喜巷花弄 - 手作雪花冰 — Restaurant in Pingtung City

來吃過很多次了， 最愛黑糖撞奶和西瓜奶奶😍

黑糖撞奶： 冰本身的黑糖味十分爽口，吃進去有香濃的黑糖尬牛奶味 超好吃，珍珠熬煮的很入味，咬起來有嚼勁，冰店類珍珠第一名！

西瓜奶奶： 西瓜牛奶味濃郁，不會覺得很稀，在嘴裡化開的滋味會讓人停不下來，吃久了也不會膩😍

蜜瓜哈哈： 覺得哈密瓜味比較沒那麼夠味，但能感受的出來是真的用水果下去製成的，而不是香精，冰上的哈密瓜球很甜很多汁～

每項冰品皆會附贈一杯無糖茶，很貼心(๑•̀ㅁ•́ฅ)

第六訪

焦糖肉桂： 對於肉桂味愛好者，絕對是首選！肉桂味不會到很濃但吃的出來，上頭有灑些餅乾屑，是肉桂帶點薑味的餅乾（不知道怎麼形容🤣）很好吃，而且吃完整碗都不會膩

蜂蜜苦瓜： 清爽解渴口，老闆說苦瓜下的有點重怕太苦，但完全不會真的很好吃，全天然自然味，超級推薦！！！！

牛乳oreo+珍珠： 珍珠真的是炸好吃，懷疑到底怎麼煮的😍

－－－－－－－ 過年第七訪2022/2/3 :

櫻桃樹下: 完全原汁原味的櫻桃，整碗冰解釋了櫻桃的香氣及口感，上面也放了四顆大櫻桃，用料不手軟，真的很好吃！！！夏天吃一定也超適合的那種，愛死❣

藍莓優格: 冰融化後是呈現濃稠狀，可見原物料絕對是實在，吃進嘴裡像在吃優格的感覺，但不會過於甜膩，上面藍莓也一顆一顆的放，不會酸，是有點冰果實的口感，大推 焦糖布丁: 上面的鮮奶油無敵爆炸好吃！！...

店家帶位的流程嚴重瑕疵，我只是講求一個公平，先來後到總是有序，大家在大太陽底下排隊，為何你店家溝通都沒有直接叫下一組人入場，反倒第二組客人不好意思還提醒店家，前面還有別人排隊。 店家完全不尊重排隊的意義。或許店家覺得少我一個客人無所謂，但我也一樣，天下冰店何其多，沒有必要再來這受氣。

‖補充...

從萬蒼街一號 到現在的復興北路38號 從星斗般地夢幻乾燥花 到今日充滿朝氣的壁掛鹿角蕨 不變的是 耗時費心的自製冰磚 天然食材製成的雪花 是老闆阿喜一路以來的堅持 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀

🍓 踏雪尋莓 $160 快速刨打著冰磚 雙手緩緩的旋轉盤子 草莓牛奶香氣的細細雪花 如雪瓣一般飄飄然地灑落 酷似飛鴻踏雪泥

細如霧氣一般 入口即化的雪花冰 緩緩流入喉間 淡淡甜的粉紅滋味 隱隱約約浮現出來 牛奶味飄繞其中 使草莓香甜更佳地柔和

粒粒飽滿渾圓的草莓 剖半散落在一片粉雪之中 冰涼光滑的外層 釋放出新鮮的氣息 細細草莓籽帶出莓果的酸 酸酸甜甜 戀愛的滋味 起伏著味蕾體驗 使雪花冰的層次豐富了起來

🍮 焦糖烤布丁 $80‪ 帶有蛋香尾勁的焦糖甜液 在嘴中綿延著 焦甜滋味帶著一股香氣

點點香草芬芳散落在布丁表層 表露無遺不隱藏 稠密的布丁表層 漸入中心 滑順的散開來 似布蕾般地氣息不脛而走

🍨 冰淇淋布朗尼 $100 冰火布朗尼 下層如暖流般的布朗尼 在寒冬中帶來一股溫暖 核桃細粒埋藏其中 如同聖誕老人送給松鼠的聖誕松菓

堅果氣味帶出可可香 上層牛奶如白雪般 交融合一 隨著溫度的上升 緩緩融化 濃而飽足的滋味在嘴中緩緩化開

🫐 藍莓優格雪花冰 $130 細緻如初雪般的雪花 含入嘴中消融成雪水 上升淺淺青檸碎點綴 粒粒藍莓皮厚果飽滿 藍莓優格柔和淡甜感

🍰 草莓香緹蛋糕 沁心草莓鑲嵌其中 雲朵般奶香鮮奶油 細細蛋糕入口極化

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