先說結論,不推薦大家去用餐,要吃的人再想想看,你們應該可以有更好的選擇。
過年期間用餐,有先訂位,時間到了仍無法準時入場需要再稍後。進場後沒有人員測量體溫或是使用酒精消毒,在疫情期間防疫動作並不確實,讓人擔憂。 入座後桌椅清潔並不完全,桌上仍可見油膩及前客人用餐的些許菜餚殘渣。點餐時有先說明因為過年期間菜單與平時不同,這個部份我們可以理解接受,也說明只可點餐一次之後不可以再加點任何菜色除了白飯。 上茶後倒出茶水無味,詢問服務人員請我們再等候幾分鐘,直到我們請服務人員過來檢查茶水才發現根本沒有放入茶包……。餐間餐點幾乎都到齊了卻沒有上白飯,經催促後仍遲遲未上,後來隔壁桌也催促了白飯,隔壁桌的卻先上了,感覺很不好。後來沒有茶水了,請服務人員補上,說好但仍許久未補,再次請服務人員補茶,這時才把我們的茶壺帶離補茶。 菜差不多上齊以後要求先結帳,並且告知用餐時間只到幾點,看得出來服務人員都很趕著要休息了,結帳的速度很快,期間需要服務的時候都沒有感覺被服務到,服務費也是照收的。 餐點味道還是不錯的,不過青菜過油,過年期間吃上這樣一頓飯算是吃的心情不太好,不...
Read more名過於實的餐廳,前往用餐請三思!
服務態度、時間掌控、危機處理、上桌菜色..等等,一顆星都過了!
遇到大節日(父親節)狀況百出,危機處理不來,至少要安撫客人情緒,拿出餐廳誠意,結果什麼也沒有,讓餐廳慶祝,變成災難現場!!
預定用餐,卻沒在時間內備妥位置、也無法提供正確候位時間,讓所有客人傻等多時,並將逾時責任推卸給上一組用餐客人還沒有離開。 實情是:餐廳上菜不及,上一組客人的菜根本還未上齊,就被迫離開,因為下一組客人到了!
等了30分鐘終於入坐,快速點完菜又等了一小時把菜上齊,餐點上齊不到半小時就告知營業時間到了? 讓客人久候之後用餐,撇開出餐不及,連讓客人好好用餐的基本態度都沒有,從開始到結束,都沒有翻轉差勁的用餐體驗。
整個過程中,沒有任何人來解釋、說明狀況,甚至是道歉;好像要來用餐,所有的問題消費者都要承擔!合理?
餐廳消費並不低(10%服務費),每人必收30元茶資,菜單好像很有那麼一回事,但綜合其...
Read more餐飲4顆心,好吃可以推。 服務1顆心,外場再這樣下去,餐廳會倒。
在地緣故,多次造訪309。 今日電話預約晚餐座位。 到現場由實習領檯招呼,對講機通報後, 三大兩小(其中一人抱著睡著的小孩)原地乾等3分鐘,才由實習領檯旁邊的服務同仁帶往二樓。
點餐時,特別告知炒飯不要加蔥,等了許久才上菜。 服務人員端了一盤完整有加蔥的炒飯前來(這邊沒有聽清楚,是服務人員沒交代清楚,還是廚房忘了),服務人員問:你們願意接受嗎? 現場僵了3-5分鐘,服務人員也沒有要退回的意思,只是端著盤子在旁重複:那你們願意接受嗎? (所以是需要客人當著長輩的面,極度明確地說出:我們不願意。服務人員才有後續處理嗎?) 同行長輩站在不為難服務人員的立場下,收下了這份炒飯。 但未見任何外場主管出面處理。
用餐環境、餐點內容不差。 但服務的不用心,若是扣除服務費,會是一家比較合宜的餐廳。 若要更上層樓...
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