，也建議來消費的其他客人，一坐下記得要開啟碼表倒數計時，如果遇到那位理直氣壯一直跟您爭論一小時二十分鐘的店員，馬上拿出碼錶給她看，如果她又提早跟您說最後加點，您就不需要冒著東西烤焦的風險跟她...

感謝表妹請我吃生日餐🥰，因為心心念念的想吃泰國蝦🦐吃到飽，所以特別訂了昭和園，今天消費是1199一人加一成服務費，菜單價位分別有777、999、1199、1798加服務費，因為是生日，有特別上臉書詢問是否有優惠，店家說當月壽星打9折、當日8折，用餐當天要記得帶身分證出示，不過這部份，有點讓人失望，因為到入座後詢問店家，店家說1199以上的方案不適用，就有種失落感，本來覺得壽星有小確幸，也可以稍微幫表妹省一點錢，很開心，結果現場就.......不過算了，畢竟生日想要開開心心的，但撇除這小插曲，還是要來介紹一下，店家門外很有意境，有櫻花樹跟木椅，超美的🤩，我們在那可是拍了好幾張照，進到店家後，店員詢問是否有預約，後面就帶領我們入座，然後簡單介紹，只是人手好像不夠，介紹的蠻匆忙，都沒跟我們說我們的桌號幾號，導致要下餐點時，有點不知所措🥹，現場忙碌，就只好起身去找服務人員詢問桌號部份來下餐點，服務人員都蠻客氣的，我們有參與臉書分享及五星好評活動👍，讓我們多了生蠔吃到飽、鹽烤吳郭魚以及小龍蝦5隻，現場也有提供飲料可以選，最重要的是配醬一部分，有泡菜、味增醬、蒜蓉醬、鹽蔥醬等等，每桌上也都有拜訪固定調味料，選擇性很多，但說真的，他們家的日本A5和牛太讚了，我們整個瘋狂點起來吃，肥嫩肥嫩的，又很多汁，還有生食級干貝及鮑魚部份，真的是太好吃了，話說店家是火烤兩吃，因為烤的不夠快，我們直接火鍋開煮，狂嗑起來，原本是薑母鴨湯頭的，瞬間變海鮮鍋，感覺那湯一喝下去，就真的是名副其實的痛風餐了，這當中店家巡視很勤，都有主動添加炭火，還有協助換烤網，超棒的，就這樣點了好幾輪，終於也要吃飽尾聲了，最後的結束，當然要留給甜點做結尾，布朗尼、棉花糖、麻糬點起...