麵屋桓（11/22-11/23店休） — Restaurant in Taichung

🔸被拉麵耽誤的叉燒飯🔸 濃湯豚骨拉麵NT220、叉燒飯NT50 人均150-250元，2人吃9分飽 2021十月底才開的日式拉麵店 喜歡拉麵的可以試試

因為18:50左右來的時候僅剩最後一碗拉麵 店家幫我們升級特製叉燒拉麵 + 一碗叉燒飯

濃湯豚骨拉麵／ 這次選台灣味+軟麵 舒肥處理過的很嫩 厚片叉燒目測有小拇指的0.8倍厚😂 炙燒處理過很香很過癮

濃湯是真的濃！再濃一點會稠的那種， 不會膩或鹹，如果喜歡淡的， 店家也有提供清湯調整

可免費加麵 適合食量大的

叉燒飯／ 我們原本都已經少吃飯 但這家的叉燒飯有讓我們驚喜 第一次吃到這樣的吃法 滿滿的叉燒肉塊香味撲鼻 白飯混拌美乃滋 味道很融洽，不知不覺就扒光光

因為食量沒有很大， 覺得一碗豚骨拉麵加點厚切叉燒+ 一碗叉燒飯 份量剛剛好。

•-•-•-•-•-•-•-•-•-•-•- 🎈 麵屋桓 らーめん 🏠 地址：台中市豐原區府前街82號 🕯 營業時間：11:00-13:00、17:00-21:00 (週一整天, 週三晚公休) 🚗 走路約1分鐘, 有豐原葫蘆墩圳付費停車場 •-•-•-•-•-•-•-•-•-•-•- 下班要吃啥？找高CP值餐廳？聚餐不踩雷？ 💡IG追蹤 @bualonefoodie...

111/6 初訪 清湯醬油拉麵 $180 台灣味、麵軟，麵條是粗的吃起來QQ的，溏心蛋有點不熟，可能只有5分，連蛋白都有點不熟😂另一碗的溏心蛋吃起來有7-8分，可能是剛好這顆比較不熟而已～不過個人不太介意，還是好吃的溏心蛋，麵上面的蔥花蠻加分的！湯頭蠻清的（但不是清淡），是喜歡的醬油味，喝了好幾口～四片薄叉燒，口感很特別！跟一般拉麵上的叉燒不一樣，偏瘦還算嫩、也不會太鹹，整體而言是好吃的拉麵🍜

叉燒飯$50 算小碗的，炙燒香味很讚，飯粒粒分明有淋好吃的醬汁，上面鹹美乃滋跟叉燒很搭，叉燒塊的厚度是拉麵薄叉燒的3倍，也很嫩很好吃，不過建議的話可以共食，個人吃到一半就覺得有點膩

特製叉燒濃湯拉麵...

《麵屋桓らーめん》

#麵屋桓 就開在廟東後面的府前街，要不是有招牌真的很容易就錯過，尤其門口又有其他攤位，一整個就把店面給擋住了。 店內都是吧檯座，位置不多，我們來吃的這天剛好是節慶，幾乎沒人，大家似乎都去大餐廳慶祝了，正好給了我們方便，可以很快的就入座。 他們家是採一人一張菜單，可以為自己的拉麵做調整，感覺很不錯，像我就特愛清淡湯頭的硬麵，很常跟大眾口味比較不一樣，這種時候就可以吃到我喜歡的口味了。

🍴 醬油拉麵(台灣味、硬麵) $180 + 蔥花...