恆八味屋鍋物-藝文店(2F) #下午營業不休息 ＃平日258起 — Restaurant in Taoyuan City

只能說非常誇張差的服務態度，昨日與女友去貴店消費用餐，原先晚上6點出頭到貴電告知無座位要我們等下一批晚間7點半的那一批座位，於晚間7點半時也準時到了結果在現場等帶位到坐下來已經接近8點鐘，速速點完餐後全部餐點到8點半才全部上齊(期間全部餐點都是一點一點來，一下一個餐車來只送餐烏龍麵一下只送白飯)請問我們要怎麼開始煮連火鍋食材都還沒上，結果好不容易等到餐全部上齊後於8點50分，貴店的主管竟然走過來說我們剩20分鐘可以吃?我就想請問貴店於8點半才把食材上齊然後8點50就開始在趕客人，那中間我們等你們備餐等你們帶位的時間算誰的，輾轉到消費者身上?時間也都配合貴店入位後也速速點餐了我們才吃20分鐘卻被告知只剩20分鐘，請問這中間的時間我們能煮甚麼?煮火鍋食材不用時間?再來再與主管告知內心不舒服後(絕無大聲嚷嚷並以述說方式陳述內心不滿)店員又於10分鐘後再次告知要準備上甜點囉，奇怪我前前後後真的開始用餐的時間才半小時(9點)卻又一直催到底想怎麼樣?先上甜點然後呢?難道我東西才吃一半要我看著冰淇淋擺在那邊融化嗎 到底甚麼意思?再按了服務鈴告知店員:沒關係冰淇淋幫我用紙杯裝既然你們這麼趕我就帶走拿著吃。更誇張的事都已經將衣物穿好後結完帳了 店員竟然連一句告知冰淇淋已經幫您準備的意思都沒有還要我一直辦會員，等到我已經走到門口回頭反應了 才說一些亡羊補牢的話術說:我以為你們要吃到9點半已經再幫你準備了(當時9點20)請問貴店有哪一位顧客是將離店衣物穿好...

有一位女店員不知道是什麼臭跩態度 按加湯的服務鈴 一過來開口說：「誰按的？」

（我跟我朋友也只各加一次，結果這兩次來都是一樣的跩度）

哈囉哈囉哈囉哈囉 我從頭到尾好聲好氣 還微笑點頭跟你說謝謝是哪裡惹到你 請問到底誰才是顧客？ 要不要換個位置？換我來服務你，大小姐！？

有什麼問題？？？？？？ 基本的禮貌？？ 還要收服務費？？？

跩妹問要加什麼湯？ 我說：「雞白湯，謝謝」 跩妹店員大聲跟廚房說：「他要雞ㄅㄞ湯？」 ？？？？？？？？？？？ 這是什麼流氓店？非常下流

接著湯還沒喝夠，另一位女店員整鍋端走 那鍋雞白湯好歹也花了我$59+10% 我的天，不要太瘋欸，搶劫嗎？ 你急什麼？急什麼？要不要說清楚在急什麼？我好想知道你的動機？要不要跟我好好簡報一下你的「急」是什麼原因造成的？

急到我們火鍋還沒煮完就急急忙忙送上冰棒放在火鍋旁邊，國小自然沒學好嗎？不知道這樣會加速融化嗎？

急著在客人還沒走的時候收餐盤，我認為非常不恰當，況且當下店裡也沒有其他顧客在等候，我們用餐時間也還有十分鐘才結束，就急急忙忙的把桌上的碗筷收光，你們知道這樣很尷尬嗎？我跟我朋友講話講到一半被打斷，在等你們突然地很靠近我們收完半邊餐桌（要收也不收全部？只收一半，那幹嘛要先急著收？）萬一過程中不小心打翻湯汁沾到顧客的衣物，豈不是火上加油？

倘若是要追求效率，這方法也蠻沒有效率，我們坐在那邊像極了障礙物，阻礙你們的收拾工作，不如等顧客起身離開，一次整理才比較省時間！

It doesn’t make...

前幾天跟家人聚餐去吃火鍋，才發現今年物價有跳漲，白湯開始要加錢了，本來一直都是去friday那一家店，這次換這家，店裡面很小不大，我們坐包廂，整間包廂是開放式的，門等同虛設，所以中間服務生經過都會很容易看到，我們這一次去感受很不好，火鍋吃沒多久湯沒了要加湯，一個服務生中間來回好幾次我們叫他他都不理，一直在我們面前走掉，我們想說是我聲音太小換人叫叫看，一樣，那個服務生就是不停下來，因為叫很多次那個服務生，很清楚看到他經過我們那桌耳朵是沒有戴耳機的！而且那時候店也不是吵到無法聽得聲音，後來那個服務生在中間來回幾次終於把他給叫下來要加湯，回了一句好後就又消失約10分鐘以上，只好又再叫另外一個服務生來，另外一個服務生才說白湯沒了在煮，整個不知道該說什麼…….，白湯要跟客人收費，是不是應該要準備好足夠份量呢，這家店其實也不是新開幕的吧，我們去的時候是禮拜五晚上見尖峰用餐時間，以一間老店來說這樣不是很用心，服務生第一個很難叫後來終於叫過來時，就算白湯沒了是不是應該也要立刻跟我們回報呢？而不是說了一聲好後就消失？再讓我們攔第二個服務生才知道真正原因？總之，後來等湯好了大概20～30分鐘，而且是第三個女服務生幫我們加湯的！對！我們後來叫了第3個女服務生，前面兩個都是男的，可能這家店服務生很忙啦所以很難叫是正常的，可是店裡面很忙服務生叫不到、湯沒了，是不是店可以稍微反省思考一下呢？因為我去Friday巷子那家(雖然目前沒開了)，吃到有集點VIP，從來不會發生服務生叫不到、湯...