Saiwan Bake House — Restaurant in Chon Buri Province

The place is in a very small soi (1) and basically is the backyard of a house. The thai staff works all day to deliver the best products possible. The croissant are good, crispy and fragrant. Not the French size but this is probably because thai people they not use to eat very large portion of cakes or sweets. Expect queue, many people all day wanna try the new place and the good quality. You can eat there but actually this is more like a place where to buy and take home. There is not a real place where to sit and eat or drink. sure I will go there again, hoping the cashiers will...

ร้านครัวซองต์ฮิตสุด ฮอตสุด และคิวยาวม๊ากกกกก ในพัทยา 🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐 ร้านครัวซองต์ที่แอบอยู่ในซอยเล็ก ราคาดีเหมาะกับคนหลายใจ เลือกรสไม่ได้ อยากจะกินมันซะทุกอย่าง ราคาชิ้นละ 50฿ ทุกรสชาติ (ยกเว้น Special Surprise)

ไปถึงเจอหน้าร้าน/ป้ายร้าน อย่าเพิ่งถ่ายรูป เดินเข้าไปในร้านก่อนค่ะ ให้กลิ่นเนยมันตีหน้า รีบหยิบบัตรคิวให้ไว หลังจากนั้นก็จะถ่ายรูป 10ท่า 20ท่า ก็ถ่ายได้ตามอัธยาศัย คุณจะมีเวลาถ่ายรูปได้อีกนาน นานจนเมมเต็มเลยทีเดียว

หลังจากนั้นก็ไปหาที่นั่งก็รอเรียกคิว หรือจะยืนก็ได้ถ้ายืนไหว พอถึงคิวเรา ก็สั่งของจ่ายตัง รอรับของ วันที่ไปก็ไม่นานเท่าไหร่ ชั่วโมงกว่าๆเอ๊งงงง 😱 เห็นไหมว่า มีเวลาถ่ายรูปอีกนานจริงๆ

มาถึงครัวซองต์ คิดจะกินครัวซองต์ทั้งที ยังไงก็ต้องสั่ง Plain Croissant มันคือเบสิคจริงๆ honey comb ด้านในเป็นโพรงสวย ไม่ได้สวยอย่างเดียว ยังอร่อยด้วยนะจ๊ะ กรอบนอกนุ่มใน หอมเนย ชอบอันนี้ที่สุด

อีกตัวที่ไม่ควรพลาดคือครีมนม แนะนำว่าควรทานทันทีจะอร่อยที่สุด แป้งกรอบนอกนุ่มใน ครีมดีไม่เลี่ยน หวานน้อย นุ่มละมุนมาก ถ้าทิ้งไว้นานเกินไปแป้งครัวซองต์จะเริ่มนิ่ม ความอร่อยยังคงอยู่ แต่ฟีลของการกัดแล้วดัง คร๊อบบบ จะหายไป

ส่วนตัวอื่นๆ อัลมอนด์ก็ดี ช็อกโกแลตก็ดี คือมีอะไรในตู้ก็กินได้หมดแหละ

ถ้าไม่อยากพบกับความผิดหวัง แนะนำให้ไปแต่เช้าตอนร้านเปิด จะได้ทานครบทุกรส สาย-บ่ายหน่อยก็ยังได้ แต่อาจจะไม่ครบทุกตัว...

ร้านขนมในซอยหลืบนิดๆบนถนนซอยสยามคันทรีคลับ พัทยากลางฮะ

บรายากาศ - เป็นร้านบ้านหลังคาสังกะสีง่ายๆ เรียบๆ โต๊ะเก้าอี้ในร้านจัดแต่งแบบเอาของเก่าไม่ใช้แล้วมาทำใหม่ให้เกิดประโยชน์ในการจัดสวนหลังบ้าน สร้างบรรยากาศให้ลูกค้าที่แวะเวียนมาเรื่อยๆ เมนูมีแค่ขนม Pastry เน้นไปที่ครัวซองส่วนใหญ่กับเครื่องดื่มชากาแฟใส่นมเท่านั้น เครื่องดื่มรสเปรี้ยวแก้เลี่ยนไม่มีนะจ๊ะ มีแค่น้ำเปล่าน้ำอัดลมในตู้เย็นจ้า ถ้ามาช่วงเที่ยงๆบ่ายๆแดดจะร้อนอบอ้าวนิดนึงแม้ว่าจะมีร่มไม้ต้นมะม่วงก็เถอะ

ราคา - ครัวซองชิ้นละ 50-60 บาท เหมือนจะแพงแต่ก็อร่อยเกินราคากว่าร้าน Users' Choice บางร้านแถวนี้อีก อันนี้คอนเฟิร์ม

รสชาติ - อร่อยเกินราคาสำหรับครัวซองอัลมอนด์ และครัวซองครีมนมสดที่สั่งมาทานวันนี้ ครีมนมสดคือนุ่มละมุนหอมอร่อย ส่วนอันที่เป็นอัลมอนด์ก็ทำได้ดี ครีมเข้ากันดีกับตัวครัวซอง รสอื่นๆในตู้ยังไม่ได้ลอง แต่น่าจะดีแหละ เพราะมีลูกค้าแวะเวียนมาสั่งกลับบ้านคนละหลายๆชิ้น(น่าจะเป็นร้านแถวนี้ซื้อไปขายในร้านตัวเองต่อในราคาที่แพงขึ้น) ก็ถ้าอยากกินแบบอร่อยราคาคุ้มก็มาซื้อเอาที่นี่แหละครับ ส่วนกาแฟก็เป็นเมล็ดคั่วเข้มมั่วไปเบสิคๆเลย ชงแบบใช้หม้อต้ม Mokka เหมาะกับคนที่ชอบกาแฟหนักๆเน้นๆ...