Da-hang Steak house — Restaurant in Tainan

大學時期下課最愛揪同學來大夯吃牛排參觀模型順便用餐還可免費加麵、享用兩種湯品、多種飲料，對於當時是學生的我來說非常實惠！當時如果是用餐時段前往幾乎是客滿狀態⋯睽違幾年到店真的是喚起我滿滿大學回憶啊啊！！ 🍜不過現在加麵需持有學生證才可免費加麵哦～ 沒有學生證加$10元一樣可以加麵！前提是"請大家愛惜食物食量要吃的完"！！ 🅿️附近適合騎摩托車前往比較好停，開車比較不建議，找車位需要一點時間，位置可能還會不理想⋯不過搭火車從後站出去，步行前往就很方便了！吃完走到車站還可以順便消化～ 多年沒來第一直覺是店面空間變很多，也沒有以前熱鬧了不知道是不是因為學生假日放假？ 沒變的是裝潢與漫威公仔一直都在～！ 🚽餐廳內已無提供廁所，需到公廁上🥹（距離店面不會太遠約2-3分鐘就到了） 原本往下走的階梯用餐區變娃娃機店，走過去看上面的標語都還在呢 ⋯🫣原本用餐想說怎麼會封起來了？過去才知道變娃娃機店喇～ 🍴餐具、醬料皆自取，有標語提醒大家不要多拿！ 排餐都是現點現做需等待幾分鐘，這中間喝濃湯、飲料最適合不過了～ 🌽玉米濃湯配料一樣有紅蘿蔔絲、玉米粒，滋味與記憶中100%相符，第一口喝的時候先有火腿香氣，吃玉米粒、紅蘿蔔絲入口火腿香氣就會蓋掉～要說一下紅蘿蔔絲完全沒有紅蘿蔔味還不會硬，黑胡椒粒絕對必加～每次都讓我喝個2-3碗才過癮🤤 🍅羅宋湯本身就不愛羅宋，標語有提醒比較酸，平常會吃酸喝起來是沒有到非常酸，口味上就是喝蕃茄湯的感覺！個人吃排餐比較大部份都是喝玉米濃湯比較大～ 📌兩人用餐都是選”蘑菇醬” 不知道是不是這幾年口味變了⋯感覺醬汁變清淡？ 這次靠番茄醬提味～整體還是不錯的！額外提一下蕃茄醬蓋子很貼心～可以倒過來放，番茄醬如果比較少也超好擠！ 🍦冰淇淋就是小美冰淇淋～ 口味就不用多介紹了，大家都知道的童年滋味～ 🐮精選牛排完全就是記憶中的滋味，牛排軟嫩好切開（熟度無調整），放進嘴巴越嚼越香...

排餐很對味，濃湯很道地，飲料很清爽，價錢很公道。 國高中的公民科課程都教過，「制度」是隨著「器物」的變化而產生的，而「器物」包括人的行為。店裡這麼多的提醒標語，想必不是在八、九年前一開張的時候就有的，而是因為發生過什麼事情之後，老闆才加上去的，目的很好懂，就是「不要再發生同樣的狀況」。 以前的客人到餐廳很簡單，就是吃個東西聊聊天就走；現在的客人有些就不一樣了，覺得「既然在這裡花了錢，我就可以如何如何」，老闆做生意當然是以和為貴，但是「和」到後來已經「亂」了，而且現代人習慣講一句「你又沒有說不行」（所以就是覺得可以囉？），最直接的作法就是先把規則講清楚。能接受的、或是在行為上根本不會碰觸到這些規則的人，只會把這些提醒當作是店裡的特色；不能接受的人，也許就是可能會被提醒的對象，覺得這裡處處都有針對性，非常不自在，那其實也不必強留，大家好聚好散。 「加麵」這種事，我認為老闆也不是小器。菜單上部份項目以前是老闆隨餐附贈的，後來改成給客人付費加點，為什麼？因為客人沒吃完，被丟到廚餘桶，浪費了。麵呢？以前份量比較多，現在比較少，為什麼？因為客人沒吃完，被丟到廚餘桶，浪費了。老闆珍惜食材，希望廚師毫不浪費地呈現出它們的美味，當然也希望客人毫不浪費地享用完。 食物會剩下只有兩種情況：一種是不好吃，另一種就是吃不下。如果是不好吃，那收餐回來之後老闆和廚師要去檢討怎麼改善；但如果是吃不下，那當初為什麼要點呢？剩了一堆在那邊人就走了，那鄰桌客人看到會有什麼感受？還是覺得自己花錢了，吃不完剩下也爽？ 所以，老闆既然說可以免費加一次麵，那就是他送的，而且他也期盼客人既然有加麵的需求，就把加送的麵好好地吃下肚，減少廚餘，避免浪費。 將心比心吧！很多問題發生次數多了，就會產生預期心理，如果大家都能自我節制、謹守本份的話，哪還...

Delicious meal with extraordinary flavor every time. The whole restaurant is Marvel themed, so you can enjoy your meal while seeing the amazing huge collection. The staff is nice and overall the environment feels good. Great...