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頑者炙燒拉麵 西屯 — Restaurant in Taichung

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頑者炙燒拉麵 西屯
Description
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麵武嵐
No. 82-1號, Section 3, Xitun Rd, Xitun District, Taichung City, Taiwan 407
KURA SUSHI Taichung Fuke Road Branch
No. 231號, Fuke Rd, Xitun District, Taichung City, Taiwan 407
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Jin Her 今鶴義式餐酒館逢甲店 - 早午餐 | 舒芙蕾 | 聚餐 | 義大利麵 | 台中美食
No. 385-1號, Section 3, Liming Rd, Xitun District, Taichung City, Taiwan 407010
The Dining Room
No. 1155號, Section 2, Huanzhong Rd, Xitun District, Taichung City, Taiwan 40765
Windsor Cafe
407003, Taiwan, Taichung City, Xitun District, 台灣大道四段610號B1F
Hai Hua
407, Taiwan, Taichung City, Xitun District, Anhe Rd, 129號16樓
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頑者炙燒拉麵 西屯
TaiwanTaichung頑者炙燒拉麵 西屯

Basic Info

頑者炙燒拉麵 西屯

407, Taiwan, Taichung City, Xitun District, Section 3, Xitun Rd, 84-13號84-13號
4.6(307)
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attractions: , restaurants: 麵武嵐, KURA SUSHI Taichung Fuke Road Branch, 翁東港活海產, 艾初早午餐-西屯安和店, 御饌臻品-安和店, SUSHIRO Taichung Fuke Rd. Branch, Jin Her 今鶴義式餐酒館逢甲店 - 早午餐 | 舒芙蕾 | 聚餐 | 義大利麵 | 台中美食, The Dining Room, Windsor Cafe, Hai Hua
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The Dining Room

Windsor Cafe

Hai Hua

麵武嵐

麵武嵐

4.6

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KURA SUSHI Taichung Fuke Road Branch

KURA SUSHI Taichung Fuke Road Branch

4.2

(3.8K)

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翁東港活海產

翁東港活海產

4.5

(1.1K)

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艾初早午餐-西屯安和店

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4.4

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Reviews of 頑者炙燒拉麵 西屯

4.6
(307)
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4.0
2y

5/17...

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5.0
48w

我們小情侶來這裡用餐,一個點蛤蜊跟叉燒,還加點竹莢魚跟粉肝 麵條屬於黃麵性質,但是選硬麵足夠有彈性,吃的超爽 原本我以為湯頭沒有很突出,結果續湯後(對他們可以)看來是因為我加麵的原因完全錯怪,個人推薦辣味噌,店家還很友善你可以自己加辣味噌的多寡,讓怕太辣但想嘗試的人有個機會!雖然我吃超辣😂 叉燒吃下來覺得有料,蛤蜊的部分也是沒有讓鮮味流掉,優質 麵裡面糖心蛋到底是怎麼入味但是不會鹹過頭的?這是我很好奇的部分,很對我胃口! 粉肝的部分我吃了一口目前覺得全西屯最屌的粉肝了,不接受反駁 剛剛吃了竹莢魚,原本想說吃完麵放一陣子在冬天可能會冷掉軟掉,咬下去皮還是脆的,超屌啊... 重點價格也不會很貴,直接列入口袋名單

重點老闆娘後面還招待我們炸薯餅,我直接感覺我的碩士期末沒有這麼糟糕了,感謝老...

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1.0
1y

5/23造訪了這間拉麵店,點了一碗330元的牛小排辣豚骨拉麵,想分享我的經驗。

首先,麵體偏硬這點我很喜歡,湯頭也非常濃郁,蒜味十足。但店家使用的是乾燥蒜酥,而不是新鮮蒜末,稍微影響了整體風味。

其次,配菜的選擇也讓我感到失望。碗裡只有泡發的海帶和木耳,搭配半顆糖心蛋,整體感覺非常單調。

最讓我不能接受的是,我點的是牛小排拉麵,但碗裡的牛肉卻是嫩肩里肌,這與菜單上的描述不符。我向店家反應這個問題,但遺憾的是,並沒有得到正面的回應。

希望店家能夠改進以上問題,提供更符合描述...

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實況主邁邁實況主邁邁
我們小情侶來這裡用餐,一個點蛤蜊跟叉燒,還加點竹莢魚跟粉肝 麵條屬於黃麵性質,但是選硬麵足夠有彈性,吃的超爽 原本我以為湯頭沒有很突出,結果續湯後(對他們可以)看來是因為我加麵的原因完全錯怪,個人推薦辣味噌,店家還很友善你可以自己加辣味噌的多寡,讓怕太辣但想嘗試的人有個機會!雖然我吃超辣😂 叉燒吃下來覺得有料,蛤蜊的部分也是沒有讓鮮味流掉,優質 麵裡面糖心蛋到底是怎麼入味但是不會鹹過頭的?這是我很好奇的部分,很對我胃口! 粉肝的部分我吃了一口目前覺得全西屯最屌的粉肝了,不接受反駁 剛剛吃了竹莢魚,原本想說吃完麵放一陣子在冬天可能會冷掉軟掉,咬下去皮還是脆的,超屌啊... 重點價格也不會很貴,直接列入口袋名單 重點老闆娘後面還招待我們炸薯餅,我直接感覺我的碩士期末沒有這麼糟糕了,感謝老闆娘溫暖了我暴躁的心😭
ㄓㄓㄓㄓ
5/23造訪了這間拉麵店,點了一碗330元的牛小排辣豚骨拉麵,想分享我的經驗。 首先,麵體偏硬這點我很喜歡,湯頭也非常濃郁,蒜味十足。但店家使用的是乾燥蒜酥,而不是新鮮蒜末,稍微影響了整體風味。 其次,配菜的選擇也讓我感到失望。碗裡只有泡發的海帶和木耳,搭配半顆糖心蛋,整體感覺非常單調。 最讓我不能接受的是,我點的是牛小排拉麵,但碗裡的牛肉卻是嫩肩里肌,這與菜單上的描述不符。我向店家反應這個問題,但遺憾的是,並沒有得到正面的回應。 希望店家能夠改進以上問題,提供更符合描述的餐點,並加強服務態度。
鍾采函鍾采函
不好意思,吃過了才拍照,也就是嚐過味道了,想給這個年輕老闆5顆星。 湯頭濃郁,麻辣香氣夠,不死辣。 很多拉麵店的麻辣口味很油、死鹹、辣嘴唇、喉嚨。 這家不會。 炸綜合海鮮,麵皮酥脆可口,內容物都新鮮。 沒吃完打包回家,晚上12點左右吃,還是有酥脆的口感,沒有麵衣軟趴趴又油膩的口感。 老公點的是豬肋骨,他啃光了,所以沒拍,有礙觀瞻😆 推薦愛細拉麵的朋友們去試試,最1碗低價130元,強過很多有名氣又貴的拉麵店。 這間收起口袋名單。
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鍾采函

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