靜點咖啡｜蔬食餐廳｜蛋素｜奶素｜全素 — Restaurant in Taoyuan City

One of the best vegetarian/vegan restaurants I have been to. The menu has good variety and the food tastes really good. The ambiance is awesome and the owner is extremely welcoming and friendly. One of my memorable evening dinner. Happy to be staying closeby. Highly...

靜點咖啡位於中壢北邊新生路與中園路之間的南園二路上，已經靠近啟英高中。這裡是一片新社區，整體安靜而乾淨，原先以為這類新社區內巷道通常都規劃為不讓停車（其實也是如此），不料在巷口過了南園二路的斜對面就有南園停車場，所以停車就不成問題。（衷心希望這個停車場能夠長久經營，否則以後可就傷腦筋了。）

這兒的場地不算太大，大概可坐二三十人，整體感覺溫馨清淨，別有情趣。第一次來，特別點了新菜色「普羅旺斯燉菜」與「夏卡蘇卡」，前者是番茄紅醬燉食蔬，搭配白飯與德國酸菜，一整個香濃醇厚。尤其是德國酸菜口味與口感都令我驚豔，如此搭配很是巧妙。後者的特色是洋蔥、甜椒搭配摩洛哥香料烹煮的紅醬，搭了口袋餅與白飯，小辣但喉韻沉而悠遠，令人回味無窮。兩者都讓我們感覺非常好，深深感覺店家確實用心烹煮製作。而餐前的南瓜濃湯，與餐後另外再點的甜品與飲品，也各有特色，在此不一一細說。

個人覺得靜點還有個直得大書特書之處，就是服務人員的態度堪稱一流，不管是點菜時的耐心解說，上菜時的細心提醒留心較燙的器皿，與餐後回沖茶品和結帳的應對，都讓人感到十分窩心。

如果一定要找個缺點來批評，可能就是我們所使用的門邊兩人座位較易與溜進門的蚊子近距離接觸。當然這是位於一樓、附近有大量林木的餐館所不得不面對的問題，所以還能接受，並已建議店家考量種植一些驅蚊香草植物，嗯，搞不好還有一舉數得之效：驅蚊、美觀、香味、佐菜⋯⋯

期待...

Cool place! Amazing vibes. Everything on the menu was in Chinese but it was explained to me clearly so I didn't have a hard time. Definitely worth a visit even for...