Freedom Bistro 享自由餐酒館 — Restaurant in New Taipei

新菜單可以看我下面的內容。每人基本低消 300，適合喝酒的地方，如果只是想吃個晚餐的話這邊份量偏少消費偏高不建議，咖喱雞跟茄汁牛肉麵口味還有雞塊我覺得口味大概中上。店內的香精味真的讓人頭暈，蚊子也飛來飛去…

經典湯品 黑蒜雞湯$220 杜仲蔘雞湯$220 麻油猴頭菇$220 番茄牛肉湯$250 清燉牛肉湯$250 主食 紅醬番茄豬肉$220 青醬野菇鮭魚$220 茄汁紅酒牛肉$220 紅燒牛腩$220 黑胡椒牛肉$220 蔥爆嫩牛柳$220 宮爆莎朗$220 咖哩雞肉$220 泰式綠咖哩雞$220 沙茶羊肉$220 台式料理 塔香素鮮菇$180 松露滑蛋$180 紅燒茄汁排骨$200 炸物 炸物拼盤 (炸薯條、炸雞塊、洋蔥圈)$390 家庭號炸物拼盤 (炸薯條、鱈魚條、炸金黃豆腐、炸烤雞翅、炸雞塊)$790 香脆鱈魚香絲$130 炸薯條$150 洋蔥圈$150 起司條$150 鱈魚條$180 炸雞塊$180 炸烤雞翅$180 炸金黃豆腐$180 經典調酒 長島冰茶 Lond Island Ice Tea$350 性慾海灘 Sex on the beach$300 藍色夏威夷 Blue Hawaii$300 鳳梨可樂達$350 環遊世界 Around The World$350 柯夢波丹 Cosmopolitan$300 邁泰 MaiTai$300 新加坡司令SINGAPORE SLING$350 側車Side Car$300 瑪格麗特 Margarita$300 神風特攻隊 Kamikaze$300 螺絲起子$300 龍舌蘭日出 Tequila Sunrise$300 伏特加萊姆 Vodka Lime$300 自由古巴 Cuba Libre$300 野格紅牛 Jager Boom$350 琴通尼 Gin Tonic$300 高球 HighBall$300 貝禮詩奶酒 Baleys Milk$300 白俄羅斯 White Russian$300 黑俄羅斯$300 莫西多 Mojito$350 威士忌酸兒 Whisky Sour$300 阿拉斯加 Alaska$350 沈默的第三者 Silent Third$300 教父 God Father$300 內格羅尼 Negroni$350 馬丁尼 Martini$300 咖啡馬丁尼 Espresso Martini$350 古典雞尾酒 Old Fashioned$350 享自由特調 真歸西冰茶$400 鬼島冰茶$400 西班牙水果酒 Sangria$400 伯爵茶酒$400 柯夢脫單$400 冰球 Ice ball$400 小火龍$400 芭樂美梅$400 內射可樂娜$450 明天見$400 寶貝睡三天$450 回家洗洗睡$350 拉莫斯琴費士 Ramos Gin Fizz$400 你有故事我有酒 (即興特調)$450 啤酒 艾德懷斯白啤$200 可樂娜 Corona$180 時代生啤酒 Stella$200 Stella生啤酒 整桶3000ml$1,680 生力生啤酒 San Miguel$200 生力生啤酒 整桶3000ml$1,680 海尼根生啤酒 Heineken Draft Beer$200 海尼根生啤酒 整桶3000ml$1,680 夏日蜜 蘋果酒 Somersby$200 雷柯德 百香啤酒$220 雷柯德 草莓萊姆啤酒$220 一口乾(Shot)伏特加$150 琴酒$150 蘭姆酒$150 威士忌 昂$150 龍舌蘭$150 中出$150 轟炸機 B52$150 情人眼淚$150 天使之淚$150 藍色水母$150 醉伯爵$150 潘朵拉盒子$150 艾碧斯$180 墨西哥檳榔$180 金瓶梅$180 棉花糖$180 斯巴達$180 古柯鹼$200 烈酒 金快活龍舌蘭 Jose Cuervo Tequila$1,000 艾碧斯 Absinthe$2,200 野格鹿伯 Jagermeister$2,200 奇峰精釀萊姆酒 Mount Gay Rum$2,200 人頭馬VSOP干邑白蘭地$2,600 軒尼斯VSOP干邑白蘭地$3,000 威士忌 百富12 (杯) Balvenie 12$200 百富12 (瓶) Balvenie 12$2,600 麥卡倫12雙桶 (杯) Macallan 12$200 麥卡倫12雙桶 (瓶) Macallan 12$2,600 蘇格登12 (杯) Singleton 12$200 蘇格登12 (瓶) Singleton 12$2,600 金賓 (杯) Jim Beam$150 金賓 (瓶) Jim Beam$1,000 高原騎士12 (瓶) Highland Park 12$2,600 格蘭路思12 (瓶) Glenrothes 12$2,600 慕赫12 (瓶) Mortlach 12$2,800 大摩$2,600 約翰走路XR21$4,600 紅酒、白酒 緹妮紅酒 Tini$1,000 黃尾袋鼠 慕斯卡特白酒 Yellow Tail Moscato$1,200 軟性飲料(無酒精) 日式綠茶Green Tea限冷飲$80 英式紅茶Black Tea限冷飲$80 經典奶茶Milk Tea$80 可爾必思$80 可樂Coke$80 七喜 7 up$80 沙士$80 紅牛Red Bull$150 柳橙汁Orange Juice$150 蘋果汁Apple Juice$150 蔓越莓汁Cranberry...

平常經過都很難注意到的一間店，但也是一去過就想再去的一間店。 昨天和同事們在Freedom Bistro當作耶誕交換禮物的聚餐，在這間氣氛滿分以及餐飲可口的餐酒館實在開心。

來說說主食部分~ 同事覺得牛排炒飯$180好吃，我點的是松阪豬炒飯$180，這裡的炒飯炒工實在一流，粒粒分明又有足夠的香氣還不乾硬，推薦炒飯。 義大利麵的部分都是清炒類，喜歡清爽口感的可以嘗試，也是有入味，不過份量比起來，炒飯會多一點。

台菜創意料理部分~ 看到好幾個在地嚮導推薦松露滑蛋$200，我第一次入口實在好滑呀!喜歡! 不過這道菜是重口味，清淡者不宜 XD 辣炒腐乳水蓮$160也是重口味很適合下飯的一道菜。 巴薩米克雞$200唯一我覺得比較不好理解的一道XD 可能是我對這料理陌生不熟悉吧! 炸物拼盤A$320~裡面有薯條雞塊洋蔥圈，都是有到水準。

至於調酒飲料~ 來這裡不點創意特調真的很可惜，但可惜的是我們很多人還要騎車回家... 只有兩人點了螺絲起子$200、性慾海灘sex on the beach$200，他們一致都更喜歡性慾海灘多一點。 (還有這裡的特調名稱都超級趣味有特色，下次要試試看是不是真的睡三天還是抬著出去) 經典奶茶$80不錯喝，不能調整冰度 特調飲料$300紫紅色的呈現以為是火龍果結果又好像應該是甜菜根，還不賴!

其實這裡的價位不算太高，主餐到台菜部分大概落在$180~$320之間，也有少許更高單價的，主餐部分不是套餐形式，所以三五好友可以另外一起點幾道菜分享也是不錯。

另外看到現場擺有樂器於是問了一下，可以follow臉書專頁，不定時舉辦活動可能就會有live band表演。

已經迫不及待想帶其他朋友光顧了!! 噢這裡免收服務費喔!!

補充：當然以上幾乎是我個人觀感，這裡有朋友的意見分享~ 酒還不錯，推性欲海灘～ 然後義大利麵和炒飯炒功不錯，但口味要選，如果點重口味的，青菜類就要清炒，今天點的大多重口味，而且今天選比較有味道的主食，會比較快膩，炸類有點偏油，下次我可能會試試湯😂

2/1 補充》 今天點了【香菇嫩雞湯】180，不錯喝，口味不會太重，可以平衡掉一些重口味的菜色，雞果然很嫩。 調酒類的【鳳梨可樂達】250，因為有加椰奶的關係所以味道中伴隨著椰奶香且不搶味，算是好喝的。

2022/12...

::: QA食間 :::

■ 建議事先訂位，無特殊用餐時間限制 ■ 低消200元/人，不收取服務費  ・清炒水蓮 $120
・牛排炒飯 $180 ・金沙酥蝦 $300 ・香菇嫩雞湯 $180 ・酒釀腐乳雞 $200 ・蔥香玉子牛 $300 ・塔香三杯小捲 $260 ・松阪豬義大利麵...