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曙 拉麵(台式拉麵) — Restaurant in Taitung City

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曙 拉麵(台式拉麵)
Description
Nearby attractions
Taitung Art Museum
No. 350號, Zhejiang Rd, Taitung City, Taitung County, Taiwan 950
Taitung Forest Park
No. 300號, Huatai Rd, Taitung City, Taitung County, Taiwan 950
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野室珈琲W.G.cafe
No. 350號, Zhejiang Rd, Taitung City, Taitung County, Taiwan 950
米巴奈山地美食坊
No. 470號, Chuanguang Rd, Taitung City, Taitung County, Taiwan 950
慧子的店
No. 49號, Section 3, Siwei Rd, Taitung City, Taitung County, Taiwan 950
慧子的店(巧旺海鮮蒸氣火鍋)台東美食 台東海鮮 台東餐廳 台東火鍋 台東必吃 台東restaurant
No. 49號, Section 3, Siwei Rd, Taitung City, Taitung County, Taiwan 950
樂膳私房料理
No. 385號, Chuanguang Rd, Taitung City, Taitung County, Taiwan 950
曙光星級南瓜蔬食咖喱《隱藏版美食》台東早午餐|巷弄美食|咖哩推薦|健康蔬食|養生蔬食|蔬食料理
No. 276號, Hangzhou St, Taitung City, Taitung County, Taiwan 950
江浙點心屋
No. 53號, Lane 360, Chuanguang Rd, Taitung City, Taitung County, Taiwan 950
那界‧海
No. 3號, Alley 42, Lane 64, Section 2, Siwei Rd, Taitung City, Taitung County, Taiwan 950
陶坊咖啡11/21(五)11/22(六)店休(不定休,請以臉書公告為主) 因人手不足,菜色有限,餐點售完則提早打烊
No. 367號, Chuanguang Rd, Taitung City, Taitung County, Taiwan 950
福來東咖啡-Flight Cafe
No. 457-1號, Chuanguang Rd, Taitung City, Taitung County, Taiwan 950
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Little B&B
No. 1號, Lane 61, Rener St, Taitung City, Taitung County, Taiwan 950
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No. 766, Section 2, Siwei Rd, Taitung City, Taitung County, Taiwan 950
木頭人民宿(合法民宿964號)
950, Taiwan, Taitung County, Taitung City, Lane 360, Chuanguang Rd, 165號95049 號
H& Taitung Feng Lin Resort Hotel
No. 37號, Lane 360, Chuanguang Rd, Taitung City, Taitung County, Taiwan 950
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No. 285號, Xuzhou St, Taitung City, Taitung County, Taiwan 950
V HOTEL 台東假期商旅
No. 88號, Section 3, Siwei Rd, Taitung City, Taitung County, Taiwan 950
大仁哥文旅 REN HOUSE
No. 93, Zhengzhou St, Taitung City, Taitung County, Taiwan 950
Taitung Bali Suites Hotel
No. 11號, Zhengzhou St, Taitung City, Taitung County, Taiwan 950
1981hostel(背包客棧)
No. 28號, Shanghai St, Taitung City, Taitung County, Taiwan 950
古栗House (Chestnut House)-包層公寓民宿/古栗2館「臺東縣合法民宿2148號」
No. 120號, Ningbo St, Taitung City, Taitung County, Taiwan 950
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曙 拉麵(台式拉麵) things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
曙 拉麵(台式拉麵)
TaiwanTaitung CountyTaitung City曙 拉麵(台式拉麵)

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曙 拉麵(台式拉麵)

No. 1號, Rener St, Taitung City, Taitung County, Taiwan 950
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attractions: Taitung Art Museum, Taitung Forest Park, restaurants: 野室珈琲W.G.cafe, 米巴奈山地美食坊, 慧子的店, 慧子的店(巧旺海鮮蒸氣火鍋)台東美食 台東海鮮 台東餐廳 台東火鍋 台東必吃 台東restaurant, 樂膳私房料理, 曙光星級南瓜蔬食咖喱《隱藏版美食》台東早午餐|巷弄美食|咖哩推薦|健康蔬食|養生蔬食|蔬食料理, 江浙點心屋, 那界‧海, 陶坊咖啡11/21(五)11/22(六)店休(不定休,請以臉書公告為主) 因人手不足,菜色有限,餐點售完則提早打烊, 福來東咖啡-Flight Cafe
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慧子的店(巧旺海鮮蒸氣火鍋)台東美食 台東海鮮 台東餐廳 台東火鍋 台東必吃 台東restaurant

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曙光星級南瓜蔬食咖喱《隱藏版美食》台東早午餐|巷弄美食|咖哩推薦|健康蔬食|養生蔬食|蔬食料理

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福來東咖啡-Flight Cafe

野室珈琲W.G.cafe

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米巴奈山地美食坊

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慧子的店

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慧子的店(巧旺海鮮蒸氣火鍋)台東美食 台東海鮮 台東餐廳 台東火鍋 台東必吃 台東restaurant

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4.3
(332)
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5.0
37w

曙拉麵:當台味遇上日式拉麵,剝皮辣椒的魔法

拉麵這東西,在台灣早已不是日本人的專利,各種融合在地風味的創意拉麵層出不窮,而「曙拉麵」就是這場美食革命中的佼佼者。這次品嚐的剝皮辣椒拉麵,讓人一口就進入一場濃郁而深邃的味覺探險。

湯頭,是這碗拉麵的靈魂。端上桌的那一刻,剝皮辣椒的香氣就輕輕撲來,微微的辣意在鼻腔裡打轉,但那不是嗆辣,而是一種溫潤的刺激感。細細啜飲,濃郁的湯底散發出淡淡的中藥材香,像是在冬夜裡被老中醫遞上一碗精心熬製的補湯,暖胃又暖心。這一碗湯,不僅有日式拉麵的厚重感,還帶著台灣味的細膩層次,真是奇妙的融合。

至於配料,剝皮辣椒本身就是個小魔法師,吸飽了湯汁,咬下去時那種微甜微辣的汁液在口中爆發,彷彿在舌尖開了一場小型煙火秀。半熟蛋的蛋黃緩緩流出,滑順得像一場夢境,而叉燒肉的炙燒香氣則適時地把人從夢裡喚醒,提醒你這是現實,眼前確實有這麼一碗好吃的拉麵。

整體來說,這碗剝皮辣椒拉麵不只是味道上的驚喜,更像是一場文化的交融,一場台日風味的對話。在這裡,剝皮辣椒不再只是餐桌上的配角,而是當之無愧的靈魂角色。如果你也愛這種帶點故事感的味道,那麼...

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4.0
5y

謝謝老闆回覆,是不用重新製作,口味因人而異,不必滿足所有客人,依舊會吃其他口味拉麵,你們的麵條還是台東裡面很好吃的。

拉麵在台東算蠻好吃的,經常來訪,但此次感受很差。

以往都點招牌拉麵配幾樣炸物,今天點了不同口味的白蒜拉麵,但家人喝了湯都覺得有股酸味,不確定是本身調味還是因夏天太熱而發酸。 向店員反應後便請人試喝,確認本身的調味就是這樣,但還是親切的重新給過一碗,我們再試之後還是有點酸,確認是白蒜本身帶的酸味,不過較前一碗來的合適胃口。

但後來不曉得是我的耳朵比較靈還是員工的調侃太大聲,讓我感受很差,聽到員工說「牛蒡本來也是酸的啊~也是有人要反應啊」 諸如此類,之後有電話取餐點白蒜拉麵,又再度調侃「等等要在試一下有沒有酸酸的喔~不然又因為口味不同~~」...

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4.0
40w

網美風格與不錯的食物的確會吸引觀光饕客。 ✔️員工:店內員工不多,能理解忙碌時店員直接且毫不修飾話語的口氣,間接導致饕客不悅也不舒服。 Ex.拿菜單結帳,沒有留意到用餐須知的小板子要拿到櫃檯,被「命令」回去歸還。 (說者無意,聽者有心)

✔️餐點:主食非常推薦(拉麵/乾咖哩);單點小食的美味程度因人而異。 🔺拉麵:湯頭香而不膩,麵條有咬即斷;但是叉燒有點柴。 🔺乾咖哩:👍👍👍讚得無話可說。以為會是市面上咖喱塊製成的咖哩,但它吃起來比較像是「番茄肉醬」咖哩🍛

✔️其他: 建議有多餘人力能分擔雜事,才不會店內「態度」相關的負評越來越多。 如果有開水會更好,才...

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TingTing
**曙拉麵:當台味遇上日式拉麵,剝皮辣椒的魔法** 拉麵這東西,在台灣早已不是日本人的專利,各種融合在地風味的創意拉麵層出不窮,而「曙拉麵」就是這場美食革命中的佼佼者。這次品嚐的剝皮辣椒拉麵,讓人一口就進入一場濃郁而深邃的味覺探險。 湯頭,是這碗拉麵的靈魂。端上桌的那一刻,剝皮辣椒的香氣就輕輕撲來,微微的辣意在鼻腔裡打轉,但那不是嗆辣,而是一種溫潤的刺激感。細細啜飲,濃郁的湯底散發出淡淡的中藥材香,像是在冬夜裡被老中醫遞上一碗精心熬製的補湯,暖胃又暖心。這一碗湯,不僅有日式拉麵的厚重感,還帶著台灣味的細膩層次,真是奇妙的融合。 至於配料,剝皮辣椒本身就是個小魔法師,吸飽了湯汁,咬下去時那種微甜微辣的汁液在口中爆發,彷彿在舌尖開了一場小型煙火秀。半熟蛋的蛋黃緩緩流出,滑順得像一場夢境,而叉燒肉的炙燒香氣則適時地把人從夢裡喚醒,提醒你這是現實,眼前確實有這麼一碗好吃的拉麵。 整體來說,這碗剝皮辣椒拉麵不只是味道上的驚喜,更像是一場文化的交融,一場台日風味的對話。在這裡,剝皮辣椒不再只是餐桌上的配角,而是當之無愧的靈魂角色。如果你也愛這種帶點故事感的味道,那麼「曙拉麵」值得你來試試。
Amui (喵)Amui (喵)
謝謝老闆回覆,是不用重新製作,口味因人而異,不必滿足所有客人,依舊會吃其他口味拉麵,你們的麵條還是台東裡面很好吃的。 - 拉麵在台東算蠻好吃的,經常來訪,但此次感受很差。 以往都點招牌拉麵配幾樣炸物,今天點了不同口味的白蒜拉麵,但家人喝了湯都覺得有股酸味,不確定是本身調味還是因夏天太熱而發酸。 向店員反應後便請人試喝,確認本身的調味就是這樣,但還是親切的重新給過一碗,我們再試之後還是有點酸,確認是白蒜本身帶的酸味,不過較前一碗來的合適胃口。 但後來不曉得是我的耳朵比較靈還是員工的調侃太大聲,讓我感受很差,聽到員工說「牛蒡本來也是酸的啊~也是有人要反應啊」 諸如此類,之後有電話取餐點白蒜拉麵,又再度調侃「等等要在試一下有沒有酸酸的喔~不然又因為口味不同~~」 以及一些碎念 我們反應的時候態度也很友善,去別間店也吃過白蒜拉麵沒有這股酸味,可能口味不同,嘗試過後下次不會再點了,不過這樣的感受,下次來訪可能也會再考慮了。
風兒陣陣吹風兒陣陣吹
網美風格與不錯的食物的確會吸引觀光饕客。 ✔️員工:店內員工不多,能理解忙碌時店員直接且毫不修飾話語的口氣,間接導致饕客不悅也不舒服。 Ex.拿菜單結帳,沒有留意到用餐須知的小板子要拿到櫃檯,被「命令」回去歸還。 (說者無意,聽者有心) ✔️餐點:主食非常推薦(拉麵/乾咖哩);單點小食的美味程度因人而異。 🔺拉麵:湯頭香而不膩,麵條有咬即斷;但是叉燒有點柴。 🔺乾咖哩:👍👍👍讚得無話可說。以為會是市面上咖喱塊製成的咖哩,但它吃起來比較像是「番茄肉醬」咖哩🍛 ✔️其他: 建議有多餘人力能分擔雜事,才不會店內「態度」相關的負評越來越多。 如果有開水會更好,才不會吃的口乾舌燥🥴🥴
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**曙拉麵:當台味遇上日式拉麵,剝皮辣椒的魔法** 拉麵這東西,在台灣早已不是日本人的專利,各種融合在地風味的創意拉麵層出不窮,而「曙拉麵」就是這場美食革命中的佼佼者。這次品嚐的剝皮辣椒拉麵,讓人一口就進入一場濃郁而深邃的味覺探險。 湯頭,是這碗拉麵的靈魂。端上桌的那一刻,剝皮辣椒的香氣就輕輕撲來,微微的辣意在鼻腔裡打轉,但那不是嗆辣,而是一種溫潤的刺激感。細細啜飲,濃郁的湯底散發出淡淡的中藥材香,像是在冬夜裡被老中醫遞上一碗精心熬製的補湯,暖胃又暖心。這一碗湯,不僅有日式拉麵的厚重感,還帶著台灣味的細膩層次,真是奇妙的融合。 至於配料,剝皮辣椒本身就是個小魔法師,吸飽了湯汁,咬下去時那種微甜微辣的汁液在口中爆發,彷彿在舌尖開了一場小型煙火秀。半熟蛋的蛋黃緩緩流出,滑順得像一場夢境,而叉燒肉的炙燒香氣則適時地把人從夢裡喚醒,提醒你這是現實,眼前確實有這麼一碗好吃的拉麵。 整體來說,這碗剝皮辣椒拉麵不只是味道上的驚喜,更像是一場文化的交融,一場台日風味的對話。在這裡,剝皮辣椒不再只是餐桌上的配角,而是當之無愧的靈魂角色。如果你也愛這種帶點故事感的味道,那麼「曙拉麵」值得你來試試。
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