好雞婆土雞城 — Restaurant in Renai Township

在這趟到南投埔里的旅行中，我們無意間發現了這間在地非常有名的餐廳——「好雞婆」。其實早在出發前，我就聽過朋友大力推薦過這家店，說什麼「來埔里沒吃好雞婆就等於白來了」，原本還有點懷疑是不是誇張了，沒想到實際來過之後，才發現他們說的都是真的，這家餐廳不論是食物的味道、服務的態度、用餐的氛圍、餐廳的整潔度，甚至連當地氣候配上熱騰騰的雞湯所帶來的療癒感，都令人回味無窮、印象深刻。

首先來談談餐點部分，這也是我最想大力推薦的地方之一。這間店的菜色以台式家常料理為主打，尤其是雞肉料理更是招牌中的招牌，不誇張地說，幾乎每桌都會點他們的甕仔雞或是藥膳雞湯。我們這次點了甕仔雞、藥膳雞湯、滷筍乾控肉、炒山蘇、手工醃漬小菜還有白飯和湯品，一整桌菜色色香味俱全，光是看擺盤就已經令人食指大動，而實際品嚐下去之後更是完全沒有讓人失望。

甕仔雞是整間店的招牌之一，用的是整隻土雞經過炭火爐烘烤而成，外皮金黃酥脆，雞肉則保持著鮮嫩多汁的口感，不會乾柴也不油膩。切開來的時候還會流出香濃的雞汁，那香氣真的是讓人無法抗拒。再加上店家自製的蒜蓉醬，鹹香夠味但不搶戲，剛好把雞肉的鮮味完全帶出來，光這一道我們幾個人就搶著吃，幾乎吃得一乾二淨。

藥膳雞湯則是另一種溫補的風味，湯頭濃而不膩，有著淡淡中藥香氣但完全不苦，非常順口。裡頭的雞肉燉得軟嫩，連雞骨附近的肉都很好咬開，是那種喝一口之後會讓人忍不住連喝三碗的湯，特別在埔里氣溫偏低的季節，這碗湯就像是暖心又暖胃的救贖。那天我們到的時候氣溫大概只有13度左右，風吹來有些刺骨，一喝到這鍋湯真的是全身從內到外都暖和起來，舒服極了。

其他配菜也都很有水準，絕對不是那種隨便炒一炒交差了事的感覺。滷筍乾控肉鹹香入味，肥瘦比例剛好，搭配軟嫩的筍乾一起吃非常下飯；炒山蘇爽脆不過老，保留山蘇本身的鮮味，加上一點蒜頭與小魚乾的提味，更讓這道菜增添了豐富口感與香氣；醃蘿蔔、梅漬番茄這類小菜看似簡單，但吃起來都很有家常味，能看得出店家對細節的講究，甚至連白飯都煮得粒粒分明、香氣十足，是一頓豐盛又幸福的餐桌盛宴。

接下來我一定要特別誇一下他們的服務。從我們一進門開始，店員就非常熱情地迎接，不僅主動幫我們指引座位、遞上菜單，還詳細解說每道菜的特色與推薦的點餐順序，完全沒有那種「只是把你當過客」的感覺。用餐過程中他們也不時巡桌關心，有時主動詢問是否需要加湯、有時幫忙收拾空盤，也會提醒我們雞肉要趁熱吃味道才最好。整體服務態度非常貼心，給人一種賓至如歸的感受。

值得一提的是，店裡的環境雖然不是那種高級餐廳的華麗裝潢，但整潔明亮、空氣流通，座位之間的距離也不會太擁擠，非常適合一家大小或三五好友聚餐。店內裝潢帶點木質與鄉村風格，看得出店家想營造一種「回到家吃飯」的溫暖感，這一點讓我特別喜歡。店裡也播放著輕柔的音樂，與外頭微涼的空氣相映成趣，讓整體用餐氛圍非常放鬆，讓人可以好好享受每一道菜、每一口湯。

還有一件事必須要提醒大家，就是這間餐廳非常熱門，一定要提前預約！我們這次是前兩天打電話預約的，才順利訂到想要的時段。我們用餐當天是平日下午，結果店內幾乎全滿，現場還有不少客人因為沒訂位而只能等下一輪，甚至聽說有些假日沒有預約的話根本連門都進不去。如果你是臨時起意想來吃的話，真的有可能會撲空，所以千萬別心存僥倖，一定要事先安排好時間預訂，才能安心享受這一頓美味大餐。

關於天氣的部分也想順便提一下，很多人可能不知道，其實埔里地勢較高，因此氣溫比台北、台中都低，尤其在秋冬季節或是寒流來襲時，體感會更冷。我們這次剛好碰上寒流南下，即使是白天騎車、走路也會覺得空氣又冷又乾，在這樣的天氣裡來碗熱湯、吃口熱炒，真的是再適合不過的行程安排。尤其若你是從比較溫暖的地區前來的遊客，別忘了多穿幾件衣服以防著涼。

總體來說，我對「好雞婆」的評價非常高。這是一間兼具美味、溫度與情感的在地餐廳，讓人不只是吃飽，更是吃得開心、吃得感動。在現在這個什麼都講求效率與快節奏的時代，「好雞婆」讓人找回了那種慢下來、好好吃一頓飯的幸福感。無論是味覺上的滿足、身體的溫暖，還是心理上的放鬆，這裡都能一次滿足你。

如果你剛好要來南投旅遊、尤其是安排到埔里這一帶，不論是清境農場、小瑞士花園、紙教堂還是鯉魚潭，「好雞婆」都可以作為你旅途中最溫暖的一站。相信我，只要來過一次，就會明白為什麼這間店會這麼受歡迎，也會讓你不自覺地想再回訪。

總結：

✅ 餐點超級好吃，尤其是甕仔雞與藥膳雞湯令人驚豔 ✅ 配菜、水準穩定、每道菜都能感受到用心 ✅ 服務態度親切熱情，讓人賓至如歸 ✅ 環境整潔舒適，有家的感覺 ✅ 天冷時吃起來更過癮，是冬天首選 ✅ 適合親子聚餐、朋友聚會、小旅行必吃 ✅ CP值高，物有所值，值得再訪

⚠️ 人氣很高，強烈建議務必提前預約 ⚠️ 冬天來訪要注意保暖，埔里比平地冷很多 ⚠️...

Visited at around noon, at the end of July. The place is SWARMED with flies! Look at the attached photo: each black dot is a fly. About the food, they're bland and overpriced. You'll be busy swating away the flies while you eat. The chicken is over roasted and dry. Each dish is served with full exposure to the air, meaning that the staff took no measure to protect your food from the flies whilst they deliver it to your hut. The only redeeming point about this place is the cat that hangs around the reception desk, and snuggles up to guests as they wait...

The roast chicken is a must, super crispy skin and juciy tender meat. The servings are large so if you are a couple or 3 pax go with the 2 person set (servings are smaller with exception of the whole chicken). The tables are housed in little huts which are well spaced from each other. Interesting layout and I liked the environment. Note that for the earlier seating there is a time you need to return the table. And on weekends the place is PACKED, even if you have a reservation you will need to wait. Waiting area is tiny with seats for...