韓棧 韓式料理 — Restaurant in Taoyuan City

我原本只是一般花錢的客人這是我開始用餐到現在吃了大概3-4次了，期間也看到許多奧客對店家不禮貌等等行為，最讓我印象深刻的是有一次還有看到店家跟一家人解釋人蔘雞調味的問題（可惜不太敢吃人蔘不然想點來吃看看），雖然不太知道發生了什麼事，但是應該是因為人蔘味比較重的問題（店家剛出餐的時候湯還在滾，且本人對人蔘味特敏感聞久了會暈暈的感覺），看的出來是客人一而再再而三的刁難，還說什麼要留言差評.....直到有一次我坐在9號桌時聽到店家和顧客在結帳時，用什麼卷，後來去查原來是叫Gomaji，結果下一位結帳的是一對情侶，結帳時對店家說用那個不是很虧還一堆奧客，只看到男店員對他們傻傻的笑，之後我也去看店家在Gomaji裡的評論，其實好評也不少。 後來想說幫忙店家在Gomaji平台裡留言結果發現要使用卷的人才能評論（可能是怕有心人士洗版）於是我就購買了卷，並在1/3這天使用Gomaji...

1.餐具沒了，沒有注意到，而且餐具是濕的，這一點觀感不大好，沒有小碗可以共食分享，還要另外跟櫃台索取，有點不大方便

2.海鮮煎餅150元，有吃到花枝跟小蝦仁，也煎得夠酥脆，沾醬微辣微甜，是不錯的提味角色

3.泡菜炒牛肉，高麗菜是比較偏向水煮的口感，醬汁有一點奶，牛肉可能沒有添加蛋白或其它嫩的處理方式，所以咬起來不是那麼討喜，整體感偏水，比較沒有鑊氣跟層次

4.石鍋拌飯，單純韓式辣醬提味，其餘配料沒有特別處理，味道上相對單調跟薄弱

5.海鮮豆腐鍋，配料多，鮮味夠，這一道頗受家人好評

6.餐廳來說，使用飲水機給客人裝，觀感比較不好

7.餐點方面，沒有提供小菜，單純的餐點，以現在人消費習慣，會覺得cp值不大夠

8.空間感真的比較...

點了石鍋拌飯、部隊鍋、海鮮煎餅、五花燒肉、辣炒魷魚，只有海鮮煎餅還不錯，熱熱吃很酥脆，其它就一般般，部隊鍋不太優，湯只有濃濃的鹹味，起司味很微弱，也沒吃到泡菜的感覺，其他料混在裡面實在吃不出什麼味道。

店裡廚房的排煙系統可能有問題，料理的煙都沒排出去都往客席飄，熏到眼睛非常不舒服，邊吃邊流淚，但不是因爲東西太好吃，實在是太熏了。

店裡可以看到不少韓國的擺飾還不錯，店員服務也OK，人潮也算多，環境也乾淨，衛生紙每桌都有一包這點很讚

噢對了...