Name: 大間漁場
Telephone: +886 4 2386 0276
Price range: $$
Rating: 4.6

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David LuDavid Lu

中午時分，本想到潮港魚市場裡面吃午餐，這邊停車還蠻方便的，我們把車停好後往潮港大樓走去，進入大樓後，發現這邊除了一家自助餐廳外，其餘的都是宴會廳。然而時間又已經接近下午一點了，在這邊吃自助餐太趕了，於是作罷！準備離開潮港魚市場… 正準備開車離開時，發現隔壁這邊有個大間漁場吃東西的地方，於是停下車往裏面走走看看。入口處左右兩側分別有男女廁所，廁所空間很大，人多的時候，不會造成排隊的現象。我們往裡面走到建築物盡頭後右轉，看見了這間餐廳，店面門口寫的店名就叫「大間漁場」。店門口玻璃門上貼著一個1980的雙人套餐，因為已經飢腸轆轆了，於是就進入餐廳點這份雙人套餐享用。首先端上來一個海鮮蔬菜火鍋，內容物相當豐富，有白蝦、蛤蜊、蚵仔、魚肉、香菇、芋頭、金針菇、高麗菜…等等，搭配濃濃椰汁香氣的湯頭，南洋味道的火鍋，非常好吃！再來磯滷南非活鮑魚沙拉，鮑魚很鮮甜，搭配沙拉醬和一些蔬菜一起入口，真是美味啊！接著上四喜赤身，鮮美的生魚片入口的鮮甜美味，搭配哇沙比一起吃，鮮美極了！吃完赤身後，端上來的是餐桌上的主角…龍蝦！清蒸的波士頓龍蝦，肉質鮮白，Q彈爽口，鮮嫩多汁的龍蝦肉，讓人吃了有幸福的感覺！下一道上來的菜是清蒸虎斑，就是清蒸石斑魚。厚厚一塊虎斑魚，在廚師精心料理下，虎斑魚肉的鮮甜海味展露無遺！肉質結實，搭配淋上的醬汁，真是鮮美可口啊！最後一道菜是松露蒸蛋，濃濃的松露香氣在口裡噴發，蒸蛋底部還有暗藏小蛤蜊，整個蒸蛋吃起來真的是爽口好吃！吃完了海鮮料理後，店家端上來一個蛋糕甜點，蛋糕吃起來口感綿密，很不錯吃！整體吃起來的感覺相當的棒！可能是因為這間餐廳的老闆主要是做活海產批發的，所以餐廳的海鮮食材都非常的新鮮！加上在有經驗的廚師料理下，自然就會呈現食材的鮮度與美味！雙人特餐雖然要價1980元（另加一成服務費），但是店家提供新鮮的活海鮮料理，讓顧客能品嚐到海產的鮮美，個人覺得，花這樣的錢吃這頓美食，還是相當值得的！各位有到台中市的時候，強力推薦您到五權交流道旁的這間餐廳來享用活海鮮料理！

撲吃一生撲吃一生

📍雙人海鮮套餐NTD.1980 🥢招牌南洋海鮮鍋鍋裡的海鮮超多的！有四隻蝦、蚵仔、蛤蜊、時蔬、火鍋料湯頭南洋風味很剛好不會太辣或重口味 🥢清蒸波士頓龍蝦龍蝦很肥美！肉質鮮甜Q彈又飽滿吃起來超過癮！可以跟店員借工具剪刀 🥢磯滷南非鮮鮑魚很少看到帶殼又幫忙切片的鮑魚好入口而且非常新鮮好吃🫶 🥢鮮味四喜赤身盤生魚片有鮭魚鮪魚旗魚各一片擺盤精緻吃起來也新鮮美味 🥢經典手作小點(龍蝦三明治）熱熱吃不會油膩很好吃麵包炸的酥脆搭配龍蝦沙拉醬最意外的是裡面居然還有蝦肉！ 🥢樹子海上鮮(魚肉）使用破布子調味的蒸魚口味剛好魚肉很嫩不過每份的部位似乎不同（要小心魚刺 🥢精緻手工甜點當天吃到的是黑木耳飲市售那種 📍金沙軟殼蟹NTD.350 很好吃！超酥超推薦可以單點！整隻吃下去酥脆又唰嘴 📍清子活體龍虎斑NTD.880 龍虎斑超大隻的肉質不只鮮嫩而且超級Q彈！感覺有滿滿的膠原蛋白👍 📍蒜蓉蒸蝦NTD.250 這道我覺得份量很多！但是感覺蝦稍微有點煮過頭 📍櫻花蝦炒飯NTD.250 是粒粒分明的炒飯可以點來大家分食墊墊肚子 📍清炒娃娃菜NTD.180 就是炒娃娃菜炒的蠻清脆的大間漁場位於最近很夯的漁人町雖然用餐環境裝潢較簡單但乾淨舒適重點是！海鮮品質真的很讚！除了菜單上的餐點現場也有海鮮可以現點現撈(價格透明）超推薦雙人套餐所有餐點都是分兩份裝很貼心🫶 份量很多兩個人應該是吃不完哈哈哈這次是四個人吃了雙人餐再加點最後也是飽到需要外帶🤣 💡需要10%服務費 💡每人低消350元 📍更多美食IG:eatislife788

mandy Liaomandy Liao

大間漁場位於#潮港城漁人町星光市集內的火鍋+快炒餐廳🍴重新裝潢後變很漂亮！適合愛吃海鮮料理的朋友🦞但出餐速度有待加強🥲強烈建議先點個海鮮鍋，墊墊胃！這道會第一個上！ 🔹招牌南洋海鮮鍋$680 淡淡香茅以及咖喱海鮮，原本覺得過淡，但蠻適合暖暖胃的！海鮮也蠻多種的！而且這道送最快🤣 🔹金沙軟殼蟹$280 六隻軟殼蟹炸的酥脆，沾滿金沙醬，這道很讚 🔹蝦仁炒飯$250 鍋氣蠻香的，但如果再多炒一點收乾一點只會更完美，整體鹹度很夠蠻好吃的！微微胡椒辣度。 🔹豬肉炒麵$250 麵體很細！偏濕但整體調味可以，不是走那種烏醋的台式炒麵 🔹鳳梨蝦球$320 這道又鹹又甜料理真的是大朋友小朋友最愛，但他們蝦球炸的有點過乾，且蝦子偏小 🦐 🔹清炒水蓮$180 很脆沒有土味！ 🔹炒蛤仔$200 整體口味很棒，蛤蜊很新鮮 🔹麻油松阪豬$350 松阪豬 🔺 台中市南屯區環中路四段2號 🔺週二-日 11：00-14：00 17：00-21：30 週一公休 #南屯餐廳#台中海鮮餐廳#南屯美食#曼君美食推推

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Reviews of 大間漁場

4.6

(390)

5.0

1y

中午時分，本想到潮港魚市場裡面吃午餐，這邊停車還蠻方便的，我們把車停好後往潮港大樓走去，進入大樓後，發現這邊除了一家自助餐廳外，其餘的都是宴會廳。然而時間又已經接近下午一點了，在這邊吃自助餐太趕了，於是作罷！準備離開潮港魚市場… 正準備開車離開時，發現隔壁這邊有個大間漁場吃東西的地方，於是停下車往裏面走走看看。入口處左右兩側分別有男女廁所，廁所空間很大，人多的時候，不會造成排隊的現象。我們往裡面走到建築物盡頭後右轉，看見了這間餐廳，店面門口寫的店名就叫「大間漁場」。店門口玻璃門上貼著一個1980的雙人套餐，因為已經飢腸轆轆了，於是就進入餐廳點這份雙人套餐享用。首先端上來一個海鮮蔬菜火鍋，內容物相當豐富，有白蝦、蛤蜊、蚵仔、魚肉、香菇、芋頭、金針菇、高麗菜…等等，搭配濃濃椰汁香氣的湯頭，南洋味道的火鍋，非常好吃！再來磯滷南非活鮑魚沙拉，鮑魚很鮮甜，搭配沙拉醬和一些蔬菜一起入口，真是美味啊！接著上四喜赤身，鮮美的生魚片入口的鮮甜美味，搭配哇沙比一起吃，鮮美極了！吃完赤身後，端上來的是餐桌上的主角…龍蝦！清蒸的波士頓龍蝦，肉質鮮白，Q彈爽口，鮮嫩多汁的龍蝦肉，讓人吃了有幸福的感覺！下一道上來的菜是清蒸虎斑，就是清蒸石斑魚。厚厚一塊虎斑魚，在廚師精心料理下，虎斑魚肉的鮮甜海味展露無遺！肉質結實，搭配淋上的醬汁，真是鮮美可口啊！最後一道菜是松露蒸蛋，濃濃的松露香氣在口裡噴發，蒸蛋底部還有暗藏小蛤蜊，整個蒸蛋吃起來真的是爽口好吃！吃完了海鮮料理後，店家端上來一個蛋糕甜點，蛋糕吃起來口感綿密，很不錯吃！整體吃起來的感覺相當的棒！可能是因為這間餐廳的老闆主要是做活海產批發的，所以餐廳的海鮮食材都非常的新鮮！加上在有經驗的廚師料理下，自然就會呈現食材的鮮度與美味！雙人特餐雖然要價1980元（另加一成服務費），但是店家提供新鮮的活海鮮料理，讓顧客能品嚐到海產的鮮美，個人覺得，花這樣的錢吃這頓美食，還是相當值得的！各位有到台中市的時候，強力推薦您到五權交流道旁的這...