Beef Express บางนา — Restaurant in Bang Na Nuea Subdistrict

ร้านจัดโปรบุฟเฟ่ต์ 329++ ถ้าสั่งสเต็กจะได้บุฟเฟ่ต์ด้วย ราคาเริ่มต้น 499++ ผมเลยเลือกสเต็กด้วย โดยสั่งเป็น striploin grass fed ระดับ medium rare แต่เขียนกำกับไปว่า ขอแบบค่อนไปทาง rare แต่เกือบๆจะ medium rare เพราะ medium rare แต่ละร้านสุกไม่เท่ากัน บางร้านเกือบจะ medium เลยสั่งให้ค่อน rare จะดีกว่า ปรากฏว่าออกมา rare เลย แสดงว่าร้านนี้ rare ของเขาน่าจะเป็น blue rare ส่วน medium rare น่าจะเป็นระดับที่ผมต้องการจริงๆ โดยไม่ต้องระบุหมายเหตุ

เนื้อรสชาติค่อนข้างดี crust สวย แต่ตัวเนื้อยังมีความเหนียวอยู่บ้าง ยิ่งโดยเฉพาะตอนมันเริ่มเย็น ใครต้องการเนื้อคุณภาพดีกว่านี้อาจต้องสั่งตัวที่ราคาสูงขึ้น เช่น grain fed 120 วัน ในราคา 599++ ในส่วนของซอส ไวน์แดงเกรวี่รสชาติใช้ได้ แต่ทรัฟเฟิลมาโย ผมสั่งมาลองเฉยๆ อันนี้รสชาติไม่เข้ากัน หวานไป กลิ่นรสทรัฟเฟิลยังจางไปหน่อย เหมาะเอาไว้จิ้มเฟรนช์ฟราย ถ้าสั่งเฟรนช์ฟรายเป็นเครื่องเคียงมากกว่าจิ้มกับสเต็ก ผมสั่งเครื่องเคียงเป็นผักย่างกับมันบด ผักย่างดีเลย ทาน้ำมันมะกอกด้วย รสชาติและเทคเจอร์ดี มันบดยังบดไม่ละเอียด รสชาติธรรมดา ไม่น่าจดจำ

ในส่วนของบุฟเฟ่ต์ โดยรวมค่อนข้างใช้ได้ ซุปนี่คือดีเลย ทั้งซุปทรัฟเฟิลและซุปครีมกุ้ง กลิ่นและรสกุ้งและทรัฟเฟิลชัดเจน เข้มข้นดี ในส่วนของกุ้งมีความเผ็ดร้อนเล็กน้อย น่าจะจากพริกไทย สลัดผมสั่งเป็น smoked salmon แซลม่อนชิ้นใหญ่เต็มชามมากับผักร็อคเก็ท ราดน้ำสลัดงาสไตล์ญี่ปุ่น ส่วนตัวรู้สึกว่ายังไม่ค่อยกลมกล่อมนัก พาสต้าผมสั่งไป 2 จานคือ alfredo parma ham กับ pesto chicken breast ซอสรสชาติค่อนข้างใช้ได้ทั้งคู่ แต่อย่าคาดหวังถึงคุณภาพหรือความออริจินอล เพราะยังห่างไกล (ที่จริงอัลเฟรโด้ควรเรียกว่าครีมซอสหรือไวท์ซอสก็พอ เพราะมันไม่ใช่อัลเฟรโด้ ส่วนเพสโต้นี่พอหยวนๆได้) จะมีติดแค่อกไก่แห้งเกินไป (ผมพอเดาได้จากรูป เลยสั่งแบบระบุว่าเอาแค่ 2 ชิ้นมาลองก็พอ ในรูปมี 5-6 ชิ้น ผมเกรงจะกินไม่หมดเพราะความแห้งฝืดคอของมัน) พาสต้ามาเป็น portion เล็ก สามารถสั่งหลายจานเพื่อกินซอสหลายแบบได้ โดยลองสั่งมาจานนึงดูปริมาณก่อน

สำหรับบุฟเฟ่ต์ราคา 500 กลางๆ ได้อาหารรวมๆคุณภาพและปริมาณประมาณนี้ ผมว่าค่อนข้างใช้ได้เลย เมื่อเทียบกับร้านสเต็กแถมบุฟเฟ่ต์สลัดชื่อดังตามห้าง เพิ่มเงินนิดหน่อยได้คุณภาพที่เหนือกว่ามาก

บรรยากาศร้านเรียบๆแต่ดูดี แอร์เย็นฉ่ำดี พนักงานบริการดีมาก ระบบการสั่งอาหารมีบางอย่างที่ทำให้ลูกค้าเข้าใจผิด...

Indulge in a delicious all-you-can-eat steak experience where the steaks are cooked to perfection, delivering rich, savory flavors in every bite. The accompanying sweet potato fries are equally delightful, crisp on the outside and tender on the inside. For a sweet finish, you can choose from three dessert options, each offering a satisfying end to your meal. The service is impressively fast and efficient, ensuring a seamless dining experience. Conveniently, the restaurant offers ample free parking, making it easy to visit. For steak lovers and food enthusiasts alike, this spot is highly recommended for its quality,...

Wanted to try something new for ramen after a google search ramen near bang na trad.. So so ramen, wasnt the best -1st and last time with unresponsive and slow service despite the " call bell". Larger than normal serving size.and surprisingly cheap ramen compared to other ramen places

After getting the bill, understood the poor service, they've added 5% automatically. Your experience may be more positive.

Most people ordered the beef, looks to be affordable, didn't try so no valid feedback on the beef menu. Try for yourself ;)

Modan japanese and Beef Express operating under...