阿蘭米苔目 — Restaurant in Taitung City

This was as hole in the wall as you can get, on your hunt for Mi Tai Mu (米苔目)! Stumbled upon it in the middle of a morning fruit and meat market, just a couple tables and the cook. Got both soup and sauce versions of the dish, and both were great. Add vinegar to the sauce version after giving it a taste - chef’s kiss!

The noodles are made by the chef’s brother. Definitely coming back if I ever find myself in...

市場の中を見学していたら見つけた。 外からだと北港油行さんの脇道から入って右手。真向かいにも食堂あり。

ここはパッとメニューが外から見えてわかりやすいのが決め手で食べることにしたら、小さなおばちゃんがチョコチョコ動き回り作ってくれて、日本語が話せる。 そして食べにきたお客さんも世話してくれた。 肉燥飯と水餃を頼んだら、途中、自分のご飯作ってた小さなおばちゃんが『これ食べる、美味しい、サービス！』とワンタン２つくれたw 肉燥飯は揚げ豆腐もシミシミでのってて味濃ゆ目、米もっと欲しくなるし、水餃10ヶ？肉汁たっぷりアツアツで両方とも美味しかった～。 ひょいっと食...

阿蘭米苔目是很道地的台東市場小吃，雖然知道的人不多，但從小到大都很期待跟家人去市場買菜就能吃到的美味，手工米苔目Q彈，湯頭清甜，肉燥濃郁，滷蛋也非常入味，不管世代的變遷，味道依舊，尤其搭配店家特製辣椒跟白兔牌烏醋更加美味，只要熟客老闆阿蘭姐都會記得，進店的老饕也都會親切詢問，店內位置不多，但顧客也都很樂意拼桌一起享用這道地小吃，由於是再市場內，如果要求環境或有潔癖者，我就比較不推薦，如果你是美食愛好者，你一定不能錯過這美味，唯一美中不足就是小菜選項比較少一點！記憶中...