Giguo Japanese Hot Pot Taichung Zhongke Branch — Restaurant in Taichung

主菜： ♦️獨享海陸聚（特選海鮮+板腱牛肉100g）$588+110%=$698 ♦️特選海鮮為3塊鯛魚，4顆蛤蜊，4隻鮮蝦（白蝦？），一隻魷魚，板腱牛肉100g為6大片肉~8片肉，平常只吃雪花牛的我覺得板腱牛肉有點瘦，但還可以，煮時只要繞一圈，在淡粉色時就可以吃了，如果等到變灰色就有點硬，牛味只有一點點 ♦️海鮮漿$108，內含蝦、花枝碎碎，吃起來就跟魚丸差不多，不喜歡 ❣️鮮肉漿，超好吃，吃起來跟肉羹湯的肉羹差不多，是粉不多的那種 ♦️魚餅，還可以 湯底與醬料： ♦️北海道昆布鍋&昆布滋養湯，顏色差不多，只是昆布滋養湯是金黃色，沒什麼味道，跟菜單上的昆布滋養湯深色顏色完全不同，味道跟清水鍋差不多，不像大里店，沒有中藥...，喝起來是略鹹的香菇湯 ❣️味噌山葵醬，適合搭配海鮮，尤其是鯛魚超讚！ ⭕柴魚醬油，淡醬油，醬油味沒有很重的那種，不適合沾肉煮，但浸久一點就還可以，不曉得能不能跟店家要普通醬油 🐾推薦：沙茶油+柴魚醬油+蔥花 ❌壽喜燒牛肉（熟）醬汁，不適合沾肉煮，煮完沒味道 ❌洋蔥多蜜醬、特調橙柚醬、黃金柚子醬、和風醬，不喜歡

熟食： ❌壽喜燒牛肉（熟），牛肉都是略碎瘦牛肉，而且鍋中幾乎都是洋蔥，牛肉很少，跟大里店比，中科店的肉超級硬的，不好吃 ❌松露風野菇奶油炊飯，本來以為會跟王品旗下的藝奇炊飯味道相同，但是果然價位不一樣就是沒辦法比，聚的炊飯味道就是有香味的飯

甜點與飲料： ❣️黑豆奶茶，覺得全名應該是黑豆芝麻奶茶，芝麻很多，超好喝的！！！但主要是糖要加夠才好喝❤️❤️ ❣️黑糖珍珠，硬度是有點硬硬的口感 ⭕蜜紅豆，還不錯 ♦️抹茶蕨餅，蕨餅吃起來是黑糖軟糖糕 ♦️黑糖醬是苦的

結論： 🐾google評論5星或店家QR碼評論贈送一根海鮮漿$108 🐾本來以為肉那麼少不吃菜一定吃不飽，沒想到吃2盤肉共12片肉就已經快要飽了（份量足夠） 🐾服務按鈕設在某個位置邊，這樣如果需要按的話還蠻不方便的，需要請同桌人幫忙按，不然就是要站起來自己按，希望有改裝，可以改在桌邊的中間位置

2024.7.9 🐾今天豆奶不夠甜，所以喝起來比較普通，但還是不錯 2024.7.5 💥小插曲1.有蒼蠅在桌上飛 💥小插曲2.蛤蜊有幾顆還沒煮就開了，家人有跟我說可能不新鮮，可是最後他沒跟服務員反應（113.7.9聽到隔壁桌也是有這樣的情形...） 💥小插曲3.海鮮漿有睫毛，這個就有反應了，給的補償是肉品券，雖然有使用限制但覺得還可以 不過以上3個事件覺得店家可能要再注意了，不然吃一餐就發生3個問題... 🐾總體而言跟之前吃過的家人說的一樣，吃起來就是普通，只有黑豆奶茶、我很喜歡而已

❣️喜歡 ⭕普通偏上，不到喜歡 ♦️普通，還可以，嚐鮮後不會再...

價格高、份量少、不成正比，碗盤都不乾淨、餐點上有死果蠅、還有活果蠅在桌上飛、服務人員不專業，難怪連假18:33時段店內客人不到1/4。

兩人今日晚餐總共點了起司牛奶鍋配豪牛雙拼、番茄鍋配干貝海鮮總匯、加點一份蛤蜊、兩份雞柳，加上服務費$1775

點了起司牛奶和番茄鍋： 番茄湯底一上來就不到一半的份量，馬上跟服務人員說要加湯，服務人員說加的是日式昆布湯，但番茄湯底明明就要+$49，憑什麼加昆布湯啊？而且是一上桌湯頭就只有一半。 然後起司牛奶鍋的那隻熊的盤子上有死果蠅屍體…..

單點蛤蜊一上桌就很傻眼要$138還要加一成服務費=$152但是只有12顆，端上來有夠盪森的，而且一顆有沙不能吃，所以11顆要$152，平均一顆要$14塊，也不是大顆的，就很一般的大小，何不直接拿槍搶客人？ 單點雞柳$118上桌更傻眼了….點餐時問服務人員雞柳份量有多少？服務人員說跟菜單圖片份量差不多，結果上來卻只有三小條，只好馬上再加點一盤，加服務費=$130...

今天生日到聚用餐，點了頂級雙人海陸聚，享用自助吧,兩枚小孩136cm/110cm,分別是198/98元，但是介紹的服務生跟來點餐的服務生算的價錢不一樣，我女兒坐在椅子上看起來有超過140?? 她是長得不錯，營養好，但我們並不會差一點錢就謊報身高， 所以我扣了一顆星，要不然我還滿喜歡聚的；再加上因為人多，服務生忙碌所以加湯要說兩次，還有要送的餐點也要說兩次用餐時間當然比較凌亂，好像火鍋店都沒有比較優雅點的步驟!! 今天餐點不錯，牛奶鍋小熊太可愛了，女兒跟腦公對湯頭很稱讚!!蔬菜樣式不多 ...