It was okay with the foods ingredients against the price. It’s median level and good for family gathering. Audio sound is too loud which makes the atmosphere abit low. Toilet needs to keep clean . Service can be improved as more proactive than...
Read moreI like this hot pot restaurant. You can choose your own vegetables which I like and there’s a large selection of broths. Nice for families, usually you have to reserve if you go around dinner time....
Read more✨ 這不是火鍋,這是藝術!這不是用餐,這是饗宴!✨ 鍋牛火鍋(莊敬店),不只是讓你吃飽,而是讓你「吃懂」,什麼叫做真正的火鍋魂!
一進門,就被老闆親切又爽朗的招呼聲溫暖迎接,還沒坐下,心情已經先加了20分❤️ 這位老闆完全不是一般的「坐櫃檯型老闆」,他可是會親自下場幫你燙肉的肉品職人!不但動作俐落、神情專注,還會像老師傅一樣教你: 「這肉不能煮太久,涮個5秒剛剛好,這樣才能吃出真正的鮮甜與油花的香氣。」 原本以為只是一盤普通的肉,經過老闆這麼一涮,瞬間升級成和牛級享受,完全驚艷!
而且老闆說得超有道理:「吃肉不只是為了飽,而是要尊重這片肉的原本美味。」這句話聽起來就像武俠片裡的大師出招,令人敬佩!
🍲 蔬菜區更是亮點之一! 他們有自助式的蔬菜吧,種類超豐富,而且補菜超快。重點來了——老闆還親自示範怎麼煮蔬菜才不會煮爛又能保留鮮味! 你看過哪家火鍋店,老闆會教你:「玉米別先下,會甜死高麗菜;金針菇要晚點放,不然湯會混濁。」 這根本是蔬菜界的米其林教學!
🌟 店內環境舒適、乾淨,每個角落都感受到用心。湯頭不油膩、調味剛好,不管是單吃還是搭配蔬菜、肉品都超合拍。吃完真的會覺得胃暖、心暖、靈魂也被撫慰了。
🎉...
Read more