土佐燒炭火居酒屋 — Restaurant in Taoyuan City

Cozy Japanese style restaurant serving wide range of delicious dishes!! They serve sashimi, sushi, grilled skewers, hot & cold side dishes and rice or noodles. We tried the skewers and side dishes which are very nice. The price is also reasonable. Draft beers and sake are available, with some other nonalcoholic options. Staff is friendly and helpful too. Would love...

烤香菇 口感香Q飽滿，水分充足，菇類特殊的香味突出但溫和，無可挑剔，菇菇愛好者會很喜歡。

牛奶鍋 湯底香醇，內容物豐富，份量剛好，但認為胡椒香氣可以再多些，可千萬不要太多。 由於多數料理口味較重，故在此些餐點中口味相對平淡許多。

透抽乾 現烤的香氣配上Q彈香脆的口感，旁邊附有附上美乃滋及辣椒可視自身口味搭配。 個人不喜歡沾醬即使單吃也很棒，口齒留香，喜歡海鮮味道的人會喜歡。

烤鮭魚飯團 表皮烤的焦香酥脆，不會像其他店家海苔濕濕難咬，很棒。 而且每口都可以吃的鮭魚，很喜歡！

烤豬肉年糕 好吃，非常好吃！ 剛上時吃年糕Q彈，外層的豬肉與醬香隨年糕一口咬入香氣豐富，喜歡年糕的可以試試看。

烤番茄豬肉 依舊無可挑剔。

明太子山藥 山藥脆口，明太子份量剛好，一切皆恰到好處，很喜歡很喜歡。

海膽山藥麵線 將山藥切成極細絲如同麵線一般，口感黏滑，快速攪拌後會產生十分綿密的泡沫。 其上方有蔥花與芥末點綴，拌入後與醬料合一，十分好吃極度推薦！

烤雞心 老闆說此次雞心醬比較少因此口味較腥，口感較硬稍嫌可惜。

四季肥腸 媽媽很喜歡！ 剛上時外脆內軟口感極好，調味也十分優異。 趁熱吃最好吃！

烤年糕 妹妹很喜歡！ 很多烤年糕會有種苦味，這裡不會。 剛出爐熱熱的年糕，搭配上剛好的花生粉和煉乳，很喜歡如此協調的感覺。

今天點的餐點太多了，以上為印象最為深刻的幾道餐點，幾乎每道都推薦，分享給需要參考的人。

8年後再訪，依然好吃、一切...

Solid place, good quality food but a bit expensive. Ordered food for a party of 3 and it came to 3700NT, albeit we did order a lot of food, but no alcohol.

Also, food took forever to come...